Näring för anorektiska barn med 8 typer av mikronäringsämnen

Näring för anorektiska barn är alltid en huvudvärk för föräldrar. Med följande 8 grupper av näringsämnen kan du helt och hållet hjälpa ditt barn att äta bra igen och inte bli förkrossad.

Barn med anorexi under lång tid kan leda till allvarliga komplikationer som rakitis och svår undernäring. Näring för anorektiska barn är nyckeln till att hjälpa dem att återfå sin hälsa. Om ditt barn faller i kategorin anorexi , glöm inte att lägga till mat som är rik på följande viktiga vitamin- och mineralgrupper.

1. Zink

Kroppen behöver zink för att utföra ämnesomsättning, producera celler – energi, stärka immunförsvaret, stödja hjärnans utveckling och läka sår. Zink är också en viktig faktor som är involverad i verkan av enzymer och hormoner i kroppen, vilket förbättrar syn, smak och lukt. Det är därför barn ofta känner att de inte vill äta eller tappar aptiten när de saknar zink. Dessutom inkluderar tecken på zinkbrist kronisk diarré, håravfall, långsam läkning, försenad tillväxt hos barn, försenad pubertet, etc.

Därför, i kosten för anorektiska barn, är det nödvändigt att komplettera zink från följande källor:

Rött kött som nötkött, fläsk

Kycklingkött

Ostron, hummer

Baljväxter som linser, kikärtor, röda bönor...

Nötter och frukter som mandel, valnötter, cashewnötter...

2. Lysin

Lysin är också en viktig aminosyra för människors hälsa, men kroppen kan inte producera den och måste erhållas från matkällor och kosttillskott. Aminosyror som lysin hjälper till att bilda och syntetisera proteiner i kroppen, så det är viktigt för kroppens tillväxt.

Lysin är också viktigt för produktionen av karnitin, ett näringsämne som fungerar som en katalysator för omvandlingen av fettsyror till energi och hjälper till att sänka kolesterolet i blodet.

Lysinbrist kan leda till trötthet, illamående, huvudvärk, minskad aptit, långsam tillväxt, anemi... Det bästa sättet att absorbera lysin är från mat, särskilt en proteinkälla. Näring för anorektiska barn behöver lysin från livsmedel som rött kött, fläsk, fågel, ägg, tofu, sojabönor...

3. Vitamin B

Alla B-vitaminer hjälper till att omvandla kolhydrater till glukos, som kroppen behöver för energi. B-vitaminer hjälper också kroppen att metabolisera fetter och proteiner. Vitamin B är ett viktigt mikronäringsämne, bra för hälsan hos levern, huden, håret, ögonen, och hjälper särskilt nervsystemet och hjärnans funktion.

Alla B-vitaminer är vattenlösliga. Detta innebär att kroppen inte kan lagra dem och kroppen behöver få B-vitamin varje dag från matkällor eller kosttillskott.

Viktiga livsmedel för att ge vitamin B i kosten för anorektiska barn kan nämnas som bananer, fläsk, mörkgröna bladgrönsaker, sparris, nötter som mandel, cashewnötter. , ägg...

4. Fiber

Fiber spelar en viktig roll i matsmältningssystemet. Fiber hjälper till att balansera och utveckla nyttiga bakterier som hjälper till att metabolisera mat och skapa en känsla av välsmakande för ditt barn.

Dieter med hög fiber kan hjälpa till att sänka det onda kolesterolet i blodet och förhindra tonårsdiabetes och hjärtsjukdomar.

Fiber i sig har inga kalorier. Att absorbera en måttlig mängd fibrer underlättar matsmältningen, stödjer tarmrörelser och förhindrar förstoppning hos barn . För att komplettera fiber och näring för anorektiska barn kan du gå till:

Fullkornsbröd och flingor

Frukter som äpplen, apelsiner, bananer, päron, plommon...

Grönsaker som bönor, broccoli, spenat eller kronärtskockor

Nötter som mandel, valnötter, cashewnötter...

5. Omega-3 fettsyror

Omega-3 är ett mycket användbart mikronäringsämne för att behandla symtom på anorexi eller ätstörningar. Omega-3-fettsyror spelar en viktig roll i hjärnans process för att utbyta och ta emot information. Därför stödjer den hjärnan att utföra sin funktion väl och hjälper till att förbättra barnets humör. Barn som är anorektiska under lång tid kan också bero på instabila psykologiska orsaker. Glöm därför inte att lägga till omega-3 från fisk, speciellt havsfisk som lax, makrill i kosten för anorektiska barn.

6. Probiotika

De flesta barn med anorexi upplever symtom som förstoppning, diarré, uppblåsthet och andra tecken på gastrointestinala störningar. Probiotika är en stor källa till nyttiga bakterier för matsmältningssystemet. Yoghurt är definitivt det bästa probiotiska tillägget för ditt barn.

7. Järn

Utan tillräckligt med järn kommer kroppen inte att kunna tillverka hemoglobin och röda blodkroppar. Det betyder att musklerna och vävnaderna inte får det syre de behöver. Barn med anorexi utvecklar ofta anemi på grund av allvarlig järnbrist. Näring för anorexibarn behöver järn från källor som nötkött, fläsk, tofu, skaldjur som ostron, räkor, gröna bladgrönsaker som spenat, spenat, spenat, fullkornsfrö...

8. Kalcium och D-vitamin

Anledningen till att kalcium och D-vitamin går hand i hand är att D-vitamin hjälper kroppen att lättare ta upp kalcium. Kalcium är ett viktigt spårmineral för hälsan hos rörelseorganen hos barn.

Barn med anorexi får inte tillräckligt med kalcium, så de är ofta hämmade, mycket mottagliga för benskörhet eller frakturer. Mejeriprodukter är livsmedel som toppar listan över rika källor till kalcium för kroppen. Du kan få kalcium och D-vitamin från källor som mjölk, yoghurt, ost och glöm inte att utsätta ditt barn för solljus för att absorbera D-vitamin.

Förhoppningsvis med ovanstående delning har du hittat svaret på problemet med näring för anorektiska barn. När du vet svaret, glöm inte att lägga till näringsrik mat till ditt barn varje dag med en mängd olika menyer.