Које су здравствене предности цвекле?

Цвекла је храна коју многе мајке бирају да праве храну за бебе. Међутим, мало мајки заиста разуме какве ефекте цвекла има на здравље њихове бебе.

Када ваша беба напуни 6 месеци, требало би да почнете да уносите чврсту храну својој беби како бисте задовољили нутритивне потребе тела. У овој фази, мајкама је лако да се запитају коју храну изабрати за своје бебе. Многи људи препоручују да бебу храните цвеклом јер је ово поврће веома добро за здравље. Међутим, да ли је овај савет истинит и да ли цвекла заиста доноси много користи за здравље ваше бебе? Ако се питате о овоме, наставите да читате следеће дељење аФамилиТодаи Хеалтх да бисте добили одговор на овај проблем.

Да ли је безбедно за бебе да једу цвеклу?

Као и већина другог поврћа, цвекла је прилично безбедна за бебе, тако да можете да је дате својој беби током периода одвикавања. И не само то, ова кртола је и веома богата хранљивим материјама, које имају велику подршку за развој бебе. Поред тога, давање беби мале количине цвекле током овог периода је такође веома добро за пробавни систем, помажући да се смањи ризик од болести као што су затвор , дијареја , надимање...

Нутритивни састав цвекле

Цвекла је богата витаминима и минералима, у 100 г цвекле садржи око:

57,78 г воде

1,61 г протеина

9,56 г скроба

6,76 г шећера

43кцал

0,8 мг гвожђа

0,17 г масти

2,8 г влакана

40 мг фосфора

78 мг натријума

16 мг калцијума

23 г магнезијума

0,35 мг цинка

0,031 мг витамина Б1

0,034 мг витамина Б3

109 уг фолне киселине

4,9 мг витамина Ц

0,0099 мг витамина А

0,2 уг витамина К

0,04 г витамина Е

Када бебе треба да једу цвеклу?

Педијатри препоручују да беби дајете цвеклу када има између 8 и 10 месеци и никако је не храните пре 6 месеци. Да бисте осигурали безбедност, пре него што храните бебу, требало би да се консултујете са својим лекаром да бисте разумели више о предностима, као ио одговарајућој исхрани за вашу бебу. У почетку беби треба да дате само око 1 до 2 кашичице пасиране цвекле јер овај корен садржи много нитрата, што може отежати варење бебе. Конкретно, не треба да храните бебу пречесто јер бебин организам још није метаболизовао велику количину нитрата. Због тога ће се вишак нитрата акумулирати у крви, што доводи до кратког даха, цијанозе, респираторне инсуфицијенције.

Које су здравствене предности цвекле?

Цвекла је богат извор витамина и минерала, тако да ово коренасто поврће нуди много здравствених предности за бебе:

1. Богат витаминима и минералима

Цвекла садржи много минерала који су корисни за здравље бебе, као што су гвожђе, калцијум, магнезијум, калијум, и обезбеђује витамин А, витамине Б, витамине Ц, Е и К. Ови хранљиви састојци имају благотворно дејство. бебу од ризика од неких уобичајених дечјих болести као што су дијареја, ноћно слепило, рахитис, анемија и смањују ризик од инфекције.

2. Смањите ризик од анемије

Стање анемије изазване недостатком гвожђа лако се може јавити код деце старије од 6 месеци јер су залихе гвожђа у овом тренутку када је мали фетус у материци почеле да се губе. Цвекла је богата гвожђем, што помаже у спречавању ризика од анемије услед недостатка гвожђа код мале деце. И не само то, гвожђе такође помаже у промовисању производње црвених крвних зрнаца, које обезбеђују кисеоник у деловима тела, као и подржавају развој мозга.

3. Подршка за варење

Цвекла доноси веома богату количину влакана, која помажу пробавном систему да функционише ефикасно, спречавајући уобичајени проблем опстипације код беба.

4. Повећајте отпор

Поред влакана, витамина и минерала, цвекла садржи и доста антиоксиданата, који помажу у јачању отпорности бебе.

5. Детоксификујте тело

Као и сок од краставца и шаргарепе, сок од цвекле такође детоксикује организам, посебно у жучној кеси и бубрезима.

