Expertråd - Vad ska man äta och vad man ska undvika?

Numera ökar antalet personer som lider av struma dag för dag. Enligt forskning från medicinska experter är den främsta orsaken att man inte säkerställer tillräckligt med näringsämnen i måltiden. Så vad struma äter är den information som alla behöver uppdatera idag.

Vår dagliga kost har en enorm inverkan på vår hälsa. Speciellt när det kommer till struma. När patienten väl är infekterad måste den ha en rimlig kost. Så vad äter struma? Fasta vad? Låt oss ta reda på innehållet i följande artikel!

Lär dig om struma

Orsaken till struma är att kroppen lagrar joderat salt, antingen för mycket eller för lite. Att påverka tillväxten av sköldkörteln utöver det normala bör orsaka nacksvullnad i nacken. Kallas en struma.

För små barn kan bristen på jodiserat salt i den dagliga kosten orsaka kretinism. Därför kan föräldrar inte ta lätt på tillhandahållandet av jodiserat salt i deras barnmeny.

Så under behandlingen av struma är vad man ska äta för god hälsa mycket viktigt. Vad struma äter får alltid mycket uppmärksamhet från folk.

Vad är struma?

Hur äter man när man har struma?

Daglig näring kommer att ha stor inverkan på behandlingen av struma. Sammansättningen av ämnen i måltiden som protein är bristfällig, joderat salt saknas jämfört med kroppens behov. Det kommer i hög grad att påverka hälsotillståndet för patienter med struma. Så vad patienten äter är väldigt viktigt.

• Därför bör patienten vara uppmärksam på tillsatsen av naturligt jodiserat salt som finns i följande livsmedel: Musslor, ostron, skaldjur, ... Glöm speciellt inte att använda jodiserat salt vid bearbetning av rätter.
• När du har en struma måste du undvika mat som kan absorbera jod. 
• En vetenskaplig kost rik på energi, vitaminer, protein och kolväten är avgörande för patienter som lider av struma. 

Vad struma äter för att ha en god hälsa, snabbt återhämta sig, har du sett. Följande är specifika livsmedel som personer med struma bör äta och livsmedel inte bör äta. 

Vad ska struma äta?

Inte bara uppmärksamma tillgången på jodiserat salt i daglig livsmedelsbearbetning. Patienter måste också använda hälsosam mat när de lider av struma. 

Skaldjur

Skaldjur är en struma mat bör ätas

Fisk och skaldjur innehåller omega-3 komponenter, jod och selen som är helt naturliga och är bra för hälsan hos personer med struma. Vad struma äter när det kommer till skaldjur, det går inte att ignorera. Som räkor, musslor, krabbor, krabbor, fisk, musslor,... Med en mängd olika livsmedel kan du laga en mängd olika dagliga rätter från huvudrätter till skaldjurssoppor mitt på dagen. 

Yoghurt

Kalcium- och jodhalten i rätter gjorda av yoghurt är mycket hög. Så det här är en mat man inte får missa när man har en struma. Dessutom hjälper yoghurt också att stödja matsmältningen snabbt. Få patienten att känna sig hungrig, hjälp stimulera att äta mer aptitretande. 

För att främja effekten av yoghurt bör användare äta vid middagstid eller på natten. Om du äter det varje dag efter en måltid blir det lätt att gå upp i vikt, så du måste vara uppmärksam. Eftersom yoghurt hjälper dina matsmältningsorgan att arbeta snabbare, vilket snabbt orsakar cravings. 

Jodhalten i yoghurt kommer att förhindra utvecklingen av en förstorad sköldkörtel. Detta är ett symptom på struma. Patienter kan äta yoghurt, glass, mjölk, ost, ...

Tång

Tång är en marin art som innehåller många hälsosamma mineraler. Speciellt de många effekterna av tång som få människor känner till såsom sputum, mjuka solida tumörer, värmeutsöndring, ... Så det är helt lämpligt om du har en struma och letar efter mat som hjälper till att förbättra din hälsa.

Rätterna gjorda av tång är: Blandsallad, tångsoppa, sushi,...

Ägg

Hälsosamma jodiserade saltingredienser, selen i ägg är bra för hälsan. Speciellt i äggulan innehåller många näringsämnen, så du bör inte hoppa över att äta både den vita och den röda.

Potatis

För att få ut det mesta av näringsämnena samt joderat salt i potatis. Då bör patienten vara uppmärksam på att äta skalet. Med läckra rätter gjorda av potatis som stekt, stekt, kokt. Beror på varje persons preferenser. Om den trötta inte vill äta något kan du göra en skål med potatissoppa direkt. 

För goda hälsoresultat för patienter med struma när de äter potatis. Så varje dag behöver människor med struma äta 300g potatis.

Vilken mat bör struma inte äta?

Vad struma äter för att förbättra sjukdomens tillstånd är bättre, det vet du redan. När det gäller den dåliga maten du behöver veta för att undvika, till exempel: 

Korsblommiga grönsaker 

Vissa korsblommiga grönsaker innehåller glukosinolater. I processen att bearbeta mat kommer isotiocyanater att produceras, som tar bort jod från patientens kropp. Och ändå stör detta ämne också patientens absorption av jodiserat salt. 

Korsblommiga grönsaker som inte är bra för strumapatienter är: Kål, broccoli, broccoli, rädisa, blomkål, grönkål, ...

Men när du väl vill göra en maträtt av denna korsblommiga grönsak, ta bort isotiocyanaterna i den hackade sellerin och blötlägg den ordentligt så att du kan bearbeta rätterna som vanligt. 

De livsmedel som struma bör äta

Sojaböna

Vanligtvis med bönor kommer att vara bra för patientens hälsa. Men inte med sojabönor eftersom de har antityreoidea egenskaper. Gör personer med struma mer bristfälliga på jodiserat salt. Så struma bör inte äta sojamjölk, tofu, ...

Mat och dryck som innehåller alkohol

Ingredienserna alkohol, öl, kaffe, kolsyrat vatten, ... i dagliga rätter och dricksvatten kommer att minska effekten av läkemedel för att behandla struma. Under behandlingen är det därför nödvändigt att undvika mat och dryck som innehåller alkohol.

Med informationen om vad man ska äta struma ovan har berättat för oss vilken mat vi ska äta. Och vilken mat och dryck bör undvikas. Slutligen önskar Blog aFamilyToday att alla med struma ska återhämta sig snabbt.