Kan lotusrot ätas rå? Vilka är fördelarna med att äta lotusrot?

Lotusrot är en populär mat i det asiatiska köket, har en unik smak och många näringsvärden. Den vanliga frågan som många oroar sig för är dock om lotusroten kan ätas rå. Ta reda på det här!

Lotusrot kan bearbetas till många läckra rätter som soppor, röror, salta rätter, terätter, till och med favoritsnacks. Det är dock inte alla som vet om lotusroten kan ätas rå. Låt oss blogga aFamilyToday lära oss några viktiga anteckningar när vi äter lotusrot och se om lotusrot kan ätas rå eller inte.

Näringsvärdet av lotusrot kanske inte är känt för dig

Lotusrot är ett livsmedel med högt näringsvärde som ofta används i familjemåltider. De näringsvärden som lotusrot ger inkluderar asparagin, arginin, trigonellin, tyrosin, glukos, vitamin A, B, C, PP och några tanniner.

Enligt orientalisk medicin har lotusrot en söt smak, är genomsnittlig, har effekten av tonic mjälte, tonic, hemostas, yang och sedering.

Kan lotusrot ätas rå?  Vilka är fördelarna med att äta lotusrot?

Lotusrot är ett livsmedel med många näringsvärden

Lotusrot har en köttig, krispig smak och kan ätas rå eller tillagad beroende på smak och personliga preferenser hos varje person. Sättet att förbereda och använda lotusrot varierar också beroende på rätten. 

Den underbara användningen av lotusrot

Järntillskott, minska risken för anemi

Lotusrot innehåller mycket järn och koppar, två viktiga ämnen i bildandet av röda blodkroppar, som bidrar till att minska risken för anemi och förbättra blodflödet. Därifrån hjälper det till att öka blodcirkulationen och tillföra syre till organen i kroppen.

Astmakur

Lotusrot används ofta för att behandla sjukdomar som astma , bronkit, förkylningar, hosta och tuberkulos. Detta beror på att lotusrot innehåller en stor mängd C-vitamin, som hjälper till att lösa upp slem som produceras i luftvägarna.

Förhindra hjärtinfarkt

B-vitaminer inklusive vitamin B6, niacin, pantotensyra, riboflavin och tiamin som finns i lotusrot spelar en viktig roll för att skydda hjärtat, förhindra hjärtinfarkt genom att reglera nivån av homocystein i blodet.

Dessutom spelar lotusrot också en roll för att reglera hjärtfrekvensen och hålla blodtrycket på en stabil nivå tack vare dess rika kaliuminnehåll.

Stöd viktminskning

Lotusrot innehåller en stor mängd naturliga fibrer som har förmågan att bromsa nedbrytningen av komplexa kolhydrater. Tack vare detta hjälper att äta lotusrot sänka kolesterolnivåerna och hjälper till att gå ner i vikt.

Kan lotusrot ätas rå?  Vilka är fördelarna med att äta lotusrot?

Lotusrot stöder effektiv viktminskning när den äts ordentligt

Extra C-vitamin

100g lotusrot ger upp till 73 % av kroppens dagliga C-vitaminbehov, detta är en relativt hög mängd C-vitamin i lotusrot.

C-vitamin är en kraftfull antioxidant som har många fördelar för kroppen. Det hjälper till att eliminera fria radikaler i kroppen, som också är den främsta orsaken till sjukdomar inklusive cancer.

Förbättra hudens hälsa

Polyfenoler extraherade från lotusrot har visat sig förbättra hudens hälsa genom att minska metalloproteinasaktiviteten genom antiinflammatorisk aktivitet.

Vem ska inte äta lotusrot?

Människor med diabetes

Lotusrot är inte lämplig för diabetiker eftersom den innehåller mycket stärkelse, vilket ökar insulinet när det äts i stora mängder. Därför bör personer med diabetes begränsa användningen av lotusrot.

Människor med ont i magen

Personer med kolonirritation, uppblåsthet och ulcerös kolit bör begränsa ätandet av lotusrot eftersom det innehåller mycket fibrer som kan orsaka uppblåsthet och matsmältningsbesvär.

Kan lotusrot ätas rå?

Kan lotusrot ätas rå? Du bör undvika att äta rå lotusrot eftersom det är lätt att bli smittad av parasiter, särskilt ingefäraskivor. Rå lotusrötter är ofta infekterade med larver från ingefäraskivor eftersom vattenmiljön lätt förorenas. Att noggrant tvätta dessa larver vid bearbetning av lotusrot är ganska svårt.

Symtom på ingefära kan vara en dov värk i övre delen av buken, dålig matsmältning, vattnig och lös avföring, konstiga lukter, anemi, trötthet och svullnad.

Kan lotusrot ätas rå?  Vilka är fördelarna med att äta lotusrot?