Напомене када храните бебу цвеклом

Ако ваша беба још није напунила годину дана, треба да му дате само 1-2 кашичице пасиране цвекле одједном. Како ваша беба буде мало старија, можете је више хранити. Укус цвекле се можда неће допасти вашој беби и биће потребно много времена да се беба навикне на укус овог корена.

Осим тога, када храните бебу први пут, не треба давати беби цвеклу са поврћем које никада раније није јео. Након храњења бебе, посматрајте 4 дана да ли ваша беба има алергијске реакције. Ако откријете да ваша беба има необичне симптоме, одмах је одведите лекару.

Како кувати цвеклу за бебе

Најбољи начин да припремите цвеклу за бебе је кухање на пари или кување јер ће ове методе учинити цвеклу мекшом, што ће олакшати пире и храњење бебе. Поред тога, цвекла кувана на пари такође помаже бебином телу да лако апсорбује витамин А након јела. Приликом куповине треба изабрати свежу репу средње величине. Након куповине, оперете, огулите и затим однесете на обраду.

Нека укусна јела од цвекле која можете припремити за своју бебу

Ево неколико укусних рецепата од цвекле које можете испробати:

1. Здробљена цвекла

Како направити ово јело је прилично једноставно, само треба да припремите:

2 цвекла средње величине

1 шаргарепа

2 кромпира

Држава

Прављење:

Све поврће оперите, огулите и исеците на танке кришке.

Ставите мешавину поврћа у лонац, кувајте док не омекша. Извадите га, оставите да се осуши и ставите у блендер.

Сипајте у чинију, зачините са мало зачина по укусу и пустите бебу да ужива.

2. Чорба од цвекле

Супа од цвекле је укусно и хранљиво јело које можете покушати да припремите за своју бебу. Да бисте припремили ово јело, потребно је да припремите:

70 г говедине

3 цвекле

1 кромпир

1 мали лук

2 шоље бујона

Парадајз

Павлака

Прављење:

Оперите, огулите и исеците цвеклу, кромпир и лук. Парадајз огулити, одстранити семенке и исецкати. Говедина опрана, натопљена хладном водом, нарезана на велике коцкице.

Ставите лонац на шпорет, додајте мало уља, пропржите лук, додајте јунетину и пропржите, зачините по укусу и додајте чорбу да се динста док месо не омекша.

Поврће се такође стави у тигањ, па у динстану говедину и кува док месо и поврће не омекшају. Сипајте у чинију, ставите мало павлаке на врх и пустите бебу да ужива.

3. Каша од свеже цвекле и шкампа

Да бисте припремили ово јело, потребно је да припремите:

1 кашика финог пиринчаног брашна

Пола цвекле

2 шкампа

1 шоља воде

Прављење:

Код цвекле се опереш, ољуштиш, пиреш и чешљаш за воду. Шкампи, такође сте кувани на пари, пасирани и чешљани за воду.

Затим у шерпу ставите сок од цвекле, сок од шкампа, пиринчано брашно и пола шоље воде, мешајте док се прах не раствори, а затим кувајте на лаганој ватри. Добро промешати, тесто се мало згуснути, па спустити, зачинити по укусу, па извадити шољу и оставити бебу да ужива.

4. Каша од свињске цвекле

Да бисте припремили ово јело, потребно је да припремите:

20 г цвекле

30 г свињског меса

40 г пиринча

Маслиново уље

Прављење:

Цвеклу оперете, ољуштите, исечете на коцкице и потом скувате. Што се тиче свињског меса, исецкате га, ставите у тигањ са мало уља и додајте воду да се крчка.

Ставите пиринач у шерпу, динстајте док не постане каша, па додајте цвеклу и свињетину да се кувају док не омекша, зачините по укусу и искључите ринглу. Сипајте кашу у чинију и пустите бебу да ужива.

Када ваша беба уђе у чврсту фазу, неопходно је увести нову храну као што је цвекла. Међутим, то треба да урадите само након што се пажљиво консултујете са лекаром. Ако након храњења бебе видите да ваша беба има симптоме алергије, одмах одведите бебу лекару.