Ju natën nuk keni nevojë të investoni në një fuçi të tërë birrë shumë shpesh, por nëse shijoni birrë, me siguri do ta gjeni veten duke blerë një të tillë herë pas here për dasma, festa ditëlindjesh ose festime të tjera. Dhe blerja e saj me fuçi është e vetmja mënyrë për të pasur birrë të freskët dhe të papasterizuar.
Blerja e një fuçi është e lehtë; transportimi i tij është pjesa e vështirë. Të mëdhenjtë janë me të vërtetë, shumë të rëndë - si 150 paund. Mos e ngrini një vetë! Kërkojini dikujt të madh dhe të fortë ta marrë atë, ose dërgojeni direkt në partinë tuaj.
Ju duhet të kuptoni se sa njerëz po marrin pjesë në festë dhe nivelin e tyre të pjesëmarrjes në mënyrë që të përcaktoni se çfarë madhësie fuçi të porosisni. Mbani në mend se në gjuhën e birrës, një fuçi - 31 gallon - nuk ekziston në të vërtetë, përveç për qëllime të kontabilitetit dhe kapacitetit të birrës.
Tavolina e servirjes së birrës në SHBA
| Madhësia e Keg | Numri i servirjeve 12 ons | Numri i servirjeve 8 ons |
|---|---|---|
| Fuçi "mini" i gjashtë fuçi (5,16 gallon) | 55 | 82 |
| Katër fuçi/fuçi Pony (7,75 gallon) | 82 | 124 |
| Gjysmë fuçi (15,5 gallon) | 165 | 248 |
Në Shtetet e Bashkuara, birra nga vendet e tjera zakonisht vjen në fuçi 50 litra (13,2 gallon) dhe 30 litra (7,9 gallon). Për të komplikuar më tej gjërat, shitësit ndonjëherë përdorin emra të ndryshëm për këto artikuj, duke ngatërruar emrat e markave me madhësitë dhe pseudonimet. Zgjidhja: Përqendrohuni gjithmonë në shifrën e vëllimit të lëngut.
Në foto është një shembull i një fuçi popullore, të quajtur fuçi birre Sankey . Pjesët e kësaj fuçi të veçantë përfshijnë pompën e rubinetit dhe kokën e rubinetit. Pompë tap është ajo që rrit presionin brenda fuçi për të detyruar birrë jashtë. Rubinet koka (ose bokull) është ku birrë është përjashtohet.
Edhe pse mund të mendoni se mjafton të blini një fuçi, ta bëni atë lehtësisht të aksesueshme dhe t'i lini mysafirët tuaj të bëjnë pjesën tjetër, ndiqni këto këshilla për ta bërë festën tuaj me fuçi edhe më të mirë:
Sigurohuni që të merrni rubinetin e duhur për fuçinë tuaj kur merrni fuçinë ose pranoni dorëzimin. Ju paguani një depozitë të rimbursueshme për pajisjen e rubinetit, ndaj trajtojini me kujdes.
Kuptoni sistemin e fuçive që po përdorni. Dy sistemet më të zakonshme të fuçive në treg janë fuçitë Sankey me anë të drejta dhe të lehta për t'u përdorur - të përdorura nga Anheuser-Busch, Miller dhe shumica e mikrobirrarive - dhe fuçitë e vjetruara Hoff-Stevens, me anët e tyre të fryra dhe gërvishtjet e dukshme. vrima (hapja me tapë ku mbushet fuçi).
Sistemi Hoff-Stevens duhet të vidhoset me kujdes në fuçi (kini kujdes për spërkatje!). Sigurohuni që rubinetat të jenë të pastra dhe të vendosura siç duhet në vrima, përndryshe fuçi nuk do të ushtrojë presionin e duhur. Nëse fuçi nuk bën presion, ju nuk pini!
Mbajeni birrën sa më të ftohtë. Nëse nuk keni një frigorifer të madh, vendosni akull sipër dhe rreth bazës së fuçisë ndërsa qëndron në një kovë të madhe ose kosh plehrash plastik.
Prisni që litra e parë ose më shumë të jetë pak më e shkumëzuar se zakonisht. Në fund të fundit, ndoshta është shtyrë pak gjatë dorëzimit, por birra përfundimisht del normale.
Jini të përgatitur për mbetjet. Disa njerëz mund të thonë se nuk mund të pini kurrë shumë birrë dhe asnjë mikpritës i mirë nuk dëshiron të mbarojë. Kjo do të thotë birrë e mundshme e mbetur. Nëse nuk doni ta ktheni atë nektar të çmuar së bashku me fuçinë pas festës, planifikoni përpara: Pastroni tërësisht disa enë plastike qumështi - ose gropëza, nëse i keni - dhe zbrazni përmbajtjen e fuçisë në to. Ftojeni menjëherë dhe pijeni brenda një ose dy ditësh.
