Ako skladovať a používať hrnce na ryžu, aby nedošlo k poškodeniu zdravia

Ryžovar je spotrebič, ktorý má takmer každá domácnosť. No nie každý vie ryžovar uchovávať a používať efektívne, aby nespôsobil ujmu na zdraví.

S kvalitným ryžovarom bude proces varenia ryže pohodlnejší a rýchlejší. Preto je jeho vlastníctvo pre vašu rodinu veľmi potrebné. Viete však, ako efektívne využívať ryžovar? Pretože ak budete ryžovar používať nesprávnym spôsobom, ryžovar sa ľahko poškodí a spôsobí aj mnohé zlé následky na zdraví vašej rodiny, najmä riziko rakoviny. Nasledujúci článok vám pomôže efektívnejšie a bezpečnejšie používať ryžovar.

Vyhnite sa umývaniu ryže priamo vo vnútri ryžovaru

Ryžovar používajte správne tak, že sa nebudete umývať ryžu v ryžovare.

Pre zvýšenie pohodlia má veľa ľudí vo zvyku umývať ryžu priamo vo vnútri ryžovaru a veria, že ide o neškodnú akciu. S nepriľnavým vnútorným hrncom to však nie je správny spôsob.

Umývanie ryže priamo v hrnci ľahko spôsobí poškriabanie nepriľnavého povrchu, čím sa zníži nielen estetický vzhľad, ale aj povrchová vrstva sa ľahko odlúpne. Dánski vedci preukázali, že pri zahriatí nad 230ºC môže vstup do krvného obehu viesť k vzniku rakovinových buniek.

Najlepšia rada je, že by ste mali ryžu najskôr umyť košíkom / sitkom alebo malou miskou, potom dať ryžu do ryžovaru a pred varením pridať vodu.

Dbajte na to, aby ste vysušili povrch v kontakte s dutinou hrnca

Mnoho ľudí má často vo zvyku po umytí ryže ju vždy vložiť do priehradky a zapojiť. To je skutočne škodlivé, ak je jadro hrnca navlhčené vodou, zmáča ohrievaciu platňu a spôsobuje riziko požiaru, elektrického úniku a nebezpečné pre používateľov.

Preto by ste mali vonkajšiu a spodnú časť hrnca pred umiestnením do ryžovaru vysušiť.

Nestláčajte tlačidlo „Variť“ viac ako raz

Keď chcete, aby bola ryža horúca nepretržite, vytvorte vrstvu pripálenej ryže alebo keď robíte koláče s ryžovarom - veľa ľudí často niekoľkokrát stlačí tlačidlo "Variť", aby sa hrniec dostal na požadovanú teplotu.

Neodporúča sa to, pretože je ľahké spôsobiť poruchu tepelného relé variča ryže – preskočte tlačidlo príliš skoro (surová ryža) alebo príliš neskoro (ryža je Khe).

Pri varení ryže sa vyhýbajte opakovanému stláčaniu tlačidla „Variť“.

Použite drevený zberač ryže

Ak použijete kovový zberač ryže, spôsobí to poškriabanie ochrannej vrstvy alebo nepriľnavej vrstvy, odlupovanie a nepriaznivé ovplyvnenie zdravia pri náhodnom požití.

Preto, aby ste ochránili ryžovar aj svoje zdravie, dbajte na používanie drevených alebo vysokoteplotne odolných plastov alebo drevených lyžíc a paličiek.

Odporúča sa použiť drevený alebo vysoko tepelne odolný plastový varič na ryžu.

Na vkladanie jadra do nádoby nepoužívajte jednu ruku

Táto metóda môže poškodiť hlavné relé hrnca, pretože dizajn dna hrnca je mierne konkávny, takže jeho umiestnenie jednou rukou ľahko spôsobí nerovnomerný kontakt relé, čo vedie k tomu, že ryža varíte na surovej strane.

Najštandardnejší spôsob je, že musíte hrniec držať 2 rukami a vložiť ho do škrupiny hrnca, potom jemne otočiť o pol otáčky, aby sa relé rovnomerne dotklo, uvarená ryža dosiahne požadovanú chuť.

Obmedzte čistenie, keď je vnútorný hrniec ešte horúci

Niekedy, keď sa ryža spotrebuje, hrniec je ešte horúci, veľa ľudí si ich nechtiac namočilo do vody, aby sa uľahčilo čistenie.

To poškodí nepriľnavé hrnce, pretože to spôsobí tepelný šok, ktorý môže ľahko poškodiť a odlepiť nepriľnavý povlak. Potom už nebude ryžovar, ktorý používate na varenie, bezpečný.

Používanie ryžovaru je veľmi jednoduché, ak si dáte pozor na veci spomenuté vyššie. Nedovoľte, aby sa neopatrnosť pri používaní varičov na ryžu - známy každodenný predmet stal nebezpečenstvom pre vaše zdravie.