Strömavbrott i kylskåpet gör att mat som lagras i kylen snabbt förstörs. Så i det här fallet, vad behöver du göra för att hålla maten fräsch?
Strömavbrott orsakar dig mycket besvär, särskilt när kylskåpet slutar fungera, vilket gör att maten förstörs mycket snabbt. Här är några enkla saker att göra i händelse av ett strömavbrott för att hjälpa till att bevara maten bättre och längre.
Hur man håller maten fräsch längre när kylskåpet är strömlöst.
Förvara termometern i kylen
Termometern hjälper dig att kontrollera temperaturen på maten i kylskåpet för att säkerställa att även om det blir strömavbrott så har kylskåpet fortfarande en säker temperatur för mat. Följaktligen bör temperaturen i frysen vara vid eller under 0 grader F och temperaturen i frysen bör vara vid eller under 40 grader F.
Stäng kyl- och frysdörrarna
Under ett strömavbrott, se till att kylen och frysen alltid är stängda. Du måste minimera antalet gånger som skåpsdörren öppnas. Stängda dörrar förhindrar att kall luft strömmar ut. Om denna faktor säkerställs kan maten hålla sig färsk i upp till 4 timmar i kylen, upp till 45 timmar i frysen fylld med is och upp till 24 timmar i frysen halv med is.
Minimera öppning av kylskåpet när strömmen är borta.
Frys in vattenflaskor
Dessa iskalla vattenflaskor kommer att vara extremt användbara när kylskåpet tappar ström. Du kan använda den för att lägga den i frysen för att hålla temperaturen i kylen vid 40 grader F eller lägre.
Du kan köpa mer is
Om du inte har isflaskor klara i tid kan du köpa några isbitar eller fryst gel istället. I synnerhet, om strömavbrottet inträffar under en längre tid, kommer fryst gel att vara ett extremt idealiskt val.
Gruppera mat tillsammans
Med det sagt, ju fylligare frysen är, desto längre kommer maten att hålla sig fräsch. Så det är bäst att hålla frysen full eller åtminstone att gruppera maten och ställa dem i ett hörn.
Frys in mat och matrester
För att förhindra plötsliga strömavbrott i ditt kylskåp, överväg att flytta mat som kanske inte kan användas omedelbart från frysen till frysen för att behålla dem längre. Dessa kan inkludera rester, färskt kött, till och med mjölk. Även frukterna du förbereder för smoothies kan du lägga dem i frysen. När du ska ta ut och mala får du en cool smoothie.
Mat som inte är redo att användas omedelbart kan läggas i frysen.
Även om alla ansträngningar har gjorts för att hålla temperaturen i både kyl- och frysfack på rätt temperatur, är det troligt att dess sluttemperatur kommer att stiga om strömavbrottet består. Detta kommer att vara förutsättningen för att bakterier och mögel ska växa, kylskåpet luktar illa . Det är ganska farligt om du smakar på dessa livsmedel och de fortfarande smakar bra, eftersom du inte vet den verkliga kvaliteten på maten.
Här är några riktlinjer som hjälper dig att veta vilken mat du ska behålla och kassera efter att de har förvarats i mer än 2 timmar i kylskåpet vid temperaturer över 40 grader Fahrenheit.
- Du kan behålla: hårda och smältostar, smör och margarin, färska oskärna frukter och grönsaker, torkad frukt, jordnötssmör, gelé, vin, tacos, senap, ketchup, oliver och pickles. Du kan också behålla bröd, våfflor, fruktpajer, färska svampar, örter och kryddor.
- Du bör eliminera: kött, fågel, skaldjur, mjuka eller magra ostar, mejeriprodukter och grädde, kokt pasta, ris, potatis, nyberedda frukter och grönsaker, kokta grönsaker, grytor, soppor och grytor.