Kan pumpor ätas råa? Under vilka omständigheter kan vi äta rå pumpa? Vad bör man tänka på när man äter pumpa? Alla dessa frågor kommer att besvaras här.
Pumpa, även känd som pumpa på vissa ställen, är ett näringsrikt livsmedel. Pumpa används ofta i soppor och grytor i vietnamesiska familjemåltider. Men kan pumpor ätas råa? Följande artikel aFamilyToday Blog kommer att svara på din fråga.
Näringsämnen i pumpa
Pumpa är en av frukterna med högt näringsinnehåll. I pumpa kan vi hitta järn, zink, fosfor, kalium, vegetabiliskt protein, linolfettsyror tillsammans med vitaminer som vitamin C, vitamin B1, B2, B3, B5, B6 och B9.
Specifikt, i 100 g färsk pumpa, ger de ungefär:
- Fett : 0,1 g;
- Kolhydrater: 7g;
- Natrium: 1mg;
- Fiber: 0,5 g;
- Socker: 2,8 g;
- Protein: 1g;
- Vitamin C: 9mg;
- Vitamin B6: 0,1 mg;
- Järn: 0,8 mg;
- Kalcium: 21mg;
- Energi 26kcal;
- Och många andra viktiga mineraler.
Pumpa innehåller många viktiga näringsämnen inuti
Svara på frågan kan pumpa ätas rå?
Som nämnts ovan ger pumpa viktiga vitaminer och mineraler för kroppen. Dessa näringsämnen har alla goda effekter för att främja hälsan som att stödja ben, ögon, hjärna och har effekten att gå ner i vikt, försköna huden, stärka immunförsvaret. Därför är pumpa ett mångsidigt livsmedel som du bör lägga till din dagliga kostmeny.
Dessutom innehåller pumpa också väldigt lite mättat fett, kolesterol och natrium, vilket hjälper till att balansera aminosyror och bekämpa tjocktarmscancer.
Kan pumpor ätas råa?
Så på frågan om pumpa kan ätas rå är svaret ja. Normalt, förutom att använda pumpa för att laga soppa, gryta, ångad, kan du äta pumpa rå med sallader eller använda som juice eller kombinera med mjölk. Detta är bra för din hälsa och hud.
Avslöjar de fantastiska effekterna av att äta rå pumpa
Antidepressiv terapi: Enligt nutritionister innehåller pumpa näringsämnet L-tryptofan, vilket förbättrar humöret och förbättrar hälsan. Detta kan hjälpa till att eliminera depression, särskilt hos kvinnor efter förlossningen.
Stöd för behandling av njursten: För lindriga fall av njursten kan patienten dricka ett glas pumpajuice varje dag tills stenen löser sig. Pumpajuice har förmågan att ta bort gifter, hjälpa till att rena levern och bibehålla hälsan.
Ett glas pumpajuice stödjer leverrening varje dag
Skönhetshud: Pumpa innehåller många vitaminer som A, B, C, E, som har positiva effekter på huden. Dessa vitaminer hjälper till att hålla huden frisk, mjukare och ger näringsämnen för att bleka huden och bleka mörka fläckar säkert och effektivt.
Sänker blodtrycket och stärker hjärtat: Pumpafröolja är rik på fytoöstrogener och fytosteroler, som är växtfettsyror som hjälper till att sänka blodtrycket och förbättra hjärthälsa. Specifikt hjälper det till att förhindra högt blodtryck och sänka nivåerna av det onda kolesterolet i blodet, vilket förbättrar blodcirkulationen och minskar risken för hjärtinfarkt och stroke.
Vissa misstag när du äter pumpa måste du undvika
Ät pumpa kontinuerligt
Enligt rekommendationer från nutritionister bör du inte äta pumpa mer än 2 måltider per vecka. Detta beror på att pumpa innehåller en stor mängd prekursorer av vitamin A. Om du konsumerar för mycket, kan detta ämne inte smältas i tid kommer att ackumuleras i levern och under huden. Detta kan göra att områden som toppen av näsan, handflatorna och fötterna ser gula ut.
Ät gammal och lång pumpa
Pumpa har en hög sockerhalt, och samtidigt, när den lagras under lång tid, inuti pumpan kan uppstå anaerob andning, jäsning och metamorfos, vilket är skadligt för hälsan när det konsumeras.
Ät pumpa när du har matsmältningsbesvär
En annan sak att notera är att personer med matsmältningsbesvär bör begränsa att äta pumpa, eftersom den innehåller för högt fiberinnehåll , vilket inte är bra för deras sjukdom.
Efter att ha läst ovanstående artikel har du säkert en klar förståelse för om pumpa är ätbar och hur man använder den på rätt sätt. Även om pumpa är väldigt näringsrikt, bör du verkligen inte äta för mycket pumpa och framför allt inte konsumera pumpa som har lagrats länge, eftersom det kan orsaka oönskade biverkningar för hälsan.