Kan lotusrot ätas rå?

Därför är det tillrådligt att begränsa konsumtionen av rå lotusrot för att undvika risken för infektion och oönskade symtom i samband med ingefärssjuka.

Kan lotusrot ätas rå har besvarats ovan. Istället för att äta rå, låt oss utforska många läckra rätter tillagade av lotusrot för att säkerställa hälsan för dig och din familj!


Vad är skillnaden mellan rött chao och vitt chao?

Vad är skillnaden mellan rött chao och vitt chao?

Rött chao och vitt chao är två typer av ingredienser som ofta används i rätter från många vietnamesiska familjer. Så mellan rött chao och vitt chao, vilken ska jag välja?

Hur man förvarar insulinpennor och anteckningar vid användning

Hur man förvarar insulinpennor och anteckningar vid användning

Diabetes är en sjukdom som blir allt mer mottaglig för alla åldrar på grund av felaktig kost. Insulinpennor erbjuder en viktig lösning vid behandling av diabetes. Men många människor vet fortfarande inte hur man förvarar insulinpennor och vad man ska vara uppmärksam på när man använder dem.

Första 3 månaderna gravid med nysningar och rinnande näsa: Orsaker och behandling

Första 3 månaderna gravid med nysningar och rinnande näsa: Orsaker och behandling

Under de första 3 månaderna av graviditeten är nysningar och rinnande näsa ett vanligt fenomen hos gravida kvinnor, eftersom vid denna tidpunkt de hormonella förändringarna, den gravida kvinnans immunförsvar reduceras, vilket skapar förutsättningar för bakterier och virus att invadera. gravida kvinnor mycket mottagliga för sjukdomar.

Svar: Orsakar att äta rå lök lukt i armhålan?

Svar: Orsakar att äta rå lök lukt i armhålan?

Lök är en mycket vanlig krydda i köket, som används för att ge en distinkt smak till många rätter. Men det finns en fråga som många ofta ställer sig, är att äta rå lök dåligt under armarna? I den här artikeln kommer vi att lära oss om förhållandet mellan lök och lukt under armarna.

Vad är priset på Lantus insulinpenna?

Vad är priset på Lantus insulinpenna?

Lantus insulinpenna är till stor hjälp för patienter med diabetes typ 1 och typ 2. När den används kan patienterna justera och hålla blodsockernivån under en dag för normal sockermetabolism. Så vad är priset på Lantus insulinpenna?

Gynekologiska sjukdomar som orsakar vaginal lukt

Gynekologiska sjukdomar som orsakar vaginal lukt

Även om rengöring av intimområdet är rent och regelbundet, stöter kvinnor fortfarande på en situation där intimområdet luktar dåligt. Detta gör inte bara kvinnor obekväma och tappar självförtroende, detta är också ett tecken på gynekologiska sjukdomar som kvinnor ofta stöter på. Låt oss ta en titt på enFamilyToday-blogg med några sjukdomar som kan orsaka vaginal lukt i artikeln nedan!

Är Cosrx akneplåster bra? Vilket är bra att använda?

Är Cosrx akneplåster bra? Vilket är bra att använda?

Cosrx akneplåster har blivit populära och används ofta för att behandla röd, cystisk akne. Speciellt med rätt pris är Cosrx akneplåster mer och mer populärt. Är den här produkten så bra som det ryktas?

Kan ekollon ätas råa? Effekter av att äta jordnötter

Kan ekollon ätas råa? Effekter av att äta jordnötter

Kan ekollon ätas råa? Jordnötter är inte bara ett attraktivt alternativ, utan de erbjuder också många hälsofördelar. Ta reda på fördelarna med att äta!

Vad är vaginal jäst? Hur man använder basilikablad för att tvätta vaginalområdet för att behandla vaginal jäst?

Vad är vaginal jäst? Hur man använder basilikablad för att tvätta vaginalområdet för att behandla vaginal jäst?

Vaginal trast är ett av de vanligaste gynekologiska problemen hos kvinnor. Så vad är vaginal jäst? Finns det något sätt att bota vaginal trast hemma? I artikeln nedan kommer aFamilyToday-bloggen att hjälpa dig att svara på ovanstående frågor och guida dig om hur du använder basilikablad för att tvätta ditt privata område för att behandla vaginal jäst hemma.

Topp 5 snabbaste effektiva sätten att behandla melasma med aloe vera

Topp 5 snabbaste effektiva sätten att behandla melasma med aloe vera

Aloe vera är en välbekant skönhetsingrediens för många kvinnor. För, de har många bra effekter på huden såsom lugnande, återställande av energi, återfuktar och särskilt stöder borttagningen av fula mörka fläckar. I artikeln nedan kommer aFamilyToday-bloggen att dela med dig i detalj de 5 mest effektiva sätten att behandla melasma med aloe vera.