Aksesorë dhe vegla për gatim të menjëhershëm në tenxhere

Përdoreni këtë artikull për të kuptuar se cilët aksesorë të tenxheres së menjëhershme mund t'ju sjellin dobi, si dhe cilat lloje të tjera aksesorësh dhe veglash kuzhine do t'jua bëjnë jetën më të lehtë ndërsa bëheni mjeshtër i tenxheres suaj të çastit .

Aksesorë për tenxheren tuaj të çastit

Po, Instant Pot-i juaj do ta bëjë jetën tuaj më të lehtë vetë, por kur të zbuloni të gjithë aksesorët e Instant Pot, mirë, kjo është një ndryshim i lojës.

Këtu janë disa nga aksesorët tanë të preferuar - ata që mendojmë se do të dëshironi ndërsa zgjeroni eksperimentet tuaja të kuzhinës me tenxheren e menjëhershme:

• Aksesorë silikoni: Silikoni është një shtesë e shkëlqyer për koleksionin tuaj të aksesorëve Instant Pot. Nga hobe mbrojtëse (për t'i mbajtur duart tuaja të çmuara të sigurta ndërsa hiqni recetat e stilit të tenxhereve) deri te shporta për avullore, raftet e vezëve, raftet e pjekjes dhe darët, ekziston një aksesor për ju!
• Tepsi (7- ose 7-1/2 inç): Nëse ju pëlqen një cheesecake ose lasagna e mirë, është e mençur të investoni në një tigan cilësor. Ju gjithashtu mund të përdorni enë pjekjeje të sigurt në furrë që keni në dorë!

©ffolas/Shutterstock.com

• Tavë e rrumbullakët (7 inç): Shumë nga tavat dhe zhytjet në këtë libër janë bërë duke përdorur një tavë të thjeshtë të rrumbullakët. Ju ndihmon kur dëshironi të piqni ose të gatuani me presion pa frikën se mos DIGJET. Mund të përdorni edhe enët e furrës që keni në dorë!
• Kapaku i qelqit të temperuar: Kapaku i pastër është i dobishëm për zierjen në avull ose gatimin e ngadaltë. Kapaku ka një ventilim me avull. Është gjithashtu i sigurt në larje enësh, gjë që e bën pastrimin e lehtë!
• Raft për avullore për vezë: Nëse jeni si miqtë tanë evropianë që hanë vezë të ziera pothuajse çdo ditë, patjetër që do të dëshironi të investoni në këtë mjet! Ju mund të gatuani 18 vezë në vetëm minuta, me presion të gatuar në perfeksion.

Ju nuk keni nevojë të mbaroni dhe të blini gjithçka në këtë listë. Gjeni artikujt që flasin për stilin e gatimit që ju pëlqen të bëni në tenxheren tuaj të menjëhershme dhe filloni me ato. Së shpejti do të shihni se shumë nga recetat në të gjithë librin mund të bëhen duke investuar vetëm në një tigan 7 inç!

Blerja e mjeteve të duhura për punën do të thotë që do ta kryeni punën siç duhet, çdo herë! Mund të kërkoni shitësin tuaj të preferuar për të gjetur aksesorë të përputhshëm me Instant Pot për pikën e çmimit dhe nevojën që po kërkoni të plotësoni!

Luani të sigurt, veçanërisht kur keni të bëni me një pajisje kaq të fuqishme dhe përdorni mjetet që janë krijuar për të.

Ndërsa jeni duke grumbulluar aksesorë, merrni parasysh të shtoni disa baza shtesë në listën tuaj. Për shembull, blini një unazë shtesë mbyllëse ose një tenxhere shtesë të brendshme. Këto shtesa të vogla nuk janë të nevojshme, por ato mund të kursejnë kohë ose të vlefshme, veçanërisht nëse e përdorni Instant Pot-in tuaj aq shpesh sa ne e përdorim tonën!

Mblidhni me mjete të tjera kuzhine

Një kuzhinë e pajisur mirë ndihmon çdo kuzhinë në shtëpi. Nëse jeni i ri në kuzhinë, ose ideja juaj për të gatuar në të kaluarën ka nënkuptuar të shtroni një darkë të ngrirë në mikrovalë, mund të mos keni të gjitha mjetet që ju nevojiten. Lista e mëposhtme është një vend i mrekullueshëm për të filluar:

• Rende në kuti: Grirja e djathrave, perimeve ose frutave të forta është e shpejtë dhe e thjeshtë me një rende kuti.

©Richard Van der Spuy/Shutterstock.com

• Thika e shefit: Kjo është, duart poshtë, thika më e gjithanshme dhe më efikase që mund të keni në dorë për të gjitha aftësitë tuaja bazë të prerjes.
• Dërrasë prerëse: Një dërrasë e vogël prerëse prej druri mund t'ju ndihmojë që sportelet tuaja të duken të shkëlqyera dhe t'i mbani thikat tuaja të mprehta. Ne preferojmë të mbajmë disa dërrasa prerëse në dorë - një për mish, një për perime dhe bukë dhe një për ushqim deti.
• Përzierës dore ose mikser: Nëse në zemër jeni bukëpjekës, një mikser dore ose mikser është thelbësor.
• Kavanoza mason: Ju mund të bëni ëmbëlsira, bukë, djathë ose kremra të personalizuara me lehtësi duke përdorur këto kavanoza të famshme prej qelqi të kaltuar. Ne na pëlqen të përgatitim vakt me kavanoza Mason, gjithashtu!
• Kupat dhe lugët matëse (të thata dhe të lëngshme): Kupat dhe lugët matëse janë thelbësore! Sigurohuni që të zgjidhni versione për përbërës të lëngshëm dhe të thatë.
• Microplane ose zester: Thelbi i lëvozhgës së agrumeve i shton shije edhe recetave më të buta. Ne përdorim mikroplanët tanë për të grirë çokollatën, hudhrën, parmixhanin dhe xhenxhefilin gjithashtu! Është një nga mjetet tona të preferuara.
• Thërrmuesi i patates mund të ndihmojë në përzierjen me lehtësi të frutave dhe perimeve - dhe ju mund ta bëni atë direkt në tenxhere!
• Spatulat silikoni: Mbroni sipërfaqen e tenxhereve tuaja duke përdorur spatula silikoni. Nëse gërvishtni një tigan që nuk ngjit, duhet ta hidhni me të vërtetë, kështu që parandaloni që kjo të ndodhë duke përdorur mjete të buta dhe të buta.
• Darë: Nëse jeni duke zier mishin, është mirë të jeni në gjendje ta hiqni mishin me lehtësi. Darët janë të dobishme nëse dëshironi të kapni diçka edhe nga një tigan i nxehtë. Mund të përdorni edhe darë për të hequr kavanozët Mason nga tenxherja, nëse nuk keni në dorë një grup darësh me gojë të gjerë.
• Rrahje: Ne shpesh përdorim një kamxhik në recetat tona. Qoftë për t'u përzier me niseshte misri për një lëng mishi ose për të rrahur vezët përpara se të rrahni një frittata, ky mjet është thelbësor.
• Hinkë me gojë të gjerë: Derdhja në një kavanoz murature mund të jetë e ndërlikuar pa një gyp me grykë të gjerë.

Nëse jeni krejtësisht i ri në gatim, merrni parasysh të zgjidhni Bazat e Gatimit për aFamilyToday , Edicioni i 5-të, nga Bryan Miller dhe Marie Rama.