Під час вагітності почуття втоми та блювання через ранкову нудоту часто спричиняє харчове отруєння, але не виявляється вчасно, що призводить до небезпечних ускладнень як для матері, так і для плоду.
Отруєння під час вагітності негативно позначається не тільки на здоров’ї матері, але і на плоді. Тому необхідно розпізнавати симптоми харчового отруєння у вагітної жінки для своєчасного лікування.
Ознаки харчового отруєння у вагітних
У вагітних жінок харчові отруєння часто викликані вживанням негігієнічних продуктів. Зазвичай симптоми отруєння можуть з’явитися приблизно через 30 хвилин після прийому їжі, через 2-3 години, іноді через 1 добу.
Найпоширенішим першим проявом харчового отруєння є діарея або біль у животі та рідкий стілець. Цей симптом називається масовою рідкою діареєю.
Крім того, інші симптоми, яких вагітні жінки не можуть уникнути при харчовому отруєнні, це блювота, біль у животі, лихоманка або озноб, головний біль ... Деякі більш серйозні симптоми, такі як болі в тілі, марення, судоми ...
Необхідно знати ознаки харчового отруєння при вагітності для своєчасного лікування
Вагітні при харчовому отруєнні впливають на плід
Вагітні жінки з харчовим отруєнням ризикують завдати шкоди плоду. Залежно від рівня токсичності бактерій, присутніх у їжі, яку їсть мати, токсичність бактерій через плаценту для плоду викликає серйозні або легкі наслідки залежно від терміну вагітності.
У вагітних в перші 3 місяці харчова токсикоінфекція впливає на плід: загроза викидня, викидень або мертвонародження. У разі вагітності в другому і третьому триместрі, коли у матері спостерігається харчове отруєння, затримка розвитку плода, виношування плоду і ще гірше передчасні пологи, мертвонародження.
Як діяти при харчовому отруєнні у вагітної
Вагітним жінкам відразу після виявлення харчового отруєння не варто сильно лякатися, а спокійно вживати наступних заходів:
Вагітній жінці слід негайно знайти спосіб відригнути всю їжу, яка викликає отруєння. Це запобігає всмоктуванню токсинів у кишечник і захищає слизову оболонку шлунка. Щоб якнайшвидше викликати блювоту, вагітні жінки можуть засунути вимиті пальці в горло, щоб стимулювати блювоту. Крім того, випити солоної води (2 столові ложки солі, змішані з 1 склянкою теплої води) або випити води, а потім зачепити горло, також є способом викликати блювоту.
Вирвавши їжу, що спричинила отруєння, ви негайно звертаєтеся до найближчого медичного закладу для своєчасного обстеження та лікування.
Відповідно, якщо ситуація важка, лікар може призначити вам промивання шлунка теплою водою або фізіологічним розчином.
Вагітній жінці необхідно дотримуватися поживного і правильного харчування
Для детоксикації організму буде застосований метод виведення токсинів за допомогою активованого вугілля. У цей час надзвичайно важливі регідратація та електроліти. Вагітним жінкам з харчовим отруєнням слід приділяти час прийому води та ліків, призначених лікарем, відпочивати та розслаблятися, щоб швидко одужати.
Якщо плід значно уражений і має такі ознаки, як загроза викидня або загроза передчасних пологів, вагітні жінки отримають окремий і ретельний догляд за плодом.
Бактерії, віруси та паразити викликають харчові отруєння
Бактерії, віруси або паразити викликають харчове отруєння, але є кілька типів, які є токсичними та спричиняють отруєння при зараженні, особливо у вагітних жінок. До них відносяться кишкова паличка, сальмонела, кампілобактер, лістерія та цвіль.
Escherichia coli (часто скорочено E. coli), також відома як бактерії товстої кишки, є одним з основних видів бактерій, які паразитують у кишковому тракті теплокровних тварин (включаючи птахів і ссавців). Ці бактерії необхідні для перетравлення їжі. Наявність E. coli в ґрунтових водах є поширеним несприятливим фактором фекального забруднення. Кишкова паличка належить до сімейства бактерій enterobacteriaceae, належить до грамнегативних бактерій, зазвичай нешкідлива, але певна токсичність викликає харчове отруєння через забруднення в овочах, недовареному м’ясі та питній воді. Отруєння викликає ентерит, інфекцію сечовивідних шляхів. Зокрема, у вагітних при харчовому отруєнні легко викликати викидень.
Сальмонела - це група бактерій, які викликають гастроентерит, харчові отруєння та інші захворювання. Він міститься в сирих яйцях, яєчних продуктах, недовареному м’ясі, птиці, забрудненій воді та сирних продуктах. Інфекції сальмонелою також можуть передаватися від людини до людини. Найкращий спосіб уникнути отруєння сальмонельозом під час вагітності — це готувати всі продукти, які, ймовірно, містять бактерії.
Бактерія campylobacter jejuni (кампілобактер) інфікує одну з найпоширеніших причин діареї у світі. Бактерії Campylobacter зазвичай передаються через заражену їжу або воду, які можуть передаватися через шлунково-кишковий тракт і викликати діарею, лихоманку та судоми. Регулярне миття рук і безпека харчових продуктів допоможуть запобігти зараженню кампілобактером.
Причиною харчового отруєння у вагітних можуть бути бактерії, віруси і паразити
Лістеріоз викликають бактерії Listeria monocytogenes, тип бактерій, що знаходяться в ґрунті та воді. Його можна знайти в овочах, м’ясі та молочних продуктах, а також у оброблених харчових продуктах, таких як м’які сири та м’ясні делікатеси. Хоча небезпечні бактерії рідко зустрічаються у здорових людей, харчове отруєння у вагітних може призвести до серйозних інфекцій.
Цвіль часто зустрічається в середовищі проживання, особливо в зерні, олійних культурах, що зберігаються в жаркому і вологому кліматі, як у нашій країні. Цвіль спричиняє псування їжі, а деякі види навіть виробляють небезпечні токсини. Афлатоксин є найвідомішим мікотоксином, викликаним грибками aspergillus flavus і aspergillus parasiticus, що виробляються в кукурудзі, квасолі та арахісі, сушеному арахісі, соєвому соусі... флатоксин може викликати рак печінки.
Віруси, що викликають харчові отруєння, зазвичай знаходяться в кишечнику людини. У молюсків, що живуть у забруднених водоймах, свіжий гній у политих овочах і фруктах або сирі овочі, приготовлені в антисанітарних умовах, часто заражені вірусом поліомієліту, вірусом гепатиту.
Безпека та профілактика харчових отруєнь під час вагітності дуже важливі. Щоб уникнути появи симптомів харчового отруєння, ось деякі запобіжні заходи, які ви можете вжити, щоб зменшити шанси отримати харчове отруєння під час вагітності.
