Mat spelar en viktig roll i det dagliga livet. Det finns dock många intressanta fakta om mat som du förmodligen inte visste. Många människor är självsäkra
Mat spelar en viktig roll i det dagliga livet. Det finns dock många intressanta fakta om mat som du förmodligen inte visste.
Många människor är övertygade om att de mycket väl känner till maten de äter varje dag, eftersom de alltid läser etiketterna noggrant innan de använder dem. Informationen på etiketten är dock bara produktens yta, det finns många intressanta matfakta gömda bakom som gör att du aldrig visste. Brightside har sammanställt en lista med intressanta matfakta som kommer att fascinera dig och ändra din åsikt om traditionell mat. Inbjuder dig att konsultera.
1. Odling av GMO-växter är tillåten i de flesta länder i världen
Genmodifierade livsmedel tillåts växa runt om i världen
I de flesta länder i världen kan GMO-mat odlas utan några restriktioner, eftersom det fortfarande inte finns några vetenskapliga bevis för att dessa grödor är mer skadliga än naturliga växter. De vanligaste genetiskt modifierade livsmedlen är sojabönor, majs, bomull, raps och sockerbetor.
2. Äkta balsamvinäger är aldrig billigt
Traditionell balsamvinäger är gjord av nyskördad vit druvjuice, kokt till koncentrerad, sedan jäst i minst 3 år (bäst upp till 100 år). Naturligtvis påverkar en så komplicerad tillverkningsprocess dess pris. Det är därför om du kan köpa en flaska balsamvinäger för bara några dollar, kan du vara säker på att det inte är den äkta varan. Att känna till dessa intressanta matfakta hjälper dig att veta vad du ska tänka på när du köper mat för att skydda din hälsa.
3. Lyckokakor är inte från Kina
Lucky cake kommer inte från Kina
Dessa söta lyckokakor ses ofta som en del av det kinesiska köket. Men sanningen är inte så. Du hittar dem inte i Kina. För i själva verket uppfanns lyckokakor av japanska amerikaner (inte kineser) i San Francisco.
4. Fake Wasabi
Äkta wasabi kan bara hittas i Japan, där den odlas under vissa förhållanden: rinnande vatten och temperaturer mellan 10-17 grader Celsius Wasabi-rötter åldras i 3-4 år och 1 pund (453 gram) ) Äkta wasabi kostar mer än 100 amerikanska dollar. Det är därför de ofta använder falsk Wasabi utanför Japan, som utvinns från malört, senapspulver, stärkelse och grön matfärg.
5. Vi äter insekter utan att ens veta om det
Syror som produceras av insekter används som livsmedelsfärgämnen
Carmine matfärgning, även känd som E120, är en av ingredienserna för livsmedelsbearbetning, som används för att lägga till röd färg till ätbara produkter. Men inte alla vet att Carmine-produkter är gjorda av karminsyra, som produceras av en insekt.
6. Ketchup kan tillverkas utan tomater
Även om tomater är billiga (jämfört med Wasabi) ersätts de ofta med billigare ingredienser, som äppelmos, andra förtjockningsmedel, färgämnen och andra tillsatser. För att särskilja en billig ketchup, titta först på dess färg – vare sig den är röd eller djupröd. Faktum är att riktig ketchup inte har för mycket vatten.
7. Varför har kex hål?
Kakor har många små hål för att skapa crunch
Små runda hål i kakor är inte för dekoration, detta intressanta matfakta kommer att överraska dig. Faktum är att de jobbar för att kakan ska gräddas ordentligt. Annars blir de inte tunna och krispiga. Ytterligare avslöjar för dig att de första kopparna tillverkade i USA också hade hål gjorda för hand. Antalet hål i koppen var 13, vilket motsvarar antalet amerikanska delstater vid den tiden.
8. Canolaolja och rapsolja är samma produkter
Namnet "canola" betyder faktiskt kanadensisk olja, låg syra. Den skiljer sig endast från vanlig rapsolja i mängden erukasyra (upp till 2%), organiskt material som inte bara påverkar smaken negativt, utan också är giftigt för hjärtat.
