Оцінка харчування через z-показник недоїдання

Z-показник недоїдання – це індекс, який точно оцінює стан харчування дитини через вагу, зріст і вік, наданий Всесвітньою організацією охорони здоров’я. Ви можете відвести дитину до дієтолога в медичних центрах, щоб оцінити цей показник.

Z-показник недоїдання – це індекс, який точно оцінює стан харчування дитини через вагу, зріст і вік, наданий Всесвітньою організацією охорони здоров’я. Ви можете відвести дитину до дієтолога в медичних центрах, щоб оцінити цей показник.

Z-score недостатнього харчування є показником стану харчування дитини

Що таке z-показник?

У квітні 2006 року Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) випустила новий стандарт розвитку дітей.

Z-score недоїдання – це індекс оцінки харчування, який використовується ВООЗ для оцінки стану харчування дітей за параметрами зросту, ваги та віку.

Цей стандарт був розроблений ВООЗ з липня 1997 року по грудень 2003 року на основі результатів спостереження за 8440 немовлятами в поєднанні з 2 довготривалими дослідженнями спостереження за дітьми віком 0-24 місяці та дослідженням. 18-71 місяць.

До стандартів ВООЗ приєдналися 6 країн: Бразилія, Гана, Індія, Норвегія, Оман і США.

Z-показник розраховується за такою формулою:

Z-показник = (Виміряний розмір - кількість клітин контрольної сукупності)/Стандартне відхилення контрольної сукупності

Оцінка харчування через z-показник недоїдання

Для дітей 0-5 років

Харчовий статус дітей 0 - 5 років оцінювали за 3 показниками: вага до віку (табл. 1), зріст до віку (табл. 2) і вага до зросту (табл. 3).

Стандартом, який використовується для порівняння z-показників недоїдання , є стандарт росту Всесвітньої організації охорони здоров’я 2006. Дітей класифікують як недоїдаючих, якщо їм діагностують недоїдання принаймні за одним із трьох наведених вище показників. Дітей класифікують як із зайвою вагою та ожирінням за індексом ваги до зросту.

Таблиця 1. Оцінка ваги за віком Z-score

Таблиця 2. Оцінка зросту за віком Z-score

Таблиця 3. Оцінка Z-показника співвідношення ваги до зросту

Харчовий статус дітей 0 – 5 років оцінювали за 3 показниками: зріст, вага та співвідношення зросту до ваги.

Для дітей та підлітків 5-19 років

Починаючи з 5 років і старше, харчовий статус дітей оцінюють лише за 2 показниками: індексом зростання та віку (табл. 4) та індексом маси тіла (ІМТ) за віком (табл. 5).

Стандартом, який використовується для порівняння z-показників недоїдання , є стандарт росту 2007 року Всесвітньої організації охорони здоров’я . Надмірна вага, ожиріння через ІМТ відповідно до віку.

Починаючи з 5 років і старше, стан харчування дітей оцінюється лише за 2 показниками: зростом та ІМТ.

Таблиця 4. Оцінка зростання за Z-балом за віком

Таблиця 5. Оцінка Z-score ІМТ за віком