Výživa pre vek od 6 do 17 rokov

Výživa pre deti v tomto veku je veľmi dôležitá, pretože ovplyvňuje nielen ich zdravie, ale ovplyvňuje aj ich schopnosť učiť sa.

Deti vo veku základnej školy

Nečudujte sa, že vaše dieťa vynecháva jedlo. Je úplne normálne, že sa 6-7 ročné dieťa zrazu rozhodne pre vegánstvo, keď pochopí, čo sú zvieratá a odkiaľ jedlo pochádza. To neznamená, že dieťa bude mať nedostatok bielkovín. Živočíšne tkanivo nie je jedinou potravinou, ktorá nám poskytuje bielkoviny. Ryža, fazuľa, vajcia, mlieko, arašidové maslo – všetky tieto potraviny obsahujú bielkoviny. Ak teda chce byť vaše dieťa vegetariánom asi týždeň alebo po zvyšok svojho života, môže konzumáciou týchto potravín získať dostatok bielkovín.

Niektoré deti môžu použiť viac cukru, tuku a soli, ako potrebujú. Vtedy deti chodia do školy a majú viac možností na jedenie, najmä keď sú v jedálni. Koláčiky, sladkosti, čipsy a občerstvenie sa môžu stať hlavným jedlom vášho dieťatka. Telo vášho dieťaťa potrebuje škrob, tuk a soľ, ale s mierou, pretože príliš veľa škrobu, tuku a soli môže viesť k nadváhe a iným zdravotným problémom. Môžete nechať svoje dieťa, aby si donieslo vlastný obed alebo si samo prečítalo obedové menu a povzbudilo ho, aby si vybralo zdravé potraviny, ktoré mu pomôžu kontrolovať, čo do tela dáva.

Dorastenci a dorastenci

So začiatkom puberty deti potrebujú viac energie na podporu zmien, ktorými prejdú. Bohužiaľ, niektoré kalórie, ktoré pochádzajú z rýchleho občerstvenia, majú veľmi malú nutričnú hodnotu. Niektorí tínedžeri to robia naopak a obmedzujú množstvo prijatých kalórií a tukov. Dospievanie je, keď si deti začínajú uvedomovať svoju váhu a sebaobraz, čo môže viesť k poruchám príjmu potravy alebo k nezdravému stravovaciemu správaniu. Mali by ste dávať pozor na to, že si všimnete zmeny vo svojich stravovacích návykoch a vytvoríte si zvyk uprednostňovať rodinné jedlá 1-2 krát týždenne.

Rovnako ako v prípade potreby kalórií, aj potreba vápnika u detí bude vyššia. Vápnik sa počas tohto obdobia stane dôležitejším ako kedykoľvek predtým, pretože väčšina kostnej štruktúry sa vytvorí počas tohto obdobia. Avšak menej ako 10 % dievčat a viac ako 25 % dospievajúcich chlapcov konzumuje dostatok alebo viac vápnika, ktorý potrebujú. Povzbudzujte svoje dieťa, aby pilo mlieko, jedlo mliečne výrobky alebo výrobky obsahujúce vápnik, aj keď to znamená, že si dieťa dá do mlieka čokoládový sirup, aby mlieko lepšie chutilo, pretože pitie mlieka deťom pomôže získať vápnik navyše.

Okrem potreby vápnika a kalórií môže pohlavie dieťaťa zohrávať dôležitú úlohu v tom, aké konkrétne živiny dieťa potrebuje. Napríklad dievčatá potrebujú viac železa ako chlapci, aby nahradili železo stratené počas menštruácie a chlapci potrebujú o niečo viac bielkovín ako dievčatá.

Tip pre profesionálov: Pite veľa vody, pretože

Voda tvorí viac ako polovicu hmotnosti tela dieťaťa a zabezpečuje správne fungovanie všetkých telesných funkcií.

Nie je stanovené žiadne množstvo vody, ktoré by malo dieťa vypiť, no udržujte svoje dieťa hydratované počas celého dňa – aj keď nie je smädné.

Bábätká zvyčajne prvý rok života nepotrebujú vodu.

Ak vaše dieťa neznáša chuť vody, pridajte podľa chuti citrón.

Ovocie a zelenina sú tiež dobrým zdrojom vody.

Deti by mali piť viac tekutín, keď sú choré, horúce alebo fyzicky aktívne.

Aj keď priviesť deti k zdravému stravovaniu v každom veku môže byť nekonečný boj, stojí to za to. Zdravé dieťa sa stane zdravým dospelým a s vašou podporou a vedením sa z neho môže stať zdravé dieťa teraz a neskôr zdravý dospelý.