Питання: Чи корисно їсти багато спрінг-ролів?

В основному, спринг-роли виготовляються однаковими шляхом природного бродіння, але з точки зору смаку кожне місце трохи відрізняється. Цю страву зі спринг-ролів люблять багато людей, особливо жінки і любителі випити. Тож виникає питання: «Чи корисно їсти багато спринг-ролів?».

Немчуа є одним із відомих страв багатьох місцевостей нашої країни. Nem chua доступний у 3 регіонах на півночі, у центрі та на півдні. Ми часто бачимо, як спрінг-роли продаються досить багато в пабах, на сімейних трапезах і навіть на вечірках... Ця страва дуже стимулює смакові рецептори і робить деяких людей залежними від їжі. То чи корисно їсти багато спринг-ролів? Щоб дізнатися більше про цю проблему, слідкуймо!

Користь від інгредієнтів спринг-ролів

Це наша традиційна страва, яка існує здавна. Також невідомо, звідки вперше взялися спринг-роли. Інгредієнти для приготування спринг-ролів також досить прості з інгредієнтів, які зустрічаються в повсякденному житті в кожній місцевості. Тож кожен регіон спринг-ролів також має трохи унікальної місцевої кулінарної культури.

 Нем чуа – наша традиційна страва, яка існує здавна

Здається, це просто страва для «забави», але спринг-роли також мають багато поживних цінностей для здоров’я та краси.

Свиняча шкіра містить колаген

Свиняча шкіра є одним з основних інгредієнтів для приготування спринг-ролів і містить багато колагену .

Свинячу шкіру відварюють, цей колаген перетворюється на желатин, з'єднання, багате амінокислотами. Цей інгредієнт не може вироблятися організмом. При розщепленні желатиновий компонент утворює багато амінокислот, які сприяють прискоренню регенерації колагену в організмі. Таким чином, це матиме ефект красивої шкіри та міцних нігтів, щоб допомогти міцним нігтям. Інгредієнт желатину також сприяє зміцненню кишківника та полегшенню болю в суглобах. 

Часник у ферментованому рулеті зі свинини

Часник надає смаку спринг-ролам, а часник корисний для здоров’я та ефективно лікує прищі та шкірні захворювання. Чудові антибактеріальні та кровоочисні властивості часнику є перевагою для здоров’я. Часник також є відомим інгредієнтом сиропів від болю в горлі та антибіотиків, навіть косметики для жінок.

Листя гуави

Листя гуави вважаються лише гарніром, але вони також покращують травну систему та запобігають раку. Якщо у людей болять кінцівки, прищі, простудні захворювання, лихоманка травної системи, поганий апетит, листя гуави — як ліки.

Часник в сметані має ефект лікування прищів

Чорний перець

Чорний перець є одночасно спецією, яка робить їжу смачнішою, а також містить багато вітамінів і мінералів, таких як вітаміни А, С, кальцій, калій, залізо, цинк, марганець, хром ... Чорний перець має ефект лікування артриту, травлення , закладеність носа, закладеність і покращують засвоєння поживних речовин. Ще один ефект – ефективне схуднення. 

Шкода спрінг-ролів з точки зору медиків

Зараз більшість підприємств, які виробляють спринг-ролли, все ще обробляють їх вручну. Нем чуа виготовляється із сирої свинини та ферментується рисом і листям, тому під час біологічного приготування воно не піддається термічній обробці.

Коли бродіння проводиться належним чином, шкідливі організми контролюються, звільняючи місце для процвітання корисних організмів. Така продукція буде корисною для здоров’я та забезпечить гігієну та безпеку харчових продуктів. Однак більшість заводів, які переробляють спринг-роли, виготовляються вручну, тому не на всіх підприємствах є стандартний процес бродіння. Тому можуть бути випадки, коли безпека харчових продуктів не гарантується.

У той же час така біологічна ферментація не знищить усі патогенні мікроорганізми або тому, що вхідне джерело їжі не гарантовано.

Таким чином, якщо ви їсте неякісні спрінг-ролли, може виникнути багато ризиків для здоров’я, таких як нетравлення, здуття живота, діарея, навіть небезпечне харчове отруєння.

Щоб забезпечити гігієну, слід купувати спринг-роли в закладі з хорошою репутацією 

Якщо джерело сировини не гарантоване, можуть бути такі групи патогенних організмів, як Salmonella, Shigella, Ecoli, Colifome... Цю групу організмів заборонено використовувати в харчових продуктах. Якщо вони присутні, вони викликають гостре отруєння споживачів. 

Чи корисно їсти багато спринг-ролів?

У 100 г спрінг-ролів міститься 137 калорій і деякі інші типові речовини, такі як жир, білок, вода ... Хоча це не надто калорійна їжа, але чи корисно їсти багато спрінг-ролів?

На думку експертів з питань харчування, не варто їсти занадто багато немчуа, це негативно позначиться на вашому здоров’ї. Вам слід їсти немчуа лише в помірних кількостях і не слід їсти його, коли ваш шлунок надто голодний. Ви повинні їсти лише 2-3 нем чуа за раз і не повинні їсти занадто часто, щоб забезпечити здоров’я.

Особливо для деяких людей з такими захворюваннями, як подагра, спазматичний коліт , людей з печінковою двуустка, дуже обмежено або навіть не слід їсти цей фірмовий спрінг-рол для забезпечення здоров’я:

• Людям, хворим на подагру, необхідно уникати вживання спрінг-ролів, оскільки кислотні речовини викликають різке відкладення сечової кислоти в суглобах і посилюють симптоми.
• Люди з СРК особливо уважно стежать за своїм харчуванням, не можна їсти сиру їжу.
• Люди, хворі на печінкову двуустку, часто передаються через їжу та напої, тому їм слід їсти варену та варену, щоб уникати продуктів, які сприяють поширенню двуустки в організмі.

Таким чином, можна сказати, що фірмова страва зі спринг-ролів дуже смачна, стимулює смак, а також допомагає гарному травленню… Але виникає питання: «Чи корисно їсти багато спринг-ролів ?» були вказані медичним працівником на недоліки, тому їх не слід їсти занадто багато. Сподіваємось, ця інформація допоможе вам мати загальне уявлення та зрозуміти їжу, щоб мати правильну дієту.