Det finns många sätt att laga grishjärnegröt till bebisar. Men om du lagar denna gröt för första gången kommer det att ta lite tid för dig att hitta det recept som passar din bebis bäst.
Som förälder vill alla att deras barn ska växa upp snabbt, friskt och smart. Det finns ett gammalt ordspråk som säger "du kan äta vad du vill", så många mammor tänkte genast på att göra grisköttsgröt till sina bebisar när de övergick till avvänjning så att de skulle bli smartare och fylligare. Men är grishjärna verkligen lika bra som det gamla konceptet och är det svårt att laga fläskhjärnagröt till bebisar? Låt oss fortsätta med aFamilyToday Health för att se delarna nedan för att få lite mer användbar information om detta.
Ungefär 6 månader gammal, när ditt barn vänder sig till att äta fast föda, kan du laga fläskhjärngröt till ditt barn. Dessutom är grishjärna också ett rekommenderat foder att lägga till den dagliga menyn för barn som är för smala på grund av brist på näringsämnen.
Fläskhjärngröt är ett populärt mellanmål som ofta tillagas av många mammor till sina barn. Här är fördelarna med grishjärna för barns hälsa:
Omega-3 och DHA, två viktiga näringsämnen för att hjälpa barn med hjärnans utveckling hos spädbarn
Rik på energi som hjälper ditt barn att ha kul hela dagen utan att känna sig trött
Ger viktiga näringsämnen för barn som protein, omega-3, kalcium...
Innehåller ämnen som förbättrar hjärncirkulationen och förbättrar minnet
Smaken av gris hjärna är mycket läcker, stimulerar barnets aptit.
För att få en läcker och näringsrik fläskhjärnagröt är stadiet för att välja fläskhjärna mycket viktigt. Förutom att välja att köpa på ett välrenommerat och kvalitetsställe, måste du också "pocka" följande 3 hemligheter:
När du köper fläskhjärna måste du vara uppmärksam på utsidan. Du bör välja en hjärna som fortfarande är fräsch utan sprickor, hjärnan blöder inte ut, blodkärlen på hjärnhinnorna ser klara ut, inga blodfläckar, fläckig, rödrosa hjärna.
Lukten av fläskhjärna är också en faktor som inte går att ta lätt på, särskilt på sommaren när det varma vädret gör att maten försämras snabbt. Om du luktar härsken ska du inte köpa det, var inte girig och för in sjukdomar i kroppen.
Fläskhjärna är elastisk, så när du väljer att köpa, rör den gärna. Om du känner att den inte är för solid, inte för mjuk, och mjukheten är precis lagom för din hand, bör du köpa den.
För att laga fläskhjärnagröt måste du förbereda:
Fläskhjärna: 1/3 grishjärna
Rismjöl: 100g
Grönsakskrydda: lök, koriander
Babyolja för avvänjning
Bearbetning:
Fläskhjärnan tvättas försiktigt med saltvatten och tar bort alla ådror för att undvika fisklukt. Lägg sedan fläskhjärnan i en skål, smaka av med lite salt och lägg sedan i en ångkokare med några skivor ingefära.
Lök och koriander, tvättad, avrunnen och finhackad.
Häll ner rätt mängd vatten i grytan, tillsätt rismjölet, rör om ordentligt och ställ på spisen för att koka upp på svag värme. Rör om ordentligt så att gröten inte bränns eller klumpar sig.
Fortsätt att lägga till den tidigare ångade fläskhjärnan. Beroende på barnets ålder kan mamman krossa grisens hjärna eller lämna den som den är. Tillsätt finhackad koriander, vänta tills gröten kokar upp igen, stäng sedan av värmen, ös upp gröten i en skål.
Vänta tills gröten svalnat, tillsätt sedan 1 tsk sesamolja för bebisar att äta, blanda väl och ge den till bebisen medan gröten fortfarande är varm så att den inte blir fiskig.
