Alga deti është një ushqim shumë ushqyes, i mirë për gratë shtatzëna. Megjithatë, gratë shtatzëna duhet të hanë alga deti vetëm në moderim, nëse hanë shumë, ndonjëherë "përfitimi do të kthehet në dëm".
Të ushqyerit është gjithmonë shqetësimi kryesor i grave shtatzëna. Mes tyre, alga deti është një nga pjatat e preferuara të shumë femrave. Megjithatë, a është mirë që gratë shtatzëna të hanë alga deti apo janë të mira për fëmijën? Ndiqni aFamilyToday Health për të ndjekur ndarjen e mëposhtme për të marrë përgjigjen për këtë problem.
Cilat janë përfitimet e ngrënies së algave të detit gjatë shtatzënisë?

Alga deti është një ushqim shumë i shëndetshëm sepse përmban shumë vitamina dhe minerale si vitamina B2, B3, fibra, DHA... Gratë shtatzëna që hanë alga deti me moderim do të marrin përfitimet e mëposhtme:
Parandalon kapsllëkun: Algat e detit janë të pasura me fibra, duke ndihmuar kështu në parandalimin e kapsllëkut dhe problemeve të tjera të zakonshme të tretjes gjatë shtatzënisë.
Të mira për zhvillimin e fetusit: Alga deti është e pasur me acide yndyrore omega 3, të cilat janë të mira për zhvillimin e trurit të foshnjës. Përveç kësaj, disa studime kanë treguar se alga deti përmban substanca të tilla si align acid dhe acid alginic, të cilat ndihmojnë në parandalimin e defekteve të lindjes .
Parandaloni sëmundjet: Alga deti është e pasur me antioksidantë, të cilët mund të ndihmojnë trupin të luftojë shumë sëmundje si depresioni , artriti ...
Parandalimi i sëmundjeve dentare: Vitamina C në alga deti është thelbësore për metabolizmin e qelizave, nxit formimin e kolagjenit dhe parandalon gjakderdhjen e mishrave të dhëmbëve .
Detoksifikoni trupin, lëkurë të bukur, flokë të bukur: Vitaminat dhe mineralet në alga deti kanë efektin e rregullimit të qarkullimit të gjakut, të mirë për sistemet e organeve dhe largimin e toksinave nga trupi.
Rreziqet kur gratë shtatzëna hanë shumë alga deti
Alga deti përmban shumë lëndë ushqyese që janë të mira për gratë shtatzëna. Megjithatë, nuk duhet të hani shumë për të shmangur komplikimet e padëshiruara që mund të dëmtojnë fëmijën tuaj.
Sipas ekspertëve, ky lloj ushqimi përmban shumë jod, nëse gratë shtatzëna hanë shumë, kjo do të ndikojë në aktivitetin e gjëndrës tiroide. Çdo ditë, ju duhet të hani vetëm rreth 220 mg alga deti. Megjithatë, për të qenë në anën e sigurt, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se të shtoni alga deti në dietën tuaj.
Shumë njerëz mendojnë se gratë gjidhënëse të hanë alga deti është gjithashtu shumë e mirë sepse e bëjnë qumështin e gjirit të sekretohet më shumë. Megjithatë, ngrënia e tepërt do të rrisë nivelet e jodit si tek nëna ashtu edhe tek foshnja, gjë që ndonjëherë mund të shkaktojë hipotiroidizëm tek foshnja .
Përbërja ushqyese e algave të detit
Përbërja ushqyese në 10 g alga deti:
karbohidratet - 0,9 g
proteina - 0,3 g
Vitamina A – 35 IU
Vitamina C - 0.3 mg
kalcium - 14 mg
Magnez - 10,5 mg
kalium - 4.9 mg
Fosfor - 0,1 mg
Kripë natriumi - 85.3 mg
Alga deti dhe lloje të tjera të algave të detit
Algat e detit, të njohura edhe si algat, janë bimë që jetojnë në det. Ata quhen "superushqime" sepse përmbajnë shumë lëndë ushqyese të shëndetshme dhe përdoren si ilaç bimor. Në vendet aziatike, alga deti është një pjatë mjaft e njohur, e përdorur si në formë të freskët ashtu edhe në të thatë.