E shpejtë dhe e lehtë për t'u përgatitur për festën tuaj të radhës, kjo dip djathi i birrës shërbehet mirë me gjevrek, kube buke me pompenikeli, mollë ose perime. Është gjithashtu i shkëlqyeshëm për hamburgerë të pjekur në skarë ose hot dog. Një pako 8 ons krem djathi (temperatura e dhomës) Një pako 8 ons djathë Velveeta (temperatura e dhomës) 1 shishe birrë […]
Çdo recetë këtu përfshin fruta, të cilat rrit përmbajtjen e fibrave dhe shëndetin e përgjithshëm. Dhe, natyrisht, frutat janë të ulëta në yndyrë. Një nga ëmbëlsirat më të shëndetshme që mund të hani? Fruta! Tani, nëse keni refluks acidi, agrumet ka shumë të ngjarë të jenë jashtë pamjes për ju. Kur vetëm frutat nuk e presin atë, bëni një nga […]
Kush nuk e pëlqen djegësin? Është një pjatë e përsosur për t'u mbajtur në frigorifer kur adoleshentët e pangopur kthehen nga shkolla dhe është kaq e lehtë për t'u përgatitur. Mund të bëni një grumbull të madh dhe ta ngrini, dhe është e mirë për gjashtë muaj. Jini kreativ dhe bëni djegës me mish qengji (qimoni është një erëz natyrale këtu), gjeldeti i bluar, […]
Jini të sigurt se diabeti do t'ju ndryshojë jetën, por zakonisht është i parandalueshëm dhe dieta "Përqasjet dietike për të ndaluar hipertensionin" (DASH) mund të jetë pjesë e zgjidhjes. Me theksin e saj në ushqime të shëndetshme dhe me kufizime në ushqime dhe ushqime me sheqer, dieta DASH është një përshtatje e shkëlqyeshme për njerëzit me diabet. Kritikët e DASH […]
Për shkak se zemra juaj nuk është vetëm një muskul i fortë, por edhe një rrjet i jashtëzakonshëm i indeve elektrike, ndonjëherë gjërat mund të shkojnë paksa të turbullta. Problemet e ritmit të zemrës e kalojnë spektrin nga irrituese të lehta deri në ato kërcënuese për jetën. Më poshtë janë disa anomali të zakonshme të ritmit të zemrës: Kontraktimet e parakohshme atriale (PAC): Këto janë rrahje të parregullta që kanë origjinën në atria, […]
Kur jeni në një dietë me bazë bimore, ju natyrisht konsumoni sasi të mëdha antioksidantësh pa pasur nevojë të mendoni shumë për këtë. Megjithatë, ata janë djem të vegjël shumë të rëndësishëm dhe të dobishëm, kështu që këtu ka pak më shumë detaje që të dini pse janë kaq të lezetshëm - dhe cilat ushqime i përmbajnë ato. Çfarë janë antioksidantët dhe çfarë bëjnë ata […]
Mund të jetë e frikshme të hiqni dorë nga një zakon me të cilin jeni mësuar - veçanërisht nëse nuk e kuptoni se e keni atë - por heqja e ushqimeve të përpunuara të rafinuara (të tilla si ushqimet e padëshiruara) nga dieta juaj është një arsye e denjë për të. marrin deri. Ato përbëjnë një sasi të konsiderueshme të kalorive tuaja […]
Hidratimi është një temë e rëndësishme, por shpesh e lënë pas dore. Trupi përbëhet nga rreth 60 për qind ujë, dhe megjithatë shumë njerëz nuk pinë aq shumë sa duhet për të mbajtur trupin e tyre të hidratuar mirë. Shumë bimë përbëhen kryesisht nga uji, gjë që është një lajm i mirë për ngrënësit me bazë bimore, por ju ende keni nevojë për […]
Një pjesë e ndryshimit të madh në zakonet tuaja të të ngrënit është përballja me sfidat dhe tejkalimi i tyre. Megjithëse të gjithë janë të ndryshëm dhe kanë vështirësitë e veta, mund të ndihmojë të merren parasysh këto pengesa të zakonshme dhe mënyra për t'i trajtuar ato. Gjysma e betejës është të dish se çfarë të presësh dhe të jesh gati kur të vijë koha. […]
Një rrahje e vogël mund ta bëjë një vezë të mahnitshme. Omelet, si ky opsion i mrekullueshëm pa gluten, vezët e të cilave rrihen shpejt, ngrihen pak. Krediti: iStockphoto.com/Andrea Skjold Koha e përgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit: 20 minuta Rendimenti: 4–6 racione 1 lugë vaj ulliri 1 patate e ëmbël e madhe, e qëruar dhe e prerë në kube 1/2 inç 2 të mëdhenj […]
