Чи корисно дітям їсти багато моркви?

Багато мам вважають, що чим поживнішим є їжа, тим більше її повинні їсти діти. З морквою - типовою їжею, багатою поживними речовинами, правда це чи ні?

Етап підбору їжі в побудові раціонального харчування у дітей вважається складною проблемою для багатьох батьків. Морква є типовою поживною їжею, про яку мало хто знає, що її надлишок шкідливий. Відомо, що він є хорошою їжею для молодого організму з високим вмістом вітамінів, мінералів і клітковини. Однак вживання дітей у великій кількості моркви може призвести до багатьох захворювань і негативних змін в організмі. Ось деякі шкідливі наслідки надмірного вживання моркви.

Чи може морква змінити колір шкірки?

Морква містить велику кількість бета-каротину, каротиноїду, який в організмі може перетворюватися на вітамін А. Каротин надає шкірі нормальний жовтий колір. Однак якщо дитина їсть велику кількість цих продуктів, вміст каротину може призвести до того, що шкіра дитини стане незвичайно жовтою і, можливо, помаранчевою. Це називається стан підвищеного вмісту каротину в крові або відкладення каротину в шкірі, яке легко помітно на руках, долонях, підошвах або на обличчі дитини. Щоб морква не завдала шкоди здоров’ю дитини, мама повинна доповнювати кількість каротину, яка вистачить на організм малюка.

Метеоризм у дітей

Кожна чашка чистого морквяного соку містить близько 12 г вуглеводів, 4 г клітковини. Коли вуглеводи не повністю перетравлюються і всмоктуються через тонкий кишечник, вони потрапляють прямо в товстий кишечник і викликають здуття живота . Велика кількість клітковини в моркві також є причиною здуття живота. Клітковина є важливою частиною дієти . Клітковина допомагає швидше перетравлювати їжу і допомагає регулювати вагу на розумному рівні. Однак якщо ви їсте занадто багато клітковини, ваша дитина може відчувати дискомфорт, наприклад, газ або спазми шлунка.

Перешкоди для засвоєння поживних речовин

Клітковина перешкоджає засвоєнню поживних речовин, таких як залізо, цинк, магній і кальцій . Надмірне споживання моркви в раціоні призводить до втрати організмом інших поживних речовин і дефіциту поживних речовин, таких як білок і жир. Вашому організму потрібен білок для життя, регенерації, імунітету, росту м’язів і виробництва гормонів і ферментів. Жир необхідний для розвитку та захисту внутрішніх органів дитини, а також є джерелом енергії для зберігання та засвоєння певних вітамінів для підтримки клітинних мембран.

Морква відіграє певну роль у щоденному раціоні, тим самим впливаючи на нормальний розвиток дитячого організму. Однак переїдання з морквою може призвести до ряду проблем зі здоров’ям і дефіциту інших поживних речовин. Матері можуть звернутися до наведеної вище інформації, щоб створити наукову та розумну дієту для дітей!