Розповімо, як приготувати прохолодний кавуновий сироп для малюка

Всього за кілька простих кроків ви можете відразу приготувати прохолодний кавуновий сироп, який допоможе дитині розвіяти літню спеку. Чого ви чекаєте, не навчившись приготувати суперпростий кавуновий сироп від aFamilyToday Health.

У спекотні літні дні випити склянку кавунового сиропу з льоду — чудова річ. Однак чи знаєте ви, як приготувати для малюка смачний кавуновий сироп, як у магазині?

Якщо ні, дізнайтеся наступний супер-простий рецепт кавунового сиропу від aFamilyToday Health. Це обов’язково вийде дуже цікаве і круте блюдо, яке сподобається вашому малюкові.

Користь кавуна для здоров'я дітей

Для маленьких дітей кавун – дуже корисний фрукт. Кавун містить багато необхідних поживних речовин, таких як:

Лікопен: антиоксидант, який дуже корисний для здоров’я серця, кісток і допомагає запобігти раку .

Вітамін А: дуже корисна поживна речовина для очей і шкіри.

Вітамін B1: допомагає організму засвоювати їжу та перетворювати її в енергію.

Вітамін В6: має протиінфекційну дію.

Вітамін С: покращує імунну систему, запобігає захворюванням.

Цитрулін: амінокислота, яка покращує кровообіг і дуже корисна для здоров’я серця.

Зокрема, в 100 г кавуна міститься 91,45 г води. Це доводить, що кавун є чудовим джерелом води для організму. Коли ваша дитина відчуває спрагу, ви можете повністю дати їй кілька шматочків охолодженого кавуна, щоб швидко втамувати спрагу. Крім того, кількість води в кавуні також сприяє виведенню токсинів.

Крім того, у такі спекотні літні дні, як сьогодні, маленькі діти через погану опірність дуже сприйнятливі до деяких поширених захворювань. Додавання продуктів, багатих вітаміном С, може частково підвищити опірність організму.

У кавуні кількість вітаміну С становить 10% поживного складу. Тому регулярне додавання цього фрукта в раціон дитини допоможе зміцнити імунну систему малюка. Мало того, вітамін С також захищає дитячий організм від окислення та вільних радикалів.

Якщо ви регулярно годуєте дитину кавуном, вона може отримати такі переваги для здоров’я, як:

Охолодіть тіло, розвійте літню спеку

Профілактика астми

Артеріальний тиск стабільний

Покращують і покращують роботу травної системи

Підтримка гідратації вашого тіла

Зняти біль у м’язах

Зберігає шкіру здоровою та блискучою

Кавун має протизапальні властивості завдяки вмісту лікопіну. Ця поживна речовина також діє як антиоксидант, допомагаючи нейтралізувати вільні радикали в організмі.

Вживання кавуна може бути дуже корисним. Однак не варто зловживати цим фруктом і згодовувати дітей з щільною періодичністю. Хоча вміст цукру в кавуні становить лише 5%, вони забезпечують до 250 ккал/кг дині. Щодня давайте дитині лише 2-3 шматочки кавуна і обмежте їжу на ніч, щоб уникнути підвищення рівня інсуліну в крові, що призводить до збільшення ваги.

Крім того, діти, які їдять занадто багато кавуна, можуть захворіти і випробувати деякі побічні ефекти, такі як:

Нудота

Блювота

Метеоризм

діарея

Неперетравлений…

Розкриваємо, як правильно вибрати кавун, щоб приготувати смачний кавуновий сироп для дитини

У спекотні літні дні, як сьогодні, кавун часто «в сезон», тому він смачніший, ніж в інші пори року. Однак, якщо ви не «знаєте» способи вибору кавуна нижче, вам буде важко вибрати найсвіжіші дині.

Купуючи кавун для приготування сиропу для малюка, зверніть увагу на наступне:

Чим менше плодоніжка і в’яне, тим тонше шкірка, тим солодше і старше диня. Диня з великою ніжкою — молода диня.

Диня має округлу форму, головка і хвіст підходять для смачної дині високої стиглості; дині з великими головками і маленькими хвостами (як перевернута груша) не смачні, часто не стиглі.

Слід вибирати яскраво-зелені фрукти, схожі на темно-зелені, а не білі або сірі.

Голубка дині повинна бути глибоко увігнутою.

Стиглі дині мають чіткі, рівні і блискучі квіткові візерунки на поверхні шкірки.

