Поради лікарів пацієнтам із зобом Грейвса слід уникати їжі?

Дієта пацієнта з хворобою Грейвса важлива, оскільки вона потенційно може впливати на симптоми захворювання. Таким чином, пацієнти з хворобою Грейвса повинні утримуватися від їжі, а що їсти - це питання, яке хвилює багатьох людей.

Харчування є одним із важливих факторів для підтримки профілактики та контролю Базедової хвороби . Певна їжа багата на вітаміни та мінерали, які чудово допомагають значно зменшити симптоми захворювання.

Однак існують також інші продукти, які містять інгредієнти, які викликають алергію або погіршують стан.

Загальний огляд зоба Базедова

Хвороба Грейвса також відома як хвороба Грейвса або аутоімунний гіпертиреоз. Цей тип захворювання зазвичай вражає головним чином щитовидну залозу, викликаючи такі стани, як зоб (збільшення щитовидної залози) або гіпертиреоз (надмірна активність щитовидної залози), що супроводжується типовими симптомами, такими як проблеми зі сном, легкий сон, облисіння, активна втрата ваги, тахікардія, м’язова слабкість , остеопороз і опуклі очі.

Щоб ефективно запобігти та контролювати хворобу Грейвса, пацієнтам можуть знадобитися ліки або інші методи лікування, у яких дієта відіграє важливу роль. Хоча їжа не лікує хворобу Грейвса, вона є джерелом антиоксидантів та інших важливих поживних речовин для організму, таким чином значно зменшуючи симптоми, викликані хворобою.

Однак для людей, чутливих і схильних до алергії , вживання певної їжі може погіршити симптоми хвороби Грейвса та негативно вплинути на імунну систему, викликаючи загострення проблем зі здоров’ям.

Хвороба Грейвса також відома як хвороба Грейвса або аутоімунний гіпертиреоз

Отже, чого не можна їсти людям з Грейвсом? 

Люди з хворобою Грейвса повинні проконсультуватися з дієтологом, щоб визначити, яких продуктів слід уникати. Ось деякі продукти, яких слід уникати:

глютен

Згідно з дослідженнями, люди із захворюваннями щитовидної залози часто мають вищий ризик целіакії, ніж інші. Генетичні фактори є одними з факторів, що викликають захворювання.

Крім того, продукти, що містять глютен, ускладнюють лікування аутоімунних захворювань щитовидної залози, включаючи хворобу Грейвса. Сьогодні багато харчових продуктів і напоїв містять глютен, тому перед споживанням уважно читайте етикетки щодо харчових продуктів. Інгредієнти глютену зазвичай містяться в:

• гречка;
• ячмінь;
• Пшениця та продукти з неї;
• Зерна, такі як бура пшениця, тверда пшениця тощо.
• Солод;
• Дріжджі у вині та пиві;
• Тритикале.

Клейковина міститься в ячмені, тому людям з хворобою Грейвса слід утримуватися від її вживання

Йод

Експерти з питань харчування виявили, що коли в організмі надлишок йоду, це спровокує симптоми гіпертиреозу у людей похилого віку або спричинить прогресування захворювання у тих, хто вже має це захворювання.

Однак йод все ще є дуже важливою речовиною для здоров'я, тому його краще додавати в достатній кількості, щоб не призвести до випадків дефіциту або надлишку йоду в організмі. Продукти з високим вмістом йоду включають: 

• сіль;
• Молочні продукти, такі як сир. йогурт, питне молоко,...
• хліб;
• Морепродукти, наприклад, біла риба, тріска;
• Деякі види морських водоростей або ламінарії.

Йод міститься в деяких продуктах, таких як хліб, які людям з хворобою Грейвса слід уникати вживання

М'ясо тварин

Деякі дані також свідчать про те, що люди, які їдять солону їжу, більш схильні до гіпертиреозу, ніж вегетаріанці. Таким чином, люди з хворобою Грейвса повинні обмежити споживання м'яса тварин, включаючи рибу, курку або свинину.

Людям з хворобою Грейвса слід обмежити споживання м'яса тварин, включаючи рибу, курку або свинину

Що потрібно їсти пацієнтам, щоб покращити свій стан?

Разом із продуктами, яких слід уникати, пацієнти Грейвса повинні додавати такі продукти , щоб полегшити симптоми захворювання. 

Продукти, багаті кальцієм

При гіпертиреозі організму важче засвоювати кальцій. Це може негативно вплинути на здоров’я кісток, спричинивши такі проблеми, як крихкість кісток і остеопороз. Таким чином, дотримання дієти, багатої кальцієм, допомагає контролювати неприємні симптоми, які приносить хвороба Грейвса. Деякі продукти забезпечують кальцій, зокрема:

• мигдаль;
• Брокколі;
• листова капуста;
• бамія;
• Сардина.

Дотримання багатої кальцієм дієти допомагає контролювати симптоми хвороби Грейвса

Продукти, багаті вітаміном D

Фактично, вітамін D є важливою поживною речовиною, яка допомагає організму засвоювати кальцій з їжі. Більшість вітаміну D виробляється шкірою, поглинаючи сонячне світло. Крім того, його багато в ряді продуктів, таких як:

• Масло печінки тріски;
• анчоус;
• тунець;
• лосось;
• Гриб.

Вітамін D є важливою поживною речовиною, яка допомагає організму засвоювати кальцій з їжі

Продукти, багаті магнієм

Дефіцит магнію також впливає на засвоєння кальцію організмом. Коли це відбувається, симптоми хвороби Грейвса можуть бути більш серйозними. Щоб тримати їх під контролем, подумайте про додавання продуктів, багатих цим мінералом, таких як:

• Чорний шоколад;
• вершкове масло;
• мигдаль;
• Кеш'ю;
• Бразильські горіхи;
• Гарбузове насіння;
• Види квасолі.

Дефіцит магнію також впливає на засвоєння кальцію організмом

Продукти, багаті селеном

Одним з головних факторів розвитку захворювань щитовидної залози у людей з Базедовою хворобою є дефіцит селену. Селен є важливим мінералом в організмі, а також антиоксидантом. Дефіцит цього мінералу може викликати такі симптоми, як набряк очного яблука та двоїння в очах. Ви повинні отримувати більше селену з наступних продуктів:

• Бразильські горіхи;
• Коричневий рис;
• грибний;
• Насіння соняшнику;
• анчоус.

Селен є важливим мінералом в організмі, а також антиоксидантом

Гіпертиреоз є основною причиною Базедової хвороби. Дієта не може повністю вилікувати хворобу, але вона може зменшити симптоми у деяких людей. Навчіться розпізнавати продукти, на які у вас алергія, щоб обмежити тригер спалахів.