5 впливів полуниці на здоровя вагітних

Полуниця – фрукт, який люблять багато людей, але багато вагітних жінок досі дуже спантеличені щодо впливу полуниці на здоров’я себе та своїх малюків.

Ви вагітні, але жадаєте полуницю і хочете додати її до свого раціону? Цікаво, чи корисно їсти багато полуниці для вас і вашої дитини? Додаючи полуницю в свій раціон, про що слід пам’ятати? Усі ці ваші запитання будуть у коментарях нижче aFamilyToday Health.

Чи корисно їсти полуницю вагітним?

Полуниця є фірмовим фруктом холодних країн. Цей фрукт має чудовий смак, кислий і солодкий, закохує багатьох людей. Полуницю часто використовують у переробці харчових продуктів і напоїв, таких як джеми, джеми, соки, тістечка тощо. Зокрема, цей фрукт також приносить багато користі для здоров’я та краси жінок.

Як стверджують фахівці, полуниця не чинить негативного впливу на здоров’я вагітних жінок і плода. Навпаки, це також приносить багато переваг, про які, можливо, багато людей досі не знають. Зокрема, полуниця містить багато фолієвої кислоти, яка допомагає захистити плід від ризику вроджених вад і обмежує ризик передчасних пологів.

Харчовий склад полуниці

Ось поживний вміст у 100 г полуниці:

Фолієва кислота – 30 мкг

Селен – 1,2 мг

Фосфор – 32 мг

Клітковина – 4 г

Кальцій – 25 мг

магній – 16,5 мг

залізо – 0,7 мг

Вітамін С – 95 мг

Вітамін А – 0,0135 мг

Калій – 45 мг

Вуглеводи – 11,7 г

Білки – 1,2 г

5 великих переваг полуниці для здоров'я вагітних

Вибираючи покупку полуниці, вагітні жінки повинні вибрати свіжу полуницю, а не заморожену. Вагітні жінки, які їдять багато свіжої полуниці, отримають такі переваги для здоров'я, як:

1. Корисно для здоров'я серця

Дослідження показали, що полуниця містить ряд речовин, які допомагають пригнічувати дію поганого холестерину в організмі, допомагаючи зменшити накопичення нальоту на стінках артерій. Тому вживання великої кількості полуниці допоможе зміцнити здоров’я серця і запобігти ризику серцево-судинних захворювань.

2. Дія полуниці, що допомагає запобігти раку

Антиоксиданти, присутні в полуниці, відіграють дуже важливу роль, особливо в боротьбі з вільними радикалами, які існують в організмі для захисту органів і ДНК від пошкоджень. Це також дуже ефективно для запобігання раку.

3. Поліпшити зір

Також полуниця містить велику кількість вітаміну А, який допомагає підтримувати функціонування рогівки та сітківки ока. Тим самим допомагає зміцнити, захистити зір і запобігти ризику катаракти .

4. Підвищити імунітет

Крім вітаміну А, полуниця також містить велику кількість вітаміну С, який сприяє зміцненню імунної системи організму, знижуючи ризик поширених інфекцій.

5. Вагітні жінки, які їдять полуницю, можуть запобігти старінню

Кожен день ваше тіло буде поглинати велику кількість токсинів через повітря, їжу ... Ці токсини, потрапляючи в організм, завдадуть шкоди, завдяки чому процес старіння відбувається швидко. Полуниця містить поживні речовини, які допомагають залікувати пошкодження, контролювати старіння і допомагають залишатися повним життя.

Поради для вагітних, як купити смачну полуницю

Як вибрати смачну полуницю – часте питання багатьох вагітних. Купувати полуницю можна, дотримуючись таких порад:

Аромат: вибирайте фрукти з характерним ароматом і пропустіть ті, які мають слабкий запах, оскільки вони могли бути обприсковані хімікатами під час вирощування.

Колір: Смачна полуниця зазвичай яскраво-червона і соковита. Не варто вибирати темно-червоні плоди, тому що продавець міг змішати їх з неякісними плодами.

Форма та розмір: не купуйте ягоди, які занадто пухкі та занадто великі за розміром, оскільки вони, швидше за все, вже наповнені водою. Крім того, не варто купувати ягоди з чорними плямами, оскільки вони можуть почати гнити.

Смачні страви з полуниці корисні для здоров’я вагітних

Полуниця є дуже привабливим фруктом, крім того, з неї готують багато смачних і корисних страв, таких як:

1. Полуничний і банановий смузі

Це не тільки смачний смузі, але й містить багато корисних поживних речовин. Щоб максимально використати вплив полуниці на вагітність, необхідно підготувати наступні інгредієнти:

1 склянка полуниці

180 мл свіжого молока (ви можете вибрати повне знежирене молоко)

1/4 склянки йогурту

1 банан

15 г цукру

10-12 дрібних каменів

Виготовлення:

Після покупки ви промиваєте полуницю і зрізуєте плодоніжки. Банани очищають від шкірки і нарізають шматочками.

Помістіть всі інгредієнти в блендер і пюрируйте.

Налийте полуничний банановий смузі в склянку і насолоджуйтесь цим смачним холодним напоєм.

