Reflux är ett vanligt symptom på maginfluensa. Experter råder patienter att hålla sig borta från livsmedel som orsakar sura uppstötningar så att sjukdomen kan botas snart. Mat genom munnen, mat
Reflux är ett vanligt symptom på maginfluensa. Experter råder patienter att hålla sig borta från livsmedel som orsakar sura uppstötningar så att sjukdomen kan botas snart.
Mat passerar genom munnen, matstrupen och in i magen, men om du har sura uppstötningar går det bakåt och gör dig smärta. Enligt gastroenterolog Christine Frissora vid Center for Advanced Digestive Care (USA) finns det många livsmedel som orsakar sura uppstötningar . De har förmågan att smalna av ventilen mellan magsäcken och matstrupen, vilket orsakar stagnation och förlänger tiden maten stannar i magsäcken. Detta gör att magen utsöndrar mer syra för att smälta all mat, vilket gör att överskottssyran blir kvar. Dessutom finns det många livsmedel som orsakar sura uppstötningar på grund av förmågan att stimulera magen att utsöndra mer syra. När överskottssyran är för stor kommer den att backa upp i matstrupen och orsaka sveda och smärta. För att förhindra denna obehagliga sjukdom kan du eliminera livsmedel som orsakar sura uppstötningar från din dagliga kost.
Tomat
Tomater har förmågan att stimulera magen att utsöndra för mycket syra
Tomater och tomatbaserade livsmedel (såser, juicer etc.) kan göra att magen utsöndrar mer syra. När det finns ett överskott av syra i magen, kommer det oundvikligen att tryckas tillbaka upp i matstrupen, säger biomedicinsk expert Jerremy Tian, senior forskare vid USANA Health Sciences. Samtidigt råder Christine Frissora att om du gör pizza eller pasta utan tomater, använd inte heller tomatbaserad gräddkanna. Eftersom livsmedel med hög fetthalt också orsakar sura uppstötningar. För att minska refluxsymptom när du äter dessa livsmedel, bör du äta dem med råa grönsaker.
Citrusfrukter (apelsiner, citroner, etc.)
Forskning publicerad i Annals of Otology, Rhinology & Laryngology i USA visar att en begränsning av intaget av citrusfrukter kan minska symtom på sura uppstötningar som torrhosta, heshet etc. kan fördubbla pH i magen. Dr Jeremy liknar dricka lemonad med att hälla syra i magen. Detsamma gäller andra citrusfrukter som apelsiner eller grapefrukter. Dr Christine rekommenderar att om du letar efter en uppfriskande drink bör du välja ananas.
Lök
Lök gör att "ventilen" mellan magsäcken och matstrupen vidgas, vilket lätt kan få mat att återflöda
Dr Jeremy råder patienter att hålla sig borta från lök eftersom de vidgar "ventilen" mellan magen och matstrupen, vilket kan leda till reflux. Hos patienter med gastrit får ätandet av mycket lök att pH sjunker under 4 (ju lägre pH, desto högre surhet) och förvärrar halsbränna och rapningar. Så om du verkligen gillar att äta lök bör du byta ut lök med salladslök för att lindra symtomen på sjukdomen.
Kolsyrade läskedrycker
Gas (karbonat) i drycker ökar trycket på magen. När de intas skapar de många luftbubblor som trycker upp gas i matstrupen och drar både mat och syra. Drycker som innehåller mycket koffein ökar också surheten.
Alkoholhaltig dryck
Alkoholhaltiga drycker är mycket skadliga för personer med magsmärtor
Nabeel Farooqui - docent i allergi och immunologi från Ohio State University Wexner Medical Center (USA) sa att drycker som vin, öl, ... får syra att backa upp i matstrupen. Inte nog med det, att dricka mycket alkohol får också magsyra att rusa in i andningsorganen och lungorna.
Varm kryddig mat
Detta är en av de vanligaste sura uppstötningsmaterna. De flesta patienter som genomgår behandling har en sak gemensamt: de gillar och äter ofta kryddig mat. Dr. Christine förklarar: Kryddig mat irriterar starkt matstrupen, vilket leder till fenomenet att trycka upp maten och orsaka kräkningar.
Fet mat
Fett smälts väldigt långsamt, så det stannar längre i magen. Om maten inte har smälts helt, fortsätter magen att utsöndra tills överskottet av syra finns kvar. Men ett större problem, långsmält fett är lätt att lagra som fett, vilket orsakar fetma. Studier publicerade i tidskriften Pharmacology & Therapeutics visar att fetma delvis orsakas av personen som lider av refluxesofagit.
Huyen Trang
Källa: Livestrong