Рећи мами како да кува кашу од морског рака за бебе је и укусно и хранљиво

Морски рак је веома хранљива храна, добра за здравље деце. Међутим, ако мајка не зна како да скува кашу од ракова за своју бебу, ова каша ће бити веома рибља и беби ће бити досадно.

Можда вас занима: Одбијање више није битка када родитељи разумеју своју бебу

Како треба да се кува каша од морског рака да буде и укусна и здрава, уобичајено је питање многих мајки. У ствари, кашу од морских ракова није превише тешко кувати, само знате неколико тајни, видећете да је ово јело и лако за припрему и изузетно укусно.

Хајде да погледамо коментаре испод са аФамилиТодаи Хеалтх!

Како кувати кашу од ракова за бебе је и укусно и хранљиво

Морски рак се може комбиновати са разним поврћем да би се формирала укусна каша. Конкретно, можете да кувате кашу од ракова са шаргарепом, спанаћем, бундевом... У зависности од склоности и узраста детета, можете да бирате у складу са тим. Ево неколико начина да кувате кашу са морским раком за бебе које можете испробати:

1. Каша од шаргарепе од ракова

Шаргарепа садржи много бета-каротена, који је неопходан за здрав раст деце. Када се апсорбује у тело, ова хранљива материја ће се претворити у витамин А, који је веома добар за очи. Да бисте кували ову кашу, потребно је да припремите:

Готово месо од ракова: 100 г

Шаргарепа: 1 комад

Кукуруз: 1/2 плода

Коријандер: 1 грана

Осушени лук: 1 сијалица

Обичан пиринач: умерена количина

Зачини: шећер, со, зачини, јестиво уље за децу.

Како кувати

Скувајте рак са лимунском травом и мало ђумбира. Затим пажљиво уклоните месо ракова, избегавајући љуске ракова у месу.

Уклоните семе из кукуруза и самељите га водом.

Пиринач се опере, стави у шерпу са млевеним соком од кукуруза, стави на шпорет и прокува са половином шаргарепе исечене на крупније комаде да сок буде слађи, друга половина шаргарепе се исецка да беба лакше једе. .

Када каша проври, шаргарепа омекша, динстаној шаргарепи извадите комадиће и додајте сецкану шаргарепу да се кува.

Раковино месо раздвојите, у шерпу ставите јестиво уље и јако мирисно пропржите половину сецканог црног лука, а затим брзо додајте месо ракова на острво.

Ставите кашу у мању чинију, поспите месо од ракова, на крају додајте коријандер, беби уље за кување, добро промешајте и пустите бебу да ужива.

2. Каша од ракова од бундеве

Бундева је веома добра храна за развој дечијег мозга. Бундева такође садржи много витамина Ц, који помаже у јачању отпорности и спречавању болести. Састојци за припрему каше од ракова од бундеве:

Готово месо морског рака: 100г

Бундева: 25 г

Свеже семе лотоса: 25 г

Пиринач: умерена количина

Зачини: бујон, уље за кување, зачин, шећер

Како кувати

Оперите пиринач, ставите воду у шерпу и динстајте док не постане каша.

Бундева ољуштена, исечена на ситне комаде и затим стављена у шерпу да се кува са кашом или на пари док не омекша.

Лотусово семе уклони дубоке семенке, извади срце лотоса и прокува или попари са бундевом док не омекша, лагано изгњечи.

Рецкано месо ракова док не постане глатко. У тигањ ставити мало уља па ставити на шпорет, па додати месо ракова и пржити, зачинити по укусу.

Ставите бундеву, семенке лотоса и ракове у лонац за кашу и наставите да кувате. У процесу кувања кашичицом треба мешати кашу како се каша не би залепила за дно шерпе и изазвала пожар.

На крају додајте зачине и угасите шпорет.

Оставите да се охлади и извуците у чинију за бебу, помешајте 1 кашику уља за бебе и дајте беби да ужива.

3. Како кувати кашу од ракова јамс

Како кувати кашу од ракова од јамса је врло једноставно, само треба да се припремите:

Готово месо од ракова: 30г

Свињска маст: 10 г

Немасно свињско месо: 10 г

Јам: 100 г

Лук, коријандер

Зачини свих врста, јестиво уље за одвикавање од бебе

Како кувати

Нарезана свињска маст, танко исечена немасна свињетина, затим фино млевена са месом ракова. Додајте зачине, а затим користите велику кашику да умутите док не постане глатко. Оставите око 15 минута.

Кромпир се ољушти, опере и изренда.

У шерпу ставити 200 мл воде, проврити. Оперите колаче од ракова у мале куглице и убаците их док куглице од ракова не испливају, а затим их извадите. Затим ставите јам у лонац, скувајте га у густу кашу.

