Zmeňte chuť svojho dieťatka pomocou 4 jednoduchých vegetariánskych jedál vyrobených z tofu

Vaše dieťa je otrávené mäsovými a rybími jedlami, takže musíte trochu zmeniť chuť, aby ste zvýšili chuť dieťaťa. Ak nemáte žiadne zaujímavé nápady, nechajte aFamilyToday Health, aby vám povedali chutné vegetariánske jedlá z tofu, ktoré sa ľahko pripravujú a upútajú detské oči.

Tofu (alebo tofu) je výživné jedlo. V skutočnosti mnohé mamičky nechávajú svoje deti privykať si na toto jedlo ešte v období odstavenia bábätka, aby prečistili organizmus a ochránili zdravie. Najdôležitejšie je, že deti, ktoré často jedia vegetariánske jedlá, si neskôr s väčšou pravdepodobnosťou vytvoria zdravé stravovacie návyky .

V tomto článku aFamilyToday Health predstaví 4 spôsoby, ako zmeniť tofu, aby ste mali viac možností pre svoje denné menu.

1. Vyprážané tofu pokryté syrom – vegetariánske jedlo z tofu, ktoré je chutné a zároveň jednoduché na prípravu

Ak vyprážané tofu nestačí na to, aby vzbudilo chuťové bunky dieťaťa, skúste toto jedlo upraviť trochou prášku z parmezánu . Pri malých deťoch by ste nemali byť príliš prísni na vegetariánstvo a úplne sa zdržiavať živočíšnych produktov. Pretože zabezpečujú potrebu vápnika, bielkovín a potrebných mikroživín, aby sa dieťa lepšie vyvíjalo .

Na prípravu tohto jedla musíte pripraviť:

1 krabica mladého tofu (kúpiť na trhu, v supermarkete)

1 kuracie vajce

1 balenie vyprážaného cesta

1 balenie vyprážaného cesta

Parmezán v prášku

Toto vegetariánske tofu jedlo sa pripravuje celkom jednoducho:

Tofu nakrájané na malé kúsky, stačí jesť

Do misky rozklepneme vajcia, dobre rozšľaháme, potom tofu ponoríme, ihneď vyberieme a ďalej vaľkáme cez zmes strúhanky a opraženej múky.

Pripravte si panvicu na olej (pozor, použite veľa oleja, aby sa fazuľa rýchlo uvarila, vonkajšia šupka bola zlatá), počkajte, kým sa olej rozpáli, a potom postupne pustite každý kúsok fazule.

Vyprážajte, kým nie je vonkajšia vrstva cesta chrumkavá, potom vyberte fazuľu na plech vystlaný mastným papierom, posypte syrovým práškom a ihneď použite.

2. Mochi tofu so sladkokyslou omáčkou je vynikajúce

Niekedy bude dobré alebo zlé jedlo do značnej miery závisieť od typu použitej omáčky. Takže na stimuláciu chuti do jedla u detí by matky mali investovať do sladkokyslej omáčky mochi fazule. Toto vegetariánske tofu jedlo je celkom jednoduché na prípravu, najmä omáčka sa dá pripraviť deň vopred, takže ušetrí veľa času na varenie.

Medzi materiály, ktoré sa majú pripraviť, patria:

Krabička mochi tofu kúpená v supermarkete (tento typ je zvyčajne tofu s vonkajším obalom, vnútri je obalená malá guľôčka lepkavej ryže)

Paradajková omáčka, ryžový ocot, cukor po 1 lyžičke

2 lyžice sójovej omáčky

Cibuľa, korenie podľa chuti.

Robí:

Tofu opláchneme pod tečúcou vodou, scedíme, nakrájame na kúsky. Zelená cibuľa sa tiež umyje a nakrája

Na sladkokyslú omáčku zmiešajte vo veľkej miske ocot, kečup, cukor, sójovú omáčku, trochu kukuričného škrobu a soli a 1 polievkovú lyžicu vody.

