Čo je Gersonova terapia?

Aj keď nebolo veľa komplexných štúdií o zdravotných vlastnostiach Gersonovej terapie. Môže však ponúknuť určité výhody – z veľkej časti vďaka strave bohatej na fytonutrienty. Gersonova terapia však so sebou nesie aj isté riziká.

Gersonova terapia bola vyvinutá Maxom Gersonom v roku 1940. Terapia je v podstate prísna metabolická diéta. V ponuke sú najmä čerstvé ovocné a zeleninové šťavy, s vysokým obsahom sacharidov, draslíka, bez sodíka, tuku a s nízkym obsahom živočíšnych bielkovín.

Pri Gersonovej diéte sú pacienti často suplementovaní tráviacimi enzýmami, klystírom s kávou a dodávajú sa im rôzne doplnky, vrátane laetrilu – látky, ktorá je v USA zakázaná, ale bežne sa používa na klinikách v Mexiku a inde. Na základe teórie odstránenia príčiny rakoviny sa tento režim zameriava na detoxikáciu a stimuláciu metabolizmu, aby sa telo mohlo samo vyliečiť.

Čo je Gersonova terapia?

Teória Gersonovej terapie naznačuje, že toxíny nahromadené zo znečisteného prostredia a spracovaných potravín majú schopnosť meniť bunkový metabolizmus. V súčasnosti však stále neexistujú dôkazy, ktoré by podporili teóriu akumulácie toxínov, ako aj demonštrovali schopnosť tejto diéty odstraňovať toxíny z tela.

Čo je Gersonova terapia?

V roku 1947, napriek tvrdeniam zástancov Gersonovej terapie o miere zotavenia až 70 – 90 %, prípadové štúdie NCI a New York County Medical Society neuviedli. Neexistuje žiadny dôkaz o protirakovinových účinkoch tejto diéty. Jedinou veľkou vzorovou štúdiou, ktorá hodnotila prežívanie pacientov v súčasnej literatúre, bola štúdia vykonaná Gerson Research Foundation. Americká rakovinová spoločnosť (ACS) varuje, že Gersonova terapia môže spôsobiť vážne poškodenie.

Kávový klystír sa používa pri niektorých metabolických terapiách. Teoreticky môžu pomôcť pečeni a hrubému črevu zvýšiť vylučovanie toxických látok. Tento účinok však zatiaľ nebol vedecky dokázaný. A čo viac, pravidelné používanie kávových klystírov môže spôsobiť nebezpečenstvo, ako je nerovnováha elektrolytov v krvi a znížená absorpcia živín. Veľké množstvo zeleniny a ovocia, ktoré sa konzumuje v surovom stave, môže sťažiť vstrebávanie, najmä u pacientov s rakovinou tráviaceho traktu alebo tráviacimi problémami spôsobenými chemoterapiou.

Kávový klystír sa používa pri niektorých metabolických terapiách

Účel použitia Gersonovej terapie

V súčasnosti neexistujú žiadne vedecké dôkazy, ktoré by dokázali účinnosť Gersonovej terapie pri liečbe nasledujúcich stavov:

• Kontrola alergií a astmy;
• Liečba artritídy;
• Liečba aterosklerózy;
• Liečba rakoviny;
• Liečba srdcových chorôb;
• Liečba syndrómu chronickej únavy;
• Detoxikujte telo;
• Liečba cukrovky;
• Liečba hypertenzie;
• liečba neplodnosti;
• Liečba Lou Gehrigovej choroby;
• Liečba migrénových bolestí hlavy;
• Liečba roztrúsenej sklerózy;
• Liečba peptického vredu ;
• Liečba psoriázy;
• Liečba tuberkulózy.

Varovanie pred Gersonovou terapiou

American Cancer Society varuje, že Gersonova terapia môže byť pre telo škodlivá. Metabolické diéty ako Gersonova diéta môžu viesť k nedostatku živín (vápnik, vitamíny D a B12, bielkoviny), anémii a črevnej malabsorpcii.

Vedľajšie účinky Gersonovej terapie

Vedľajšie účinky tejto terapie:

• Príznaky podobné chrípke;
• Strata chuti do jedla;
• Silne zapáchajúci pot;
• Slabosť, závraty;
• Opary, pľuzgiere;
• Vysoká horúčka;
• Bolesť spôsobená nádorom
• Črevné kŕče, hnačka a vracanie;
• Kávové klystíry môžu spôsobiť nerovnováhu elektrolytov, čo vedie k závažným infekciám, dehydratácii, kolitíde, zápche , záchvatom, pleurálnym a perikardiálnym výpotkom (nahromadenie tekutiny v slizniciach), membránach okolo pľúc a srdca) a smrti;
• Niektoré kazuistiky naznačujú, že Gersonova terapia môže vyvolať kómu v dôsledku hyponatriémie (nízka hladina sodíka v krvi).

Gersonova terapia sa používa v patológiách

Gersonova terapia sa používa pri niektorých z nasledujúcich ochorení:

• Alergia;
• artritída;
• astma;
• ateroskleróza;
• rakovina;
• Choroby súvisiace so srdcom;
• syndróm chronickej únavy;
• Používa sa pri detoxikácii tela;
• cukrovka ;
• hypertenzia;
• Neplodnosť;
• Lou Gehrigova choroba;
• migréna;
• Roztrúsená skleróza;
• Žalúdočné vredy;
• psoriáza;
• Tuberkulóza.

Mechanizmus účinku Gersonovej terapie

Gerson hovorí, že pôvodne zostavil diétu na liečbu migrény. Zistil však, že táto diéta je účinná pri tuberkulóze kože a rakovine žalúdka. Jeho terapia je založená na teórii, že rakovina je výsledkom zmien bunkového metabolizmu spôsobených toxickými látkami v životnom prostredí a spracovaním potravín, čím sa mení obsah sodíka a draslíka v potravinách.

Jeho strava zvýši draslík pridaním množstva čerstvého ovocia a zeleniny

Gersonovo zdôvodnenie je, že pacienti s rakovinou majú slabý imunitný systém a poškodenie tkaniva, charakterizované nízkym intracelulárnym pomerom sodíka a draslíka. Po zničení rakovinových buniek toxické produkty degradácie spôsobia, že pacient upadne do kómy a dokonca zomrie. Jeho strava zvýši príjem draslíka a zníži spotrebu sodíka pri úprave nerovnováhy elektrolytov, oprave tkaniva a detoxikácii pečene.

Medzitým sa verí, že terapia kávovým klystírom spôsobuje dilatáciu žlčovodov a vylučovanie toxických produktov rozkladu cez pečeň a cez stenu hrubého čreva. Tým pomáha dopĺňať draslík a poskytuje enzýmy oxidujúce štítnu žľazu na oxidáciu rakovinových buniek a ich zničenie. Neexistujú však žiadne vedecké dôkazy na podporu týchto mechanizmov účinku.

Tento režim znižuje hladiny sodíka na také nízke hladiny, že môžu spôsobiť kómu. Existuje niekoľko prípadových správ o pacientoch zomierajúcich na časté kávové klystíry, čo naznačuje, že terapia kávovým klystírom spôsobuje závažný pokles sérových elektrolytov. Kávový klystír má osmotický tlak 62 mOsm/kg; Pravidelné používanