10 продуктів, які допоможуть підвищити імунітет у дітей

Маленькі діти часто хворіють через незрілість імунної системи. Проте навіть у цьому випадку ви все одно можете захистити свою дитину за допомогою дієти, багатої продуктами, що підвищують імунітет.

Однією з ключових речей для забезпечення здоров’я імунної системи вашої дитини є правильне харчування, різноманітна їжа та вибір продуктів, багатих поживними речовинами. aFamilyToday Health дізнався та зібрав 10 продуктів, які можуть допомогти підвищити імунітет, які ви повинні додати в меню вашої дитини сьогодні.

1. Мигдаль

Мигдаль містить багато вітаміну Е і марганцю, дует поживних речовин, які надзвичайно добре підвищують імунітет організму. Мало того, цей дует також посилює активність природних клітин-кілерів (NK-клітин – різновиду білих кров’яних тілець, здатних знищувати шкідливі фактори в організмі).

Обробка:

Існує багато різних методів обробки мигдалю, але ось три найпоширеніших:

Мигдальна каша: маленьким дітям мигдаль потрібно замочити у воді та розтерти в пюре перед приготуванням каші, щоб вони могли насолоджуватися.

Мигдальне молоко: напій містить багато поживних речовин, забезпечуючи повну енергію для дитини протягом усього дня.

Мигдальний чай: ідеальний перекус для дітей старше 2 років, тому що в цьому віці діти часто люблять їсти солодке.

2. Ягоди

Ягоди – це термін, який використовується для позначення маленьких фруктів, які містять багато води, часто глянсової, круглої шкірки. Цей фрукт багатий антиоксидантами, які допомагають організму боротися з окислювальним стресом, викликаним вільними радикалами, тим самим сприяючи зміцненню імунітету організму. Є багато різних видів ягід, які ви повинні додати в раціон вашої дитини, таких як полуниця, чорниця, малина, журавлина, вишня, слива тощо.

Обробка:

Є багато способів насолоджуватися ягодами. Ви можете змішувати салати, переробляти в соки, смузі або використовувати ці фрукти для прикраси улюбленого торта вашої дитини.

3. Йогурт

Йогурт містить багато корисних бактерій, які запобігають і запобігають захворюванням. Згідно з дослідженнями багатьох експертів, діти, які регулярно їдять йогурт, мають знижений ризик таких захворювань, як ангіна , вушні інфекції , застуда тощо. Однак ви повинні давати своїм дітям йогурт лише з невеликою кількістю цукру або без нього, оскільки цукор може мати несприятливі наслідки. на імунну систему.

Обробка:

Щоб допомогти вашій дитині полюбити цю страву, ви можете використовувати йогурт для приготування багатьох привабливих страв, таких як:

Йогуртовий смузі: можна поєднувати з такими фруктами, як авокадо, чорниця, полуниця, джекфрут, папайя..., щоб створити смачну страву для дітей у спекотні дні.

Йогуртові пластівці: пластівці в поєднанні з йогуртом є ідеальним вибором для простого, але енергійного сніданку.

4. Лосось

Лосось багатий омега-3 жирами, які не тільки необхідні для розвитку мозку, але також допомагають зменшити запалення і підвищити здатність легенів захищати від застуди та респіраторних інфекцій . Останні дослідження також показують, що омега-3 жирні кислоти також можуть зміцнити імунну систему дитини, посилюючи функцію імунних клітин.

Обробка:

Ви можете використовувати лосось для приготування різноманітних страв для вашої дитини, таких як ватна кулька з лосося, каша з бурякового лосося, таро, каша з гарбуза, лосось, смажений на сковороді ...

5. Яйця

Наукові дослідження показали, що коли в організмі не вистачає вітаміну D, у дітей вищий ризик захворювання. Яйця є одним із продуктів, які від природи багаті вітаміном D, не тільки це, але вони також містять деякі поживні речовини, що підвищують імунітет, такі як вітаміни групи В і селен.

Обробка:

Яйця дуже легко їсти, і їх можна переробляти на багато різних страв. Ви можете зварити яйця для дітей і приготувати закуски або використовувати яйця для приготування страв з рисом, наприклад, смажені яйця, яйця на пару, омлети в поєднанні з хлібом для смачного сніданку...

6. Брокколі

Брокколі відома як суперпродукт, оскільки цей овоч містить багато поживних речовин, які допомагають підвищити імунітет, наприклад вітаміни С, А і Е, а також ряд антиоксидантів.

Обробка:

Незважаючи на те, що брокколі містить багато поживних компонентів, вона вважається продуктом харчування, в якому використовується багато хімічних добрив для боротьби з шкідниками та сприяння росту. Тому краще купувати продукти, вирощені з органічними добривами, щоб забезпечити безпеку харчових продуктів для дітей.

Ви можете приготувати брокколі шляхом варіння, відварювання або використання брокколі в поєднанні з іншими інгредієнтами для приготування смачних дитячих продуктів, таких як суп з брокколі, морквяне пюре з брокколі, каша з брокколі…

7. Шпинат

Шпинат (також відомий як шпинат, шпинат) - це овоч, повний вітамінів і мінералів, які допомагають зміцнити імунну систему організму. Крім того, в шпинаті також містяться поживні речовини, необхідні для розвитку дітей, такі як залізо і калій, щоб допомогти мозку дитини всебічно розвиватися, система кровообігу для кращої роботи, кальцій і магній для підтримки нервової системи дитини. Кістки дитини добре розвиватися, вітамін А сприяє зміцненню зору...

Обробка:

На думку дієтологів, починати вводити дитяче харчування зі шпинатом слід з 8 тижня відлучення від грудей. Вибираючи для дитини шпинат, ви вибираєте пучки свіжих овочів, які не в’януть і не подрібнюються. Ви можете приготувати шпинатну кашу з яловичиною, свининою, креветками, яйцями... щоб створити привабливу страву для малюка.

8. Солодка картопля

Солодка картопля багата бета-каротином, поживною речовиною, яка, як було показано в багатьох дослідженнях, збільшує кількість білих кров’яних тілець і підвищує активність природних клітин-кілерів. Мало того, солодка картопля також є багатим джерелом вітаміну С, який допомагає зміцнити імунну систему дітей.

Обробка:

Солодку картоплю потрібно ретельно відварити перед тим, як давати її немовлятам. Ви можете відварювати, готувати на пару або запікати солодку картоплю, перш ніж готувати її в дитяче харчування. Потім розімніть солодку картоплю з невеликою кількістю води або невеликою кількістю грудного молока (або суміші) і дайте дитині насолоджуватися. Крім того, ви також можете використовувати солодку картоплю для обробки таких страв, як солоні огірки з йогурту, торти з солодкої картоплі, солодкий картопляний чай, солодкі картопляні коктейлі з сиром...

9. Горіхи

Таке насіння, як насіння гарбуза, насіння соняшнику, насіння льону, мають дуже хорошу імунну дію. Ви повинні давати вашій дитині багато цих продуктів, щоб доповнити вітамін Е, цинк і омега-3 жирні кислоти.

Обробка:

Ви можете змішувати горіхи разом і приготувати закуски для дитини. Крім того, ви також можете посипати цим насінням салати або посипати мелене лляне борошно в смузі для додаткового аромату.

10. Овес

Овес містить бета-глюкани, поживну речовину, яка активує природні імунні клітини, щоб допомогти боротися з інфекціями, загоювати рани, зміцнювати імунну систему та вбивати ракові клітини.

Обробка:

Овес — це вид їжі, яку можна легко поєднувати з багатьма іншими інгредієнтами, щоб утворити багато привабливих страв. Ви можете приготувати вівсянку з фаршем, яловичиною, овочами або змішати з молоком і давати малюкові насолодитися.