Gravida kvinnor äter pumpa, pumpafrön: Frisk mamma, frisk baby

Det är säkert för gravida kvinnor att äta pumpa. Dessutom är pumpa mycket näringsrikt, bra för gravida kvinnor och bebisar i magen.

Under graviditeten måste gravida mödrar välja mat noggrant för att ge fulla näringsämnen för kroppen och barnet. Pumpa, även känd som pumpor, är en mycket populär fruktgrönsak och kan förädlas till många olika rätter. Om du undrar om gravida kvinnor äter pumpa bra, låt aFamilyToday Health utforska intressanta saker i följande artikel.

Näringsvärdet av pumpa

100g pumpa ger följande näringsvärde:

Protein - 1,3 g

Fett - 0,3 g

Kolhydrater - 9,9 g

Fosfor - 42mg

Niacin - 0,4mg

Kalcium - 32mg

Järn - 1,7 mg

Vitamin A - 26,908IU

Vitamin C - 5mg

Vitamin B1 - 0,03mg

Vitamin B2 - 0,07mg ...

Fördelarna när gravida kvinnor äter pumpa

1. Ge många näringsämnen

Pumpa innehåller en mängd viktiga näringsämnen som inte bara är bra för gravida kvinnor, utan även för det växande fostret, såsom proteiner, kolhydrater, vitaminer och mineraler.

2. Stabilisera blodsockret

Gravida kvinnor äter pumpa mycket effektivt för att kontrollera blodsockret under graviditeten. Därför, om du lider av graviditetsdiabetes eller vill reglera ditt glykemiska index, se till pumpor.

3. Förhindra diarré

Eksem och diarré är två av de vanligaste tillstånden under graviditeten. För att förebygga kan du överväga att lägga till pumpa till näringsmenyn för att ta bort maskar som gömmer sig i området kring mjälten, tarmarna, och därigenom begränsa risken för maginfektioner.

4. Minska kramper

Gravida kvinnor äter pumpa mycket bra effekt för att kontrollera kramper under graviditeten  och ger smärtlindring effekt är också ganska effektiv. Om du besväras av detta tillstånd, överväg pumpor.

Fördelar med pumpafrön för gravida mammor

Inte bara fruktköttet är värdefullt, utan pumpafrön är också bra för hälsan, några av fördelarna när gravida kvinnor äter pumpafrön inkluderar:

1. Bra för hjärtat

Bara att äta 55 g pumpafrön kommer också att ge dig nästan hälften av den mängd magnesium du behöver absorbera varje dag. Magnesium hjälper ditt hjärta att slå bättre och är bra för bildningen av ben och tänder för ditt barn. Denna förening hjälper också till att förebygga förstoppning, ett vanligt problem för gravida kvinnor.

2. Riklig källa till zinkmineraler

På grund av den höga zinkhalten valde mamman att konsumera pumpafrön, det kommer att bidra till att stärka immunförsvaret, stödja sömnen och delvis balansera gravida kvinnors humör och känslor.

3. Förebygg graviditetsdiabetes

Att äta pumpafrön under graviditeten kommer att reglera insulinnivåerna, särskilt om du är diabetiker eller i riskzonen. Dessutom är denna nöt särskilt användbar för att förhindra diabeteskomplikationer eftersom den kommer att minska oxidativ stress.

4. Hjälp till att lugna och fördröja obehagliga symtom

Att äta pumpafrön kommer att förse din kropp med naturliga fytoöstrogener, som hjälper till att öka det goda kolesterolet i kroppen och därigenom lindra många tillstånd som värmevallningar, huvudvärk, blodtryck och till och med ledvärk.

5. Hjälp gravida mamman att sova bättre

Det är ett vanligt bekymmer för många gravida mödrar att hamna i ett tillstånd av sömnsvårigheter eller sömn dåligt. Pumpafrön innehåller tryptofan, en aminosyra som din kropp omvandlar till hormonet melatonin under sömnen. Gravida mammor äter pumpafrön några timmar innan de går och lägger sig för att sova bättre.

Observera när gravida kvinnor äter pumpa

Trots att det är bra för hälsan äter gravida kvinnor pumpa mycket, vilket orsakar några oönskade biverkningar, som:

Allergiska reaktioner: Pumpor kan orsaka olika allergiska reaktioner i din kropp på grund av frisättningen av graviditetshormoner i stora mängder.

Matsmältningsproblem: På grund av mycket fiber kan gravida mammor som äter mycket pumpa uppleva diarré, illamående eller rapningar.

Några vanliga frågor när gravida kvinnor äter pumpa

1. Är det OK för gravida kvinnor att äta pumpa under de första 3 månaderna av graviditeten?

