A duhet të përdorin gratë shtatzëna qiqrat gjatë shtatzënisë apo jo?

Megjithatë, kjo nuk do të thotë se qiqrat klasifikohen si një nga ushqimet që gratë shtatzëna duhet të shmangin. qiqrat sjellin shumë përfitime shëndetësore që peshojnë më shumë se disavantazhet, ndaj kjo arrë duhet të jetë në menynë e çdo gruaje shtatzënë. aFamilyToday Health do t'ju ndihmojë të zbuloni avantazhet dhe disavantazhet e qiqrave për shëndetin e shtatzënisë.

Një vështrim i shkurtër i qiqrave

Të njohura edhe si fasulet Garbanzo ose Chana, qiqrat janë ndër ushqimet më të vjetra që përdoren sot. Kjo fasule është gjithashtu një ushqim i domosdoshëm në ushqimet e njerëzve të Lindjes së Mesme për më shumë se 7500 vjet.

Për sa i përket popullaritetit, kjo fasule është e dyta vetëm pas sojës . Në vendin tonë, qiqrat janë gjithashtu të njohura jo vetëm për shijen e tyre të shijshme kur përdoren në kombinim me gatimet, por edhe për burimin e madh të lëndëve ushqyese që sjellin.

Për sa i përket përdorimit gjatë shtatzënisë, qiqrat konsiderohen si një ushqim i sigurt. Është e rëndësishme ta trajtoni dhe ta përgatisni siç duhet dhe duhet konsumuar në moderim.

Rendisni përfitimet e qiqrave me gratë shtatzëna

Qiqrat mund të ofrojnë shumë përfitime shëndetësore si për fetusin ashtu edhe për nënën shtatzënë në shumë mënyra. Njëri prej tyre është renditur më poshtë:

1. Parandalimi i defekteve të tubit nervor tek foshnjat e palindura

Studimet tregojnë se qiqrat janë të pasura me folate (acid folik). Prania e kësaj substance në trup është treguar se ndihmon në parandalimin e defekteve të tubit nervor në fetus.

Qendrat Amerikane për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC) rekomandojnë gjithashtu konsumimin e një sërë burimesh ushqimore të pasura me folate për të parandaluar defektet e trurit të fetusit dhe spina bifida . Përveç kësaj, këto komplikime shfaqen shpesh në muajt e parë të shtatzënisë, përpara se një grua të zbulojë se është shtatzënë. Pra, mos harroni të plotësoni rregullisht folatin edhe nëse nuk planifikoni të mbeteni shtatzënë!

2. Parandalimi i anemisë tek gratë shtatzëna

Gratë shtatzëna janë subjektet më të shpeshta me anemi, në të cilat do të ulet sasia e gjakut, së bashku me uljen e vlerave të hemoglobinës. Shumica e shkakut të këtij problemi vjen nga mungesa e hekurit në dietën e nënës, gjë që çon në mungesën e prodhimit të hemoglobinës - një proteinë e rëndësishme e rruazave të kuqe të gjakut.

Mos e nënvlerësoni këtë problem, sepse anemia e bën nënën të prirur për abort, hipertension gestacional, hemorragji pas lindjes. Përveç kësaj, anemia tek nënat shtatzëna i bën edhe foshnjat më të prirura për të lindur para kohe, me peshë të ulët lindjeje dhe më të ndjeshëm ndaj sëmundjeve. Dhe për fat të mirë, 100 gramë qiqra përmbajnë pothuajse 22% të hekurit që i nevojitet trupit. Falë kësaj, gratë shtatzëna që e konsumojnë këtë fasule rregullisht nuk do të duhet të shqetësohen për mungesën e hekurit gjatë shtatzënisë.

3. Siguroni një burim të bollshëm energjie

Shtatzënia nuk është një gjë e këndshme. Gratë shtatzëna shpesh ndihen të lodhura dhe të rraskapitura gjatë nëntë muajve dhe dhjetë ditëve. Edhe nëse nuk bëni asgjë, do të shihni gjithashtu lodhje fizike, ecja dhe qëndrimi në këmbë për një kohë gjithashtu do të jenë të rraskapitur. Prandaj, do t'ju duhet më shumë energji për veten tuaj dhe qiqrat janë një sugjerim perfekt.

Një porcion i tërë qiqrash është i pasur me proteina, hekur, madje edhe me kalori thelbësore. Sipas statistikave, çdo 28 gramë qiqra të konsumuara do t'ju sigurojë 46 kalori. Rreth 67% e kalorive vijnë nga karbohidratet, ndërsa pjesa tjetër nga proteinat dhe një sasi e vogël nga yndyrat.

4. Mbështet zhvillimin e trurit për foshnjën në bark

Përveç lëndëve ushqyese të mësipërme, qiqrat janë të pasura edhe me kolinë, një mikronutrient që mbështet zhvillimin e trurit, si dhe kontribuon në ndërtimin e nervave të shëndetshëm për fetusin. Kur i doni qiqrat, kjo do të thotë gjithashtu se në mënyrë indirekte po ushqeni trurin e foshnjës tuaj në bark.

5. I mirë për sistemin tretës

Mos harroni se qiqrat janë gjithashtu të pasura me fibra, të cilat janë shumë të dobishme për sistemin tretës. Fibra kryesore në këtë fasule është fibra e tretshme, e cila është jashtëzakonisht e mirë për të ndihmuar në rritjen e numrit të baktereve të dobishme në zorrë dhe parandalimin e përhapjes së baktereve të dëmshme. Veçanërisht fibrat janë gjithashtu të dobishme për të larguar kapsllëkun e pakëndshëm të shtatzënisë.

