Råd från läkare för patienter med Graves struma bör undvika att äta?

Kosten för en patient med Graves sjukdom är viktig eftersom den har potential att påverka symtomen på sjukdomen. Därför bör patienter med Graves sjukdom avstå från att äta och vad som ska ätas är en fråga som många oroar sig för.

Näring är en av de viktiga faktorerna för att stödja förebyggande och kontroll av Basedows sjukdom . Vissa livsmedel är rika på vitaminer och mineraler som fungerar utmärkt för att avsevärt minska symtomen på sjukdomen.

Men det finns även andra livsmedel som innehåller ingredienser som orsakar allergier eller förvärrar tillståndet.

Allmän översikt över Basedows struma

Graves sjukdom är också känd som Graves sjukdom eller autoimmun hypertyreos. Denna typ av sjukdom drabbar vanligtvis främst sköldkörteln och orsakar tillstånd som struma (förstorad sköldkörtel) eller hypertyreos (överaktiv sköldkörtel), åtföljd av typiska symtom som sömnsvårigheter, lätt att sova, skallighet, aktiv viktminskning, takykardi, muskelsvaghet , osteoporos och utbuktande ögon.

För att effektivt förebygga och kontrollera Graves sjukdom kan patienter behöva medicinering eller andra behandlingar, där kosten spelar en viktig roll. Även om livsmedel inte botar Graves sjukdom, är de en källa till antioxidanter och andra viktiga näringsämnen för kroppen, vilket i hög grad minskar de symtom som sjukdomen orsakar.

Men för personer som är känsliga och benägna att allergier kan ätandet av vissa livsmedel förvärra Graves sjukdomssymptom och negativt påverka immunsystemet, vilket orsakar uppblossande hälsoproblem.

Graves sjukdom är också känd som Graves sjukdom eller autoimmun hypertyreos

Så vad ska personer med Graves inte äta? 

Personer med Graves sjukdom bör konsultera en dietist för att avgöra vilken mat som ska undvikas. Här är några livsmedel att undvika:

Gluten

Enligt forskning har personer med sköldkörtelsjukdom ofta en högre risk för celiaki än andra. Genetiska faktorer är en av de faktorer som orsakar sjukdom.

Dessutom gör livsmedel som innehåller gluten det svårare att behandla autoimmuna sköldkörtelsjukdomar, inklusive Graves sjukdom. Många livsmedel eller drycker innehåller idag gluten, så läs näringsdeklarationen noggrant innan du konsumerar. Gluteningredienser finns vanligtvis i:

• Bovete;
• Korn;
• Vete och veteprodukter;
• Spannmål som brunt vete, durumvete, etc.
• Malt;
• Jäst i vin och öl;
• Rättsvart.

Gluten finns i korn och personer med Graves sjukdom bör avstå från det

Jod

Näringsexperter avslöjade att när kroppen har för mycket jod kommer det att utlösa symtomen på hypertyreos hos äldre eller göra att sjukdomen utvecklas hos dem som redan har sjukdomen.

Jod är dock fortfarande ett mycket viktigt ämne för hälsan, så det är bättre att komplettera i tillräcklig mängd för att inte leda till fall av jodbrist eller överskott i kroppen. Livsmedel som innehåller mycket jod inkluderar: 

• Salt;
• Mejeriprodukter som ost. yoghurt, dricksmjölk,...
• Bröd;
• Skaldjur, såsom vit fisk, torsk;
• Vissa typer av tång eller kelp.

Jod finns i vissa livsmedel, som bröd, som personer med Graves sjukdom bör undvika att äta

Djurkött

Vissa bevis tyder också på att människor som äter salt mat är mer benägna att få hypertyreos än vegetarianer. Därför bör personer med Graves sjukdom begränsa sitt intag av animaliskt kött, inklusive fisk, kyckling eller fläsk.

Personer med Graves sjukdom bör begränsa sitt intag av animaliskt kött, inklusive fisk, kyckling eller fläsk

Vad ska patienter äta för att förbättra sitt tillstånd?

Tillsammans med de livsmedel som ska undvikas bör Graves patienter lägga till följande livsmedel för att förbättra symtomen på sjukdomen. 

Mat rik på kalcium

Det är svårare för din kropp att ta upp kalcium när du har hypertyreos. Detta kan negativt påverka benhälsan och orsaka problem som benskörhet och osteoporos. Därför hjälper implementeringen av en kalciumrik diet till att kontrollera de obehagliga symtom som orsakas av Graves sjukdom. Vissa livsmedel ger kalcium, inklusive:

• Mandel;
• Broccoli;
• Grönkål;
• Okra;
• Sardin.

Att följa en kalciumrik kost hjälper till att kontrollera Graves sjukdomssymptom

Mat rik på D-vitamin

Faktum är att vitamin D är ett viktigt näringsämne som hjälper kroppen att absorbera kalcium från maten. Det mesta av D-vitamin tillverkas av huden genom att absorbera solljus. Dessutom finns det rikligt i ett antal livsmedel som:

• Torskleverolja;
• Ansjovis;
• Tonfisk;
• Lax;
• Svamp.

D-vitamin är ett viktigt näringsämne som hjälper kroppen att ta upp kalcium från maten

Magnesium rik mat

Magnesiumbrist påverkar också upptaget av kalcium i kroppen. När detta händer kan symtomen på Graves sjukdom vara allvarligare. För att hålla dem under kontroll, överväg att komplettera med livsmedel rika på detta mineral, till exempel:

• Svart choklad;
• Smör;
• mandlar;
• Kasju;
• Brasilianska nötter;
• Pumpafrön;
• Typer av bönor.

Magnesiumbrist påverkar också upptaget av kalcium i kroppen

Mat rik på selen

En av de viktigaste faktorerna som leder till utvecklingen av sköldkörtelsjukdom hos personer med Basedows sjukdom är brist på selen. Selen är ett viktigt mineral i kroppen såväl som en antioxidant. En brist på detta mineral kan orsaka symtom som svullnad i ögongloben och dubbelseende. Du behöver få i dig mer selen från följande livsmedel:

• Brasilianska nötter;
• Brunt ris;
• Svamp;
• Solrosfrö;
• Ansjovis.

Selen är ett viktigt mineral i kroppen såväl som en antioxidant

Hypertyreos är den främsta orsaken till Basedows sjukdom. Kosten kan inte bota sjukdomen helt, men den kan minska symtomen för vissa människor. Lär dig att känna igen mat som du är allergisk mot för att begränsa utlösandet av uppblossningar.