Ingredienser du behöver för att förbereda för att göra fläskhjärnagröt med grönsaker:
Fläskhjärna: 1/3 grishjärna
Ris: 100g
Spenat: 20g
Babyolja för avvänjning
Läcker fisksås
Bearbetning:
Inköpta grishjärnor tar bort ytterhinnan, tvätta, ta bort alla blodådror för att undvika fiskighet, marinera sedan med lite krydda med matolja, fisksås (är barn under 1 år behöver de inte marineras eftersom njurfunktionen är fortfarande låg). svag, så du behöver inte lägga till fisksås). Lägg fläskhjärna i en skål, lägg i en ångkokare med några skivor ingefära tills den är kokt. När hjärnan är kokt, vänta tills den svalnat och använd sedan en sked för att försiktigt sprida hjärnan.
Tvätta riset, lägg det i grytan med lagom mängd vatten, koka på medelvärme tills det blir en gröt.
Spenat tar upp de djupa bladen, plockar bladen, tvättar dem och puréer dem sedan.
När gröten är kokt, tillsätt fläskhjärnan och vattenspenat, rör om väl. Koka på låg värme, vänta tills zucchinin är kokt och stäng sedan av värmen. Låt det svalna, ta upp det i en skål (kopp), tillsätt 1 msk babyolja, blanda väl och låt ditt barn njuta.
Ingredienser som behövs för att förbereda denna maträtt:
Fläskhjärna: 1/3 grishjärna
Ärtor: 30g
Ris: 100g
Sesamolja eller olivolja för barnavvänjning
Lök
Fisksås
Bearbetning:
Tvätta riset, lägg det i en kastrull och koka det med måttlig mängd vatten på medelvärme tills riskornen expanderar jämnt. Beroende på barnets ålder kan mamman öka eller minska vattnet för att göra gröten flytande eller tjock.
Ärtor tvättade, skalade och kokta med ris.
Lök och koriander, tvättad, avrunnen och finhackad.
Fläskhjärnor tvättas, blandas med lite vatten och läggs sedan i en gryta för att koka med gröt. Koka ytterligare 4-5 minuter tills fläskhjärnan är kokt och bönorna är mjuka. Tillsätt lite fisksås efter smak och stäng sedan av värmen. Om ditt barn är under 1 år bör du inte tillsätta några kryddor.
Gröt ösas upp i en skål för att tillsätta koriander, lite olivolja för bebisen att äta avvänjning för att skapa en doft för gröten.
För att laga denna gröt måste du förbereda:
Fläskhjärna: 1/3 grishjärna
Ris: 100g
Morötter: 20g
Lök och koriander, tvättade, avrunna och hackade
Sesamolja för barnavvänjning
Läcker fisksås
Bearbetning:
Grishjärnan tvättas med saltvatten för att deodorisera, ta sedan bort alla blodådror.
Lägg den rengjorda fläskhjärnan i en skål, ånga den med några skivor ingefära tills den doftar.
Morötter tvättas, skalas, kokas/ångas och mosas sedan.
Lök och koriander, tvättad, avrunnen och finhackad.
Tvätta riset, blötlägg det i vatten i cirka 20 minuter och koka det sedan. Observera att inte koka gröten för tjock, koka grötgrytan på låg låga och rör om ordentligt så att gröten inte blir kladdig.
När gröten är tillagad, tillsätt den ångade fläskhjärnan och mosade morötter, finhackad koriander och smaka av med lite fisksås. Är bebisen under 1 år behöver du inte smaksätta med fisksås. Vänta på att gröten ska koka igen, och så har mamman en läcker och näringsrik morots- och grishjärnegröt till bebisen.
Efter att ha öste ur skålen kan mamman lägga till lite sesamolja eller olivolja som barnet kan äta för att ge barnet tillräckligt med näringsämnen.
För att laga denna gröt måste du förbereda:
Fläskhjärna: 1/3 grishjärna
Pumpa: 30g
Ris: 100g
Sesamolja eller olivolja för barnavvänjning
Lök
Fisksås
Bearbetning:
Tvätta riset rent, lägg det i grytan med precis tillräckligt med vatten för att koka det till gröt.