Pripravte si panvicu na olej, tofu opečte z oboch strán do zlatista a potom vyberte na samostatný tanier. Na tej istej panvici ako predtým priveďte zmes sladkej a kyslej omáčky na strednom ohni do varu a dochuťte podľa chuti

Keď omáčka práve začala bublať, vložte tofu na ostrov, aby sa vylúhovalo, potom posypte zelenú cibuľku a vypnite oheň.

Okrem mochi tofu môžete na prípravu tohto vegetariánskeho jedla pre vaše dieťa stále použiť bežné tofu alebo mladé tofu.

3. Vegetariánska polievka z morských rias – Lahodné a výživné tofu jedlo pre bábätká

Keď už hovoríme o chutných vegetariánskych jedlách, ktoré sa dajú ľahko pripraviť z tofu, nemožno ignorovať skvelú polievku z mladých tofu z morských rias. V súlade s tým sú morské riasy prirovnávané k „superpotravine“, ktorá prináša množstvo bohatých vitamínov a minerálov , najmä riboflavín a vitamín C na podporu metabolizmu a zabezpečenie zdravia detí.

Na prípravu tohto jedla budete potrebovať:

100 gramov mladého tofu

10 sušených morských rias

1 mrkva

1 liter prefiltrovanej vody

Niekoľko plátkov čerstvého zázvoru (na odstránenie rybieho zápachu z morských rias)

Robí:

Natrhané morské riasy, namočené v studenej vode asi 5-10 minút, aby rozkvitli, potom opláchnite a sceďte

Tofu nakrájané na štvorčeky veľkosti sústa.

Mrkva sa ošúpe, umyje a nakrája na plátky. Na zvýšenie atraktívnej časti môžete použiť orezávací nôž v tvare kvetu, aby ste upútali pozornosť

Morské riasy po scedení môžete vložiť do čistej misky, marinované s trochou korenia pre chuť. Ak nie, pripravte si hrniec s vodou, položte na sporák, zapnite oheň, pridajte vopred pripravenú mrkvu a varte do mäkka, potom pridajte tofu. Potom kvapnite morské riasy a dochuťte ich podľa chuti. Ak máte marinované morské riasy, musíte znížiť korenie, aby ste sa vyhli slanému

Keď voda zovrie, pridáte morské riasy a pár plátkov čerstvého zázvoru, povaríte asi 5 minút, potom vypnete oheň, naberiete polievku do misky, polievku necháte bábätko použiť, keď polievka vychladne.

4. Ovocné tofu smoothie – rýchle výživné raňajky pre školákov

V skutočnosti existuje niekoľko lahodných dezertov vyrobených z tofu! Pracovné dni plné práce, môžete ako raňajky pre svoje dieťa zvoliť ovocné tofu smoothie. Odhalenie, že tento nápoj je bohatý na bielkoviny a obsahuje veľa mikroživín, ktoré pomáhajú posilňovať odolnosť dieťaťa a pomáhajú predchádzať chorobám. Okrem toho môžete na prípravu tohto vegetariánskeho jedla pre vaše dieťa použiť akékoľvek dostupné ovocie.

Materiály na prípravu:

1 šálka čerstvého ovocia (voliteľné, zvyčajne jahody)

Pol škatuľky mladého tofu

2 banány

1 šálka sójového mlieka

1 lyžička cukrového sirupu

Pol šálky kociek ľadu

Robí:

Pripravené tofu a ovocie vložíme do mixéra, rozmixujeme, pridáme sójové mlieko a ďalej mixujeme do hladka, potom prestaneme.

Pridajte sirup, ľad a pokračujte v mletí, kým nebude nadýchaná (ak vaše dieťatko nemá rado chlad, môžete tento krok preskočiť)

Nalejeme do pohárov, ozdobíme niekoľkými plátkami čerstvých jahôd alebo pomarančov.

Vyššie sú návrhy na jednoduché vegetariánske jedlá z tofu pre deti. Uistite sa však, že vaše dieťatko nie je alergické na tofu alebo iné zložky v matkinom jedle!