Škodlivé účinky instantných rezancov sú také nebezpečné, že sa musíme mať na pozore

Instantné rezance (alebo instantné rezance) sú obľúbené a obľúbené jedlá na mnohých miestach, ale len málo ľudí venuje pozornosť škodlivým účinkom instantných rezancov, ak ich jeme pravidelne a nepretržite. Jeden

Instantné rezance (alebo instantné rezance) sú obľúbené a obľúbené jedlá na mnohých miestach, ale len málo ľudí venuje pozornosť škodlivým účinkom instantných rezancov, ak ich jeme pravidelne a nepretržite.

Jednou z atrakcií instantných rezancov je, že sú veľmi lacné, ich varenie trvá len 1-2 minúty a kalórie v týchto výrobkoch sú len asi 142 kalórií/100 g. Práve pre pohodlie instantných rezancov ich veľa ľudí zneužíva a často nahrádzajú hlavné jedlá. Tu však stojí za zmienku, že lacné rezance, ktoré jeme každý deň v práci, doma alebo pre naše deti, sú skutočne nebezpečné pre naše zdravie. Tento článok vám pomôže zistiť, prečo instantné rezance ovplyvňujú naše zdravie.

1. Instantné rezance spôsobujú tráviace ťažkosti a dokonca spôsobujú rakovinu

Instantné rezance prinútia tráviaci systém pracovať celé hodiny, aby ich rozdrvil. Keď sa dostanú do tela, ak sa strávia príliš rýchlo, ovplyvňujú hladinu cukru v krvi a uvoľňovanie inzulínu. Keďže ich trávenie je náročnejšie a pomalšie ako u iných potravín, toxické látky a konzervačné látky v instantných rezancoch sa zadržia v tele a spôsobia nadmernú expozíciu butylovaného hydroxyanizolu.BHA) a t-butylhydrochinónu (TBHQ).

Napriek tomu, TBHQ a BHA sú látky, ktoré sa používajú vo výrobkoch, aby boli dlhšie použiteľné, obe chemikálie sú vlastne karcinogény. To znamená, že instantné rezance môžu spôsobiť rakovinu a môžu dokonca viesť k astme, stresu a hnačke, ak ich konzumujeme dlhší čas.

2. Zvýšené riziko kardiovaskulárnych ochorení

Milovníkom instantných rezancov táto krutá pravda v okamihu zmení názor. V štúdii publikovanej v Journal of Nutrition sa zistilo, že ženy, ktoré jedli instantné rezance viac ako dvakrát týždenne, mali o 68% vyššie riziko metabolického syndrómu ako tie, ktoré jedli menej, bez ohľadu na to, akú diétu alebo cvičenie robia .

Vysoký metabolický syndróm je skupina symptómov ako obezita, hypertenzia, srdcovo-cievne ochorenia, cukrovka a mŕtvica spôsobené vysokým obsahom nasýtených tukov a nízkou nutričnou hodnotou v instantných rezancoch, ktorých výrobný proces je hlavne vyprážaný.

Škodou instantných rezancov je, že zvyšujú riziko srdcových ochorení

3. Má vysoký obsah soli

Veľa ľudí vie, že konzumácia soli nie je zdraviu prospešná, no málokto si uvedomuje, aká nebezpečná je pre telo. Instantné rezance sú potraviny s vysokým obsahom soli. V štúdii publikovanej v časopise Journal of Hypertension v USA v roku 2014 bola v 23 skúmaných prípadoch vysoká spotreba sodíka uznaná ako hlavný prispievateľ k vyššej než normálnej úmrtnosti. Tento nadbytok sodíka môže tiež viesť k vysokému krvnému tlaku a kardiovaskulárnym ochoreniam.

Zistite: Je tučné jesť instantné rezance?

Jedným z vedľajších účinkov instantných rezancov je zvýšený krvný tlak a srdcové choroby v dôsledku ich vysokého obsahu soli

4. Niektoré obsahujú glutamát monosodný (MSG)

Glukamát sodný (MSG) sa nachádza v občerstvení a je obľúbeným zvýrazňovačom chuti v čínskej, japonskej a kórejskej kuchyni. Podľa FDA je MSG označený ako bezpečná prísada. Toto je však kontroverzné, pretože údaje zozbierané z China Health and Nutrition Examination Survey ukazujú, že pri vysokej spotrebe MSG počas dlhého časového obdobia vedie nadváha k obezite, obezite a iným chorobám.

Ak milujete instantné rezance a neviete sa úplne vzdať, odporúčame vám 3 alternatívne recepty, ktoré určite uspokoja vaše túžby po rezancoch:

– Pre tých, ktorí sú príliš zaneprázdnení, sú domáce ramen rezance efektívnou alternatívou k instantným rezancom. A tiež vám príprava a varenie zaberie maximálne 30 minút.

– Ak chcete vytvoriť nový a lahodný pocit, vyskúšajte japonské kura Yakisoba.

– Alebo vyskúšajte novú polievku ramen, ktorá je ideálna pre bezlepkových a vegetariánov.