Kalciumoxalat njurstenar och vad du behöver veta

Kalcium eller oxalat är ämnen som finns i livsmedel som används varje dag. Men de kan bli kristaller genom matsmältningsprocessen och ackumuleras under lång tid för att bilda stenar. Så finns det ett sätt att förhindra kalciumoxalatstenar, även känd som kalciumoxalatnjurstenar?

Kalcium eller oxalat är ämnen som finns i livsmedel som används varje dag. Men de kan bli kristaller genom matsmältningsprocessen och ackumuleras under lång tid för att bilda stenar. Så finns det ett sätt att förhindra kalciumoxalatstenar, även känd som kalciumoxalatnjurstenar?

Hur mycket vet du om kalciumoxalat-njursten?

Lär dig om kalciumoxalat njursten

Vad är kalciumoxalat njursten?

Bland de 4 typer av njursten som vi ofta hör om är kalciumstenar, urinstenar, cysteinstenar och struvitstenar, de stenar som står för den högsta andelen är kalciumstenar. Det finns dock många som tror att kalciumstenar är väldigt lätta att behandla. Och detta är en extremt missuppfattning som kan utsätta dig själv för fara.

Kalciumstenar delas in i 3 huvudtyper: kalciumoxalat, kalciumkarbonat och kalciumfosfat. Kalciumstenar kan helt enkelt vara 1 av 3 typer, eller i form av en blandning av kalcium, eller en blandad form av kalcium i kombination med en mycket farlig infektion. Detta är den typ av korallgrus vi ofta kallar.

I synnerhet är kalciumoxalat-njurstenar ensamma, mycket hårda stenar och står för 80 % av alla stenar. Dessa stenar bildas i en lång process med hjälp av ett mukoproteinbindemedel.

De ackumulerar vattenlösliga kristaller som oxalater, kalcium. Vanligtvis är njurstenar av kalciumoxalat mindre vanliga hos barn och kvinnor än hos den allmänna befolkningen. Debutåldern varierar från 30 till 60 år. Sjukdomens svårighetsgrad beror också på omfattningen och storleken av den angivna stenen.

Orsaker till kalciumoxalat njursten

Orsaken till sjukdomen från insidan beror på en störning i ämnesomsättningen eller en endokrin störning. Dessutom kan vi också få kalciumoxalat njursten från många yttre orsaker såsom:

• Mat: Livsmedel som innehåller mycket oxalatsyra, protein, kalcium... är en av huvudorsakerna till njursten .
• Miljö: Varmt torrt klimat eller att arbeta i ett trångt, hemligt, stressigt utrymme kommer att få vår kropp att svettas mycket. Detta leder till koncentrerad urin och kommer i förlängningen att orsaka stenar. Några vanliga yrken är: byggnadsarbetare, fiskare, läkare...

Byggnadsarbetare är en grupp människor som är benägna att få njursten.

Förebyggande av kalciumoxalat njursten

Samband mellan oxalat och njursten

Oxalsyra eller oxalat som absorberas från kosten kommer att filtreras och elimineras nästan helt genom urinen. Men om urinkoncentrationen är för koncentrerad eller för sur kommer oxalatet att brytas ned, fällas ut med kalciumjoner och bilda stenar i njurarna.

Förebyggande av kalciumoxalat njursten

Forskare har länge ifrågasatt om en kost med hög halt av oxalsyra eller oxalat främjar bildning av njursten. Enligt en studie publicerad i tidskriften Kydney International 2011 absorberas det mesta av oxalatet i maten genom tarmarna och elimineras sedan nästan helt i urinen.

Av den anledningen rekommenderar läkarna att patienter med någon typ av njursten bör undvika att äta mat som innehåller mycket oxalater. Och här är de livsmedel som patienter bör undvika, och även du bör begränsa om du är orolig för risken för oxalatnjursten.

Mat med protein

Det finns några nötter som innehåller oxalater och bidrar till bildandet av oxalsyra, vilket i sin tur leder till njursten. Stora mängder maglösliga oxalater har hittats i pinjenötter, mandel och brasilianska bönor. Bland nötterna som nämns ovan har pinjenötter den högsta oxalathalten, 581mg oxalat per 100g nötter. Mycket låga koncentrationer förekommer i pistagenötter och kastanjer, vid mindre än 85 mg oxalat per 100 g nötter. När det gäller jordnötter, jordnötssmör och cashewnötter, cirka 147 till 250 mg oxalater per 100 g nötter. Dessutom är sojabönor och tofu också livsmedel som innehåller mycket oxalater.

Frukt

Det finns flera typer av tjocka frukter som innehåller oxalsyra, såsom jordgubbar, blåbär och hallon. För att ha en diet med låg oxalsyra bör du undvika att äta apelsin- och citronskal. Undvik särskilt dessa typer av skalextrakt för smakens skull. Några andra frukter som innehåller oxalsyra är: vindruvor, apelsiner, plommon, rabarber. För att undvika njursten bör du begränsa användningen av ovanstående frukter i din kost.

Grönsak

Topparna på rödbetor, grönkål, bok choy, sallad, okra... är rotfrukter som innehåller mycket höga halter av oxalsyra. Dessutom innehåller andra gröna grönsaker lägre halter som selleri, gröna bönor, grön paprika... Vissa färgglada frukter och grönsaker innehåller också mycket oxalsyra som tomater, morötter, aubergine, squash. …

Rödbetor innehåller mycket höga halter av oxalsyra.

Torkad mat

Du bör undvika att använda livsmedel gjorda av vete som spannmål, bröd, mjöl.

Vissa andra livsmedel

En komplett oxalsyrareducerad kost innehåller även drycker som du bör undvika, såsom choklad, te, cola, sprit med fruktjuicer osv.

För att undvika överskott av oxalsyra eller oxalat i kroppen måste vi vidta åtgärder för att begränsa de livsmedel och drycker som har påpekats ovan. Om du gör det hjälper du dig att förebygga risken för kalciumoxalat-njursten, samt möjligheten för återfall efter behandling.