Kända kockars avslöjanden om rätter som inte bör ätas på restauranger

Tro inte att när du går in på en restaurang kommer du att äta kvalitetsrätter. Kända kockar avslöjar att det finns rätter som inte bör ätas på restauranger av föga kända skäl.

Tro inte att när du går in på en restaurang kommer du att äta kvalitetsrätter. Kända kockar avslöjar att det finns rätter som inte bör ätas på restauranger av föga kända skäl.

Här är de bästa kockarnas tips om vad du inte ska äta på restauranger för att hjälpa dig att få ut det mesta av din måltid.

Genomstekt biff

Kända kockars avslöjanden om rätter som inte bör ätas på restauranger

Beställ inte en vällagad biff när du äter på restaurang

Den berömda amerikanske kocken Anthony Bourdain avslöjade att i slutet av dagen när serveringspersonalen kollar efter rester har de två sätt att hantera det: ett är att slänga det, det andra är att lagra det för bearbetning. vällagad biff. Så om du inte vill äta rester från föregående dag rekommenderas inte en vällagad biff på restauranger.

Lax sushi

Laxsushi är ett livsmedel rikt på hälsosamma fetter. Kocken Hank Scrampton tipsar dock om att laxsushi inte är en rätt att äta på restauranger om det är sötvattenslax. Eftersom sötvattensöring är en gynnsam vegetativ miljö för parasiter. Men du bör inte vara alltför orolig eftersom de flesta laxsushi måste följa en kylningsprocess för att döda skadliga mikroorganismer.

Men för sinnesfrid bör du innan du beställer noggrant fråga servitören om rätten gjord på färsk lax eller fryst fisk.

Vegetariska rätter

Kända kockars avslöjanden om rätter som inte bör ätas på restauranger

Enligt en anonym undersökning av kockar i USA, gjord av Food Network Magazine, medgav 15 % av de tillfrågade att vegetarisk mat på en restaurang kanske inte är exakt vad som står på menyn. Dessutom kan vissa kockar lägga till några bitar tonfisk eller bacon till din sallad. Därför, om du är vegetarian, bör vegetariska rätter inte ätas på restauranger, särskilt restauranger som inte är specialiserade på vegetarisk mat.

Salladssallad

Människor som arbetar på restauranger utesluter ofta salladssallad från sina måltider. Detta beror på att många skadliga bakterier ofta lever i salladsbladens mellanrum. Och tyvärr finns det inget sätt att bli av med alla dessa skadliga bakterier. Lättätad sallad finns rikligt med i viktminskningssallader , men för att säkerställa livsmedelssäkerhet och hygien bör du begränsa beställning av rätter med denna grönsak när du äter på en restaurang.

Bröd

Tre kända amerikanska kockar har erkänt för Food Network Magazine att brödskivorna i rätter ofta inte är helt färska. Men varje gång kunden serveras kommer brödet att värmas upp igen, men att brödet fortfarande inte håller färskheten i brödet. Detta gör att rätten förlorar mycket av sin smaklighet.

Fiskrätter på måndag

Enligt kocken Anthony Bourdain köper de flesta restauranger fisk på en torsdags- eller fredagshelg. Medan fiskmarknaden vanligtvis är stängd på helgerna kan fisken lämnas färsk i så lite som tre dagar. Det betyder att om du går till en restaurang på måndag och väljer en fiskrätt, är fisken redan kyld och inte lika färsk och behåller sina näringsämnen som den var.

Ostron

Kända kockars avslöjanden om rätter som inte bör ätas på restauranger

Beställ inte ostron på en restaurang som inte är specialiserad på skaldjur

Ostron är ett livsmedel som innehåller många vitaminer och mineraler som är bra för hälsan, men om du går till en butik som inte är specialiserad på skaldjur, beställ inte ostron. just för att det inte är specialiserat är det osannolikt att dessa restauranger kommer att hämta ingredienser från pålitliga leverantörer med färska villkor. Samtidigt är ostron livsmedel som lätt kan orsaka matförgiftning, så det är ännu viktigare att säkerställa färskhet för att säkerställa din hälsa.

Huong

Källa: Brightside


Vad du behöver veta om hypnos

Vad du behöver veta om hypnos

Många har fel och tror att hypnos är något som bara dåliga människor använder. Men om du är öppen för forskning kommer du att se många positiva roller av hypnos i våra liv.

Vad ska du äta om du har ischemisk hjärtsjukdom?

Vad ska du äta om du har ischemisk hjärtsjukdom?

Maten du konsumerar varje dag spelar en mycket viktig roll i förebyggande och behandling av ischemisk hjärtsjukdom. Här är några förslag

Vanliga myter när man använder hjärnförstärkande aktivator

Vanliga myter när man använder hjärnförstärkande aktivator

Många användare är fortfarande ofta subjektiva vilket leder till onödiga misstag när de använder brain tonic produkter. Här är de 6 bästa misstagen när de använder hjärnförstärkaren som många användare stöter på mest.

Behandling och förebyggande av fettblod: Vad du behöver veta

Behandling och förebyggande av fettblod: Vad du behöver veta

Fettblod är ett vanligt sjukdomstillstånd som kan orsaka många komplikationer, till och med leda till döden. Sjukdomen är dock helt förebyggbar och behandlingsbar. Gå med i aFamilyToday-bloggen för att lära dig om förebyggande och behandling av sjukdomar genom artikeln nedan.

Innehåller tilapia kvicksilver och hur väljer man fisk?

Innehåller tilapia kvicksilver och hur väljer man fisk?

Fisk i synnerhet eller skaldjur i allmänhet innehåller mycket höga nivåer av protein, omega-3 och andra näringsämnen som järn, kalium och vitamin B. Men nu finns det många hemmafruar som är oroliga för den giftiga kvicksilverföroreningen av dessa livsmedel. De undrar ofta om tilapia innehåller kvicksilver, cobia har kvicksilver när de väljer.

Misstag när man snabbt självtestar SARS-CoV-2 hemma leder till felaktiga resultat

Misstag när man snabbt självtestar SARS-CoV-2 hemma leder till felaktiga resultat

Fel provtagningsställning, ohälsosamma förhållanden, att köpa fel snabbtestkit av dålig kvalitet, etc. är alla misstag som leder till felaktiga resultat för vissa personer när de snabbt testar SARS-CoV-viruset själva.2 hemma.

Orsaker och behandling av magsmärtor och illamående utan medicinering

Orsaker och behandling av magsmärtor och illamående utan medicinering

Illamående är ett av de typiska symtomen på magbesvär. Så vad är orsaken till magsmärtor och illamående och hur man behandlar det?

Hur man effektivt behandlar psoriasis i hårbotten hemma

Hur man effektivt behandlar psoriasis i hårbotten hemma

Låg självkänsla och obekväma känslor kommer inte att kunna störa dig längre om du behärskar de effektiva sätten att behandla fet hudpsoriasis hemma. Fjällsjukdom

Varför ska F0 utrustas med blodsyremätare vid behandling i hemmet?

Varför ska F0 utrustas med blodsyremätare vid behandling i hemmet?

För att förhindra tyst syrebrist för F0 isolerad hemma, bör patienten utrustas med en blodsyremätare för att underlätta övervakning av SPO2-index.

Topp 5 bästa solkrämer för kropp för resor

Topp 5 bästa solkrämer för kropp för resor

För att kunna njuta av en livlig och underbar sommar är det oerhört nödvändigt att äga en långvarig, vattentät solkräm för kroppen. Låt aFamilyToday-bloggen upptäcka de 5 bästa solskydden för kroppen för stranden!