2. Смузі з полуниці та ківі

Це дуже простий у приготуванні смузі, вам потрібно лише підготувати:

6 полуниць

1 ківі

1 банан

3/4 склянки апельсинового і ананасового соку змішати разом

1/2 склянки молока ще

Виготовлення:

Полуницю вимити, видалити плодоніжки. Ківі, очищений і нарізаний банан.

Помістіть всі інгредієнти в блендер і пюрируйте.

Перелийте смузі в чашку, наріжте кілька скибочок ківі і прикрасьте на свій смак.

3. Полуничне варення

Полуничний джем, поданий з хлібом, стане дуже смачною стравою на сніданок для зайнятих вагітних. Щоб приготувати полуничне варення, необхідно підготувати:

1 кг полуниці

600 мл меду

100 мл лимонного соку

Виготовлення:

Полуницю промиваємо, очищаємо від плодоніжки, потім розрізаємо навпіл і обсушуємо.

Покладіть в каструлю полуницю і лимонний сік, добре перемішайте, потім додайте мед і продовжуйте добре перемішувати. Залиште суміш на ніч або на 5 годин.

Поставте каструлю на плиту і варіть на середньому вогні, після того як суміш закипить, зменшіть вогонь, варіть, поки полуниця трохи не стане густою, потім вимкніть вогонь.

Коли джем охолоне, ви помістіть його в скляну банку і поставте в холодильник для подальшого використання.

4. Полуничний салат з маракуї

Вживання полуничного салату може подарувати вагітним жінкам здорову шкіру. Для приготування необхідно підготувати:

250 г полуниці

1 склянка маракуйи

Оцет, листя м'яти, білий цукор

Виготовлення:

Полуницю промиваємо, очищаємо від плодоніжки і нарізаємо невеликими шматочками. Листя м'яти промиваємо і дрібно нарізаємо. Маракуйя розрізати навпіл, видалити кишки всередині.

Нарізану полуницю, маракуйю і листя м’яти покласти в миску, добре перемішати з 1/2 столової ложки оцту, 1 столовою ложкою цукру, потім перекласти на тарілку, поставити в холодильник приблизно на 1 годину. Перед подачею дістаньте з холодильника, дайте постояти при кімнатній температурі приблизно 20 хвилин, а потім насолоджуйтеся.

5. Полуничний бісквіт

Це буде легка полунична закуска для вагітних. Щоб приготувати полуничний бісквіт, потрібно підготувати:

250 г полуниці

150 г вершків для збивання

Борошно пшеничне, крохмаль кукурудзяний

Вершкове масло, цукор, ванілін

2 курячих яйця

Виготовлення:

Полуницю вимити, видалити плодоніжки. Змішайте цукор з яйцями і збийте суміш. Потім додайте масло і ванілін і продовжуйте збивати, поки яйця не стануть міцними. Просійте в цю суміш борошно і кукурудзяний крохмаль.

Викласти тісто на деко і випікати при 180°C 10 хвилин.

У миску з круглим дном нанесіть тонкий шар вершкового масла. Потім вийміть випечений пиріг з дека, втисніть пиріг у миску, поки він ще теплий, і відріжте надлишки коржа по краю чаші. Потім налийте в миску трохи вершків і викладіть зверху полуницю. Покрийте шаром збитих вершків, а потім розкладіть зверху вирізані залишки.

Переверніть миску догори дном і поставте в холодильник приблизно на 1 годину. Дістаньте торт з форми. Торт рівномірно змастити збитими вершками, посипати нарізаною полуницею та цукерками для прикраси.

Ризики можуть виникнути, коли вагітні їдять полуницю

Полуниця є безпечним фруктом, однак вагітні жінки, які їдять полуницю, можуть зіткнутися з такими ситуаціями:

Якщо хтось із вашої родини має алергію на полуницю, швидше за все, у вас також алергія. Потрібно бути обережними, оскільки симптоми алергії під час вагітності  можуть вплинути на дитину.

Вживання полуниці може підвищити ризик бактеріальних інфекцій, у тому числі кишкової палички та деяких інших паразитів. Ці бактерії можуть проникати через плаценту і завдати шкоди вашій дитині.

Вживання неякісного полуничного соку може підвищити ризик бактеріальних інфекцій у вагітних.

Про що слід пам’ятати вагітним жінкам, вживаючи полуницю під час вагітності

Незважаючи на те, що полуниця — це смачний, поживний і корисний фрукт, додаючи полуницю в раціон, вагітним жінкам необхідно пам’ятати про кілька речей:

Збалансуйте полуницю з іншими фруктами та овочами, щоб забезпечити поживність.

Для гігієни слід пити свіжий полуничний сік, приготований вдома.

Уникайте їсти полуницю, яка зберігалася занадто довго.

Якщо ви ніколи не їли полуницю до вагітності, перед тим, як почати їсти, вам слід запитати у лікаря про ризик алергії на цей фрукт.

Вагітні жінки, які їдять полуницю під час вагітності, можуть отримати багато переваг, але також стикаються з багатьма ризиками. Загалом, якщо ви хочете додати до свого раціону полуницю, вам просто потрібно звернути увагу на процес приготування і запитати у лікаря про ризик алергії, щоб мати можливість спокійно насолоджуватися цим смачним фруктом.