9. Kalorierna som visas på förpackningen kanske inte är korrekta
Kalorierna på förpackningen är felaktiga
Problemet här är att kalorimätningssystemet är föråldrat. Till exempel tar den inte hänsyn till att varje individ kommer att ha olika kaloriintag. Nyligen upptäckte forskare att mandel har 20 % färre kalorier och pistagenötter 5 % mindre än originalforskning.
10. Vissa livsmedel kan försvinna för alltid
Detta är faktiskt inte bara ett intressant matfakta utan också ett allvarligt varningstecken om miljön. På grund av global uppvärmning och andra negativa faktorer är vissa livsmedel på väg att dö ut, inklusive:
11. Tuggfruktgodis innehåller samma vax som bilvax
Fruktgummi innehåller förutom gelatin, färgämnen och andra ingredienser även carnaubavax, ett vax från palmblad. Samma vax används för bilvax, möbelvax och används även i skönhetsindustrin.
12. Broilerkycklingar blir större och större – ett intressant faktum om mat
Under de senaste 60 åren har broilerrasen vuxit sig större och större, särskilt i deras bröst och ben. Vissa säger att hormoner och steroider har orsakat denna förändring. Bönderna tror dock att kycklingarnas tillväxt inte beror på stimulanser utan på förbättrade raser och bättre levnadsvillkor.
Huong
Källa: Brightside
MCV (Mean Corpuscular Volume) är en nyckelindikator i blodprov som visar genomsnittsvolymen av röda blodkroppar. Lär dig om nya rön kring MCV-värden och deras betydelse för hälsan.
Fisk i synnerhet eller skaldjur i allmänhet innehåller mycket höga nivåer av protein, omega-3 och andra näringsämnen som järn, kalium och vitamin B. Men nu finns det många hemmafruar som är oroliga för den giftiga kvicksilverföroreningen av dessa livsmedel. De undrar ofta om tilapia innehåller kvicksilver, cobia har kvicksilver när de väljer.
De grundläggande principerna för blodtransfusion är utvecklade i syfte att förebygga eventuella komplikationer vid blodtransfusion, som har potential att allvarligt påverka patientens liv. I artikeln nedan kommer aFamilyToday-bloggen att hjälpa läsarna att bättre förstå detta problem.
Blodtrycket är en av de viktiga indikatorerna för människors hälsa. Om blodtrycket är högt eller lägre än normalt kan det orsaka negativa hälsoeffekter och leda till sjukdomar relaterade till hjärta, hjärna och njurar.
Från medelåldern försvagas den skyddande barriären i ansiktshuden gradvis, vilket skapar förutsättningar för en stark produktion av melanin, vilket orsakar uppkomsten av fräknar. Det har funnits många kvinnor som är villiga att spendera miljontals dong för att ta farväl av dem snabbt. En av de effektiva behandlingarna som många tror på är att använda ett serum för att behandla fräknar. Så vilket serum är bra? Ta en titt på produkterna nedan med aFamilyToday-bloggen!
Problemet med torra spruckna läppar gör många kvinnor till problem, särskilt när vintern kommer. Så finns det några krämer för att behandla torra spruckna läppar som kan hjälpa dig att lösa detta problem? Ta reda på det genom artikeln nedan:
Många personer med svullna knäsmärtor känner sig extremt oroliga även om detta symptom är mycket vanligt vid knätillstånd.
Datortomografi är en modern undersökningsmetod som används vid sjukdomsdiagnostik. Det finns många frågor kring denna metod, inklusive hur lång tid CT-skanningen tar och när resultaten kommer att tas emot.
Du har säkert hört talas om termen subkutant fett. Men det är inte känt vilken roll det subkutana fettlagret spelar, varför de dyker upp och är fördelaktiga eller skadliga för hälsan. Låt oss lära oss om detta fettlager och hur man minskar det!
Vad är FiO2? FiO2 är termen som används för att hänvisa till mängden syre som andas in i kroppen under andning. Att genomföra ett arteriellt blodgastest ger mycket användbar information vid behandling av sjukdomen.
