Inte bara den nya chilipepparen är ätbar, utan alla delar av chiliplantan från rot, rötter och blad har oväntade användningsområden för hälsan. Kan chiliblad ätas råa? Låt oss ta reda på det i den här artikeln.
Chili är en mycket populär krydda i varje familjs dagliga meny. Den kryddiga pangolinsmaken hos chili stimulerar smaklökarna, vilket gör måltiden mer aptitlig. I synnerhet kan inte bara chilipeppar utan chiliblad också ätas och medföra många goda hälsofördelar som få människor känner till. Låt oss ta reda på om chiliblad kan ätas råa och användningen av chiliblad i den här artikeln.
Vilka är effekterna av chiliblad?
Jämfört med moringablad innehåller färska chiliblad och chilibladspulver samma mängd vitaminer (A, B och C), mineraler (natrium, kalcium och järn) och fibrer som moringablad .
Chiliblad har samma mängd vitaminer, mineraler och fibrer som moringablad
Chiliblad har många hälsofördelar, inklusive deras förmåga att behandla cancer, reumatism, stelhet, bronkit och bröstförkylningar, artrit, hjärtarytmier och magproblem.
Chiliblad har en skarp smak, vilket kan ge värme till rätten. När de används färska används de ofta som garnering eller till röror. Torkade chiliblad kan användas för att krydda soppor och grytor.
Hemligheten till oväntad hudskönhet från chiliblad
Chiliblad är fyllda med näringsämnen och antioxidanter som hjälper till att vitalisera huden och kroppen.
Chiliblad kan också stärka immunförsvaret och stimulera insulinproduktionen. I krossad form kan den läka sår och behandla symtom på artrit och bältros .
Minska det onda kolesterolet
Chiliblad är låga i fett och kalorier, och hjälper till att minska det onda kolesterolet i din kropp. De är mycket bra för ämnesomsättningen för att hjälpa till att bränna överflödigt fett i kroppen och omvandla det till energi.
Rik källa till vitaminer
Chiliblad är rika på näringsämnen och vitaminer som vitamin A och C. De är också höga i antioxidanter som kan förhindra skador på nerver, celler och blodkärl i kroppen.
Med en rik mängd vitaminer tillför chiliblad även vitamin A till ögonen, vilket hjälper till att öka synen och bromsa ögonens åldrandeprocess.
Desinfektionsegenskaper
I vissa fall av matförgiftning har chilipeppar eller chiliblad antiseptiska egenskaper, vilket kan eliminera gifter i kroppen. Det kan också eliminera ringorm, tinea pedis och andra svamprelaterade sjukdomar.
Tack vare dess antiseptiska egenskaper hjälper chiliblad att bli av med ringorm och svamprelaterade sjukdomar
Lös matsmältningsbesvär
Att koka färska chiliblad och dricka efter måltid kan förbättra matsmältningsbesvär, hjälpa matsmältningssystemet att fungera effektivt.
Förebygga hjärt-kärlsjukdomar
Chiliblad är rika på fytokemikalier och fytokemikalier och fenolsyror, dessa ämnen har mycket hög antioxidantkapacitet, har effekten att stärka immunförsvaret och sänka blodtrycket, förebygga hjärt-kärlsjukdomar.
Behandling av hjärnanfall
Chiliblad (den typ av chili med bara små frukter) krossas, tillsätt vatten och lite salt, töm vattnet för patienten att dricka, resterna kommer att läggas på tänderna för att vakna.
Herbalist Ho Minh sa också att i händelse av stroke , använder anhöriga omedelbart chiliblad för att ge första hjälpen till patienter på följande sätt: Ta endast 100g chiliblad (var uppmärksam på gamla blad för bästa effekt), Lägg bladen i en mixer med 500ml kokt vatten för att kyla och 2g salt, filtrera vattnet för patienten att dricka, resterna appliceras på tänderna, vilket hjälper patienten att återhämta sig snabbt.
Är färska chiliblad kryddiga?
Chiliblad är inte kryddiga och ganska bleka. De används ofta som garnering eller som bas för andra kryddiga rätter.
Kan chiliblad ätas råa?
Enligt FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation är chiliblad ätbara och används i ett fåtal rätter som kycklingsoppa. Det finns dock inga vetenskapliga studier som bevisar att det är möjligt att äta chiliblad råa utan att det skadar hälsan.
Kan chiliblad ätas råa?
Experter säger att många växter i chilifamiljen producerar toxiner i bladen, saven från vissa paprika kan orsaka hudblåsor. Därför bör det undvikas hos patienter som tar antidepressiva och monoaminoxidashämmare, antihypertensiva läkemedel.
Istället för att äta chiliblad råa, kan tillagas med soppor, kokt räksoppa, wokade rätter eller torkade och malda till pulver är också ett optimalt val. Fukthalten i paprika är 5,8%, uppvisar god konserveringsförmåga och kan användas under lång tid och variation.
Ovan finns information om användningen av chiliblad och svar på frågan om chiliblad kan ätas råa . Det är nödvändigt att överväga eller konsultera en expert innan du använder färska obearbetade chiliblad för att säkerställa hälsan.