6. Përmirësoni shëndetin e përgjithshëm të fetusit

Qiqrat gjithashtu shtojnë mangan, i cili mbështet zhvillimin e shëndetshëm të kockave dhe kërcit tek fetusi. Ky lëndë ushqyese ka një rol të rëndësishëm në mbrojtjen e qelizave dhe në metabolizmin e trupit të aminoacideve dhe karbohidrateve.

Një grua shtatzënë ka nevojë për rreth 2 mg mangan në ditë, çuditërisht ju mund të merrni 1.69 mg mangan nëse konsumoni rreth 164 gramë qiqra.

7. Parandalimi i diabetit

Fibrat në qiqra nuk janë vetëm të dobishme për sistemin tretës, por ndihmojnë edhe në parandalimin e diabetit . Studimet kanë treguar se kur njerëzit me diabet hanë shumë fibra, sheqeri i tyre në gjak është gjithmonë më i ulët se ata që nuk hanë. Përveç kontrollit të sheqerit, fibrat gjithashtu ndihmojnë në rregullimin e niveleve të insulinës dhe lipideve në trup.

Disa shënime kur hani qiqra gjatë shtatzënisë

Pavarësisht nga lloji i ushqimit, kur përdoret gjatë shtatzënisë, gjithashtu duhet të keni shumë kujdes. Ka disa përfitime të ngrënies së qiqrave që duhet t'i dini si më poshtë:

Gratë shtatzëna janë jashtëzakonisht të shqetësuara për peshën e tyre. Qiqrat mund t'ju ndihmojnë të kontrolloni oreksin tuaj, të reduktoni marrjen e përgjithshme të kalorive dhe të parandaloni obezitetin .

Nëse e keni përdorur më parë dhe e keni gjetur veten alergjik ndaj qiqrave, është më mirë të qëndroni larg tij.

Ngrënia e qiqrave mund të shkaktojë gjithashtu rritje të acidit në stomak tek disa gra. Megjithatë, mos u shqetësoni, njomja e fasuleve gjatë natës në ujë para përpunimit mund t'ju ndihmojë të eliminoni këtë gjendje.

Konsumimi i qiqrave gjithashtu mund të shkaktojë gurë në veshka apo edhe përdhes sepse shumë acid urik absorbohet nga trupi nga marrja e fasules. Purinat që gjenden te qiqrat janë shkaktari kryesor i prodhimit të acidit urik në përdhes.

Në rast se vuani nga diarreja, këshillohet të ndaloni përdorimin e qiqrave pasi mund ta përkeqësojë situatën.

Konsumimi i ushqimeve me fibra të larta si qiqrat është një ide e mirë për të ndihmuar në lehtësimin efektiv të kapsllëkut. Por, gëlltitja e lëvozhgës së fortë të bizeleve mund të shkaktojë shumë probleme me tretjen që dëshironi t'i shmangni gjatë shtatzënisë.

Konsumimi i tepërt i çdo gjëje mund të jetë i dëmshëm dhe qiqrat nuk bëjnë përjashtim. Përdorimi i rregullt i qiqrave në vakte gjithashtu çon në shqetësime në stomak dhe siklet gjatë shtatzënisë. Edhe pse arsyeja nuk është e qartë, gjendja mendohet se shkaktohet nga grumbullimi i gazrave në bark.

Disa gra që janë alergjike ndaj sojës mund të jenë gjithashtu alergjike ndaj qiqrave. Nëse jeni në këtë situatë, duhet të shmangni ngrënien e qiqrave pasi mund të shkaktojë kruajtje, të përziera apo edhe shqetësime në stomak.

Këshilla për gratë shtatzëna se si të gatuajnë qiqrat

Këshillat e mëposhtme do t'ju ndihmojnë të dini se si të përgatisni pjata me qiqra. Gjërat e rëndësishme që duhen ditur përfshijnë:

Gjëja e parë nëse dëshironi të gatuani siç duhet pjatat e shijshme nga fasulet, duhet t'i njomni në ujë gjatë natës.

Qiqrat e ziera për rreth gjysmë ore, më pas të skuqura me disa erëza është një sugjerim interesant mëngjesi për të gjithë familjen.

Nëse jeni duke përdorur qiqra të konservuara, thjesht hapni kanaçen, ngroheni sërish dhe filloni të shijoni vaktin tuaj. Vini re se ky produkt i konservuar i fasules nuk rekomandohet për shëndetin.

Gjatë përgatitjes së qiqrave të ziera, sugjerohet që të shtoni kripë, piper, domate dhe gjethe koriandër. Kjo e bën vaktin më tërheqës, ndërkohë që stimulon shijen tuaj.

Përveç zierjes, pjekja e qiqrave me pak vaj ulliri dhe erëza është gjithashtu një tjetër alternativë perfekte që duhet të keni parasysh.

Për supë mund të përdorni qiqra të ziera, në mënyrë që kjo pjatë të mos jetë më e mërzitshme. Shija e mrekullueshme që sjell do të zgjojë sythat tuaja të shijes, si dhe do të kënaqë dëshirat tuaja.

Shtimi i qiqrave të ziera në një filxhan kos është gjithashtu një përvojë e këndshme. Përveç kësaj, mund të shtoni edhe kastravec ose rrush të thatë për ta bërë një pjatë më të pasur.

Më lart janë përfitimet si dhe shënimet e nevojshme në lidhje me qiqrat që aFamilyToday Health dëshiron të ndajë me ju. Është e rëndësishme që të shikoni të dyja këto aspekte për të vendosur nëse do të shtoni qiqra në menunë tuaj. Nëse nuk jeni ende të sigurt, mos hezitoni të konsultoheni me një nutricionist!