Shkencëtarët i kanë ndarë algat e detit në lloje të ndryshme bazuar në pigmentin e tyre, strukturën qelizore dhe karakteristika të tjera. Konkretisht, ekzistojnë lloje të tilla si algat e kuqe, algat kafe dhe algat jeshile.
Algat e kuqe zakonisht përdoren për të bërë sushi, algat kafe përdoren shpesh për të bërë supa dhe zierje, ndërsa algat jeshile përdoren shpesh për të bërë sallata. Shumica e këtyre algave të detit janë të sigurta për gratë shtatzëna, megjithatë, për t'u siguruar, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj përpara përdorimit.
Pjata të shijshme nga alga deti që gratë shtatzëna mund të provojnë
Alga deti mund të përpunohet në shumë pjata të shijshme. Nëse keni dëshirë për këtë pjatë, atëherë provoni disa nga këto receta:
Sallatë me alga deti Wakame

Alga deti Wakame është alga deti më e njohur në Japoni me një përmbajtje shumë të lartë ushqyese. Ky lloj alga deti përdoret shpesh për të bërë shumë pjata si supa dhe sallata. Sallata me alga deti Wakame është një pjatë shumë e shijshme, ushqyese dhe e lehtë për t'u përgatitur.
Materiali
Alga deti Wakame: 30 g
Qepë të njoma të prera hollë
Hudhra e grirë: 1 lugë çaji
Xhenxhefil i freskët i grimcuar: 1 lugë çaji
Sheqeri: 1 lugë çaji
Salcë soje: 2-3 lugë çaji
Uthull orizi: 2-3 lugë çaji
Vaji i susamit: 2 lugë çaji
Farat e thekura të susamit: 1 lugë çaji
Koriandër i freskët i copëtuar
Kryeni
Lagni algat e thata të detit në ujë të ngrohtë për 5-10 minuta, kur alga deti të jetë zbutur, kullojeni ujin dhe priteni në copa të vogla.
Në një tas të madh, përzieni algat e detit, sheqerin, salcën e sojës, vajin e susamit, uthullën e orizit, xhenxhefilin dhe hudhrën së bashku, më pas shtoni qepë të njoma dhe koriandër, spërkatni me farat e susamit dhe shijoni një sallatë të shijshme.
Supë me alga deti e zier me brinjë të reja
Supa me alga deti e zier me brinjë të reja është një nga pjatat e preferuara të grave shtatzëna.
Materiali
Alga deti të thata (duhet t'i kushtoni vëmendje për të zgjedhur llojin e algave të thata të përdorura për të gatuar supë): 45 g
Brinjë të reja: 150 g
Tofu i ri: 1 kuti
Koriandër, karrota, shiitake, qepë jeshile
Erëza: salcë peshku, erëza, sheqer, piper, kripë...
Kryeni
Trajtimi paraprak
Thitni algat e detit në ujë të ftohtë për rreth 30 minuta derisa të zbuten, kullojini.
Brinjët e reja të lara, të prera në copa të madhësisë së një kafshimi.
Tofu e prerë në copa; Karotat laheshin, qëroheshin dhe priheshin hollë.
Kërpudhat: prisni rrënjën, pritini në copa të vogla, lajini, zhytini në ujë të holluar me kripë për rreth 10 minuta, më pas i hiqni dhe i kulloni. Qepa e larë, e prerë në copa.
Gatuaj supë
Vendosni brinjët në një tenxhere, shtoni ujë dhe ziejini në zjarr të ulët për 20 minuta derisa të zbuten. Më pas, shtoni alga deti, karotat, kërpudhat, tofu, gatuajeni për 2 minuta, shtoni qepë të njoma, erëza sipas shijes.
Në përgjithësi, gratë shtatzëna që hanë alga deti në moderim mund të kenë shumë përfitime. Ju duhet të zgjidhni të hani alga deti të freskëta në vend të algave të thata, sepse këto lloje alga deti shpesh përmbajnë më shumë kripë. Megjithatë, për të garantuar sigurinë e juve dhe foshnjës suaj, është akoma më mirë të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se të hani.