При дотику до дині буде відчуття гладкості, без виступів, шорстка, без дрібних ворсинок – це високостигла диня. Рука відчуває, що шкірка дині м’яка, недозріла диня або стара стигла диня.

Обережно постукайте по дині рукою, якщо вона видає звук «насос», диня стигла, якщо видає різкий звук – це недозріла диня, якщо видає звук «подіум», диня переспіла. бути порожнім.

У порівнянні з двома динями однакового розміру, більш важка буде старшою, смачнішою і соковитим, легкий плід – губчастим і не смачним.

При транспортуванні диню потрібно покласти на бік, щоб уникнути роздавлення.

Розповідати мамі, як приготувати кавуновий сироп для немовлят, щоб вони охолодилися в літні дні

Щоб приготувати кавуновий сироп для дитини, приготуйте:

Кавун: 700 г

Лимон: 2

Цукор: помірна кількість

Мед: 30 мл (за бажанням)

Вода: 160 мл

лід

Блендер, ложка, сито, миска (чашка)…

Виготовлення:

Купіть кавун, помийте, зніміть шкірку, візьміть тільки червону м’якоть. Наріжте невеликими шматочками, видаліть насіння.

Помістіть кавун в блендер, збийте до однорідності.

За допомогою сита процідіть мелену суміш, щоб видалити залишок, беріть тільки воду.

Цукор змішують з водою і потім ставлять на плиту до кипіння, кількість цукру відповідає воді в співвідношенні 1:1,5 (оскільки кавун також відносно солодкий). Перед тим, як поставити на плиту, слід розмішати паличками до повного розчинення цукру, щоб уникнути пригорання. Цукровий водний розчин закипить, вимкніть плиту, дайте охолонути.

Потім додайте разом кавуновий сік, цукрову воду та лимонний сік. Ви можете додавати цукровий сироп і лимон повільно один за одним, щоб регулювати солодкість за бажанням.

Цукор також можна замінити медом або підсолодженим молоком, але кількість цукрового сиропу потрібно відрегулювати, щоб він не був занадто солодким.

Таким чином, за допомогою всього кількох простих кроків кавуновий сироп буде готовий. Закінчивши приготування сиропу, ви можете розбавити його невеликою кількістю води, а потім додати кілька кубиків льоду, щоб малюк насолодився. Якщо ні, ви можете використовувати цей кавуновий сироп для приготування прохолодного кавунового сиропу з льоду для вашої дитини за наступним рецептом:

Вилийте вищевказану суміш у деко розміром 20 х 30 см (не заповнюйте, налийте лише на 2/3), накрийте пергаментним папером і поставте в морозилку.

Через 30 хвилин вийміть його і за допомогою виделки зіскобліть суміш, поки вона не стане губчастою. Потім ви повертаєте лоток в морозилку. Цю операцію потрібно зробити не менше трьох разів, кожні 30 хвилин виймайте її і подряпайте виделкою!

Накрийте кришкою і поставте в морозилку ще на кілька годин. Під час використання наберіть кавуновий натертий лід у склянку, прикрасьте листочками м’яти, кавуновими кульками, малиною, полуницею або лимонною цедрою, щоб зробити блюдо красивішим і сподобатися малюкові.

Якщо ви не використаєте все, ви можете помістити кавуновий сироп в чисту пляшку з щільно закритою кришкою і використовувати протягом дня.

Деякі зауваження, коли дітям дають кавуновий сироп, їдять кавун

Ось кілька приміток, які ви повинні пам’ятати, даючи дитині кавуновий сироп:

Не давайте дітям кавуновий сироп до і відразу після їжі, щоб уникнути розведення травних соків.

Не їжте кавун на вечерю. Фруктоза в кавуні підвищить апетит і підвищить рівень цукру в крові.

Ви не повинні давати дитині кавуновий сироп, якщо вона страждає такими захворюваннями, як біль у шлунку , грип , цукровий діабет , порушення функції нирок, виразки у роті тощо.

За допомогою описаного вище простого способу приготування кавунового сиропу ви можете дати своїй дитині смачне блюдо з прохолодною солодкістю, красивим червоним кольором, змішаним з м’яким кислинким смаком лимона. Безсумнівно, цей напій надзвичайно збудить вашого малюка, а водночас додасть йому неабиякої опірності та енергії, щоб насолоджуватися навчанням та грою протягом дня.