Кад каша проври, додајте ракове да се заједно кувају, када проври угасите шпорет. Ставите у чинију, поспите ситно сецкани лук и коријандер и пустите бебу да ужива.

4. Каша од морских ракова са топлим поврћем

Морски ракови и поврће заједно ће формирати хранљиву кашу за бебе. Спанаћ је поврће богато витаминима групе Б , има много протеина и витамина Ц, помаже у повећању отпорности и спречавању болести. Састојци за припрему каше од морског краставца:

Месо морског рака: 50 г

Пиринчано брашно или бела каша: умерена количина

Спанаћ: умерена количина, зависно од укуса бебе

Рибљи сос, зачини, јестиво уље за храну за бебе.

Како кувати

Исецкано месо ракова, уклоните сломљену љуску.

Укисељени спанаћ, натопљен у разблаженој сланој води око 5 минута, извадити, оцедити и ситно исецкати.

Ставите белу кашу у мали лонац, прокувајте. Додајте сецкано месо ракова и спанаћ и кувајте док поврће не омекша и замирише, па искључите ватру.

Ако је ваша беба старија од годину дана, пре него што је дате беби на уживање, требало би да пробате укусан рибљи сос да бисте побољшали укус каше.

Утицај морских ракова на здравље деце

Укусна каша од морских ракова јело је на које многе мајке највише мисле када праве дневне јеловнике за малу децу. Зато што ово јело није само атрактивно, лако за јело, већ садржи и много хранљивих материја које су добре за здравље ваше бебе.

Морски рак је намирница која садржи много калцијума, веома важног нутријента за развој зуба и костију мале деце. Према многим документима о исхрани, месо морског рака такође садржи велику количину лако сварљивих протеина, што помаже беби да брзо добије на тежини. Поред тога, морски рак садржи и масне киселине и омега-3, који су веома добри за развој мозга деце.

Минерали као што су цинк, хром и селен присутни у морским раковима такође помажу у балансирању тела и стимулишу бебин апетит. У међувремену, витамини А и Ц који се налазе у морским раковима имају ефекат јачања имунолошког система , спречавања болести и развоја вида. Конкретно, када храните своју бебу морским раковима, не морате превише да бринете о живи јер је овај токсин у морским раковима мањи него у туњевини и морској риби. Због тога је ова храна веома безбедна за здравље деце.

Када беба треба да једе кашу од морског рака?

Пре него што научите како да кувате кашу од ракова за своју бебу, морате да сазнате када можете почети да храните своју бебу кашом од ракова. Према нутриционистима, својој беби можете почети да дајете кашу од ракова од око 7 месеци, међутим, у зависности од старости, количина хране ће бити различита:

Од 7-12 месеци: Бебу можете хранити са 20-30г меса од ракова/оброка

Од 1-3 године: Бебу можете хранити са 30-40 г меса од ракова/оброка

Од 4 године и више: свом детету можете дати 50–60 г меса од ракова/оброка.

Откривамо како одабрати укусне морске ракове за кување каше за децу

Да бисте имали укусну и хранљиву кашу од морског рака, потребно је да изаберете ракове са чврстим, тешким, здравим, окретним месом како бисте обезбедили свежину након обраде. Требало би да купујете сирове ракове за тренутну прераду, избегавајте куповину ракова који су "угушени" или замрзнути јер месо ових ракова често није укусно.

Поред тога, треба обратити пажњу да изаберете ракове који имају довољно канџи и ногу. Канџе и ноге такође морају бити чврсто причвршћене за тело, флексибилно кретање, шкољка ракова мора бити нетакнута. Ако желите да једете ракове са више меса, требало би да изаберете мушке ракове, женке обично имају више цигли а мање меса.

Након куповине, потребно је темељно очистити ракове, уклонити све шкољке и бибове, задржавајући само месо ракова. Током процеса љуштења, потребно је осигурати да се у месу не помешају шкољке ракова, иначе се беба врло лако угуши или огребе по устима.

Имајте на уму када храните своју бебу кашом од морског рака

Иако је морски рак здрава храна, мајке ипак треба да буду опрезне када га дају бебама, посебно деци млађој од 1 године јер је ово једна од  намирница која изазива алергије :

У првој фази давања ракова беби треба да пустите бебу да се навикне на јела са раковим месом 2-3 дана заредом и пажљиво пратите да ли дете има симптоме алергије или не.

Количина меса ракова коју дајете свом детету да једе месо ракова требало би да буде мање квантитативна од свињског јер рак има много протеина, превише једе неће бити добро за здравље.

Када храните бебу рака, дајте му само месо од ракова, не једите цигле јер лако добијате надутост и пробавне сметње.

Надамо се да уз горе наведене информације, мајка зна како да кува кашу од ракова како би беба могла да ужива у укусној и хранљивој каши.