Pumpa tvättas, skärs i små bitar och kokas med gröt.
Tvätta grishjärnan, ta bort alla ådror och blod, lägg den i en skål, ånga den tills den är kokt och puré den.
När gröten är kokt tar du ut pumpan, puréer den, lägg den sedan tillbaka i grötgrytan med den mosade fläskhjärnan, rör försiktigt tills gröten kokar igen. Smaka av med lite fisksås efter smak, tillsätt finhackad koriander, rör om ordentligt och stäng sedan av värmen. Om ditt barn är under 1 år bör du inte tillsätta några kryddor.
Häll gröten i en skål, låt den svalna, tillsätt sedan 1 msk matolja så att barnet kan äta avvänjning, blanda väl, mata barnet medan gröten fortfarande är varm.
När du matar din bebisgris med hjärngröt måste du tänka på några saker:
Fläskhjärna innehåller mycket fett och kolesterol, men proteinhalten är låg. Därför bör du inte mata ditt barn för ofta eftersom det lätt kommer att orsaka näringsobalans.
Ge inte ditt barn för mycket grishjärna, bara cirka 1/3 av en gris hjärna ska matas vid varje måltid. Att äta för mycket fläskhjärna kan lätt orsaka matsmältningsstörningar . Om ditt barns meny har grisköttshjärna någon dag, bör du begränsa ditt barns ätande av fet mat.
Vid bearbetning av grishjärnor för spädbarn är det nödvändigt att ta bort fisklukten som finns i grishjärnorna. Bör tvättas och försiktigt ta bort senhinnorna, ångas med ingefära för att ta bort fisklukten.
Ska kombinera med grönsaker och förändra många olika rätter och bearbetningsmetoder från fläskhjärna.
Förutom fläskhjärnagröt kan du göra fläskhjärnesoppa till din bebis för att ändra smaken. Dessutom bör mammor bygga barnen en fullständig, rimlig och balanserad kost med viktiga näringsämnen som protein, vitaminer, mineraler och glöm inte en mängd olika livsmedel.
Det finns många sätt att tillaga grishjärnegröt till bebisar, men om du är förstagångsmamma kommer det att ta dig lite tid att hitta det recept som passar din bebis bäst.
Det är inte bara känt för sin goda hälsa för vuxna, fördelarna med lotusrot för barns hälsa är också mycket uppskattade av många experter.
Bebisar behöver många element för fullständig utveckling. aFamilyToday Health delar med föräldrarna vad du ska tänka på när ditt barn är 16 veckor så att du kan ta hand om ditt barn på bästa sätt!
Bebisar behöver många element för fullständig utveckling. aFamilyToday Health delar med föräldrar vad man ska tänka på vid 22 veckor så att föräldrar kan ta hand om sin bebis på bästa sätt!
Att lära sig om en 2-årings diet på aFamilyToday Health ger inte bara näringsinformation, utan hjälper dig också att bygga upp bra matvanor för ditt barn.
Vi fokuserar ofta på kalciumtillskott endast när vi vill att barn ska utveckla starka ben och glömmer att magnesium är lika viktigt.
aFamilyToday Health - Bältros eller bältros är en mycket farlig sjukdom om den inte behandlas omgående. Vad ska föräldrar göra för att säkert behandla sina barn hemma?
aFamilyToday Health - Ett hektiskt modernt liv gör det omöjligt för mammor att amma regelbundet. Ett av huvudalternativen är flaskmatning.
Löpning är inte en favoritform av träning för många, men upptäck vilka fördelar det kan ge dig och dina nära och kära.
Många tror att njursten är ovanliga hos barn. Men nyligen har njurstenssjukdom hos barn ökat. Tidig upptäckt av denna sjukdom hos barn för snabb behandling.
Du tar inte bara hand om varje måltid, sömn och skolgång, utan du lär också ditt barn nödvändiga livskunskaper så att han eller hon kan vara självständig när du inte är i närheten.
När du sov hörde du väskan och barnet föll till marken. När ditt barn faller från sängen till marken och gråter, hur hanterar du det?