Folat är det viktigaste näringsämnet som behövs under tidig graviditet och pumpor är rika på folat. Därför är gravida kvinnor som äter pumpor starkt rekommenderade och nödvändiga för att undvika neuralrörsdefekter hos fostret.

2. Är det säkert för en kvinna att föda pumpa?

Pumpa, inklusive pumpafrön, är ett bra komplement till ammande kvinnors kost . Denna frukt och grönsak kommer med en mängd olika näringsämnen och kommer att se till att ditt barn får alla viktiga mineraler från bröstmjölk när du äter squash.

Läckra rätter från pumpa för gravida mammor

1. Recept på pumpamjölk

Om gravida mammor vill hitta en ny dryck för att ändra smak eller inte vill äta något, varför inte prova pumpamjölk? Pumpamjölk är inte bara rik på näringsämnen utan också ganska läcker. Detta kommer säkert att vara ett intressant förslag för dig.

Resurser:

500 g pumpa

½ låda kondenserad mjölk

1 liter färsk mjölk utan socker

½ liter vatten

Bearbetningsverktyg: kvarn, autoklav, sikt ...

Håller på med:

Köp pumpa skalad, urtagen, tvättad, sedan hackad och ångad. Ju mindre du skär, desto snabbare mognar pumpan.

Lägg den ångade squashen i maskinen, puré den, tillsätt sedan färsk mjölk och kondenserad mjölk, fortsätt att mala så att alla ingredienser blandas och blandas ihop.

Lägg den blandade blandningen i grytan, sänk värmen, värm tills mjölken kokar, stäng av värmen. Vänta tills mjölken svalnat och häll sedan i burken.

Pumpamjölk som används kall eller kyld är utsökt.

2. Recept på att laga pumpa revben

Resurser

400 g pumpa

400 g baby ribs

2 tsk finhackad vitlök

2 msk sojasås

½ tesked socker

1 msk mjöl eller mjöl

Salta och peppra, matolja

Handledning

Pumpa skalad, tvättad, skivad efter smak.

Skär unga revben efter smak, tvätta, blanchera med kokande vatten för att ta bort smuts och deodorisera.

Marinera revben med 2 msk salt och peppar, 1/2 tsk socker, 2 msk sojasås, 1 tsk matolja. Låt revbenen dra kryddor i 30 minuter

Ställ kastrullen på spisen, värm upp pannan med 2 matskedar matolja

Stek vitlök så att doftande, tillsätt sedan revbenen, stek tills revbenen blir något gul. Du bör hålla på medelvärme medan du lagar mat

Fyll sedan revbenen med vatten och börja sätta på hög värme

Täck pannan tills vattnet börjar koka

När vattnet kokar, sänk värmen tills revbenen är mjuka. Buljongen bör hoppa över då och då för att hålla buljongen klar.

Du kan testa mjukheten genom att sticka köttet med en ätpinne, om du upptäcker att ätpinnarna lätt går igenom betyder det att revbenen är möra.

Tillsätt pumpa till mer, ser du lite vatten kan du lägga till det, smaka av igen efter smak. Värm på låg värme för att mjuka upp pumpan.

Gravida mammor bör inte överkoka squash eftersom squash kommer att krossas och inte läcker.

Vispa maizena eller mjöl med 1/3 dl vatten och häll långsamt i grytan om du vill att buljongen ska få en slät konsistens.

3. Recept på pumpagröt

Resurser

100 g pumpa

100 g klibbigt ris

50g kyckling eller nötkött som du vill

15 g bönor

20 g morötter

Salt, sojasås, salladsolja, kryddpulver, torkad lök

Prestera:

Klibbigt klibbigt ris, blötlägg det i ca 1 timme så att det får blomma

Pumpa tvättad, skalad, skivad efter smak.

Tvätta morot, hackade granatäpplekärnor. Blötlagda bönor, skalade av.

Tvätta köttet och skär det sedan i små bitar

Marinera kött med salt, sojasås, salladsolja, kryddpulver. Blanda väl och låt stå i 10 minuter för att kryddorna gradvis ska tränga in i köttet

I grytan på spisen, tillsätt salladsolja tills den är varm, krossa sedan lök, bönor, morötter och fräs.

Tillsätt köttet och fräs. När köttet är ca 70 % genomstekt, tillsätt det klibbiga riset och fräs det tills kornet är fast.

Fyll en kastrull med vatten, ställ in värmen för att koka tills riset blommar

Tillsätt slutligen pumpan för att koka tills den är mogen, krydda efter smak, stäng av värmen och njut.

Förhoppningsvis har informationen i ovanstående artikel hjälpt dig att förstå fördelarna när gravida kvinnor äter pumpa och recept från squash för gravida mödrar. Var uppmärksam på ren squash och ingredienser under bearbetningen för att undvika risken för oönskad matförgiftning.

Phuong Uyen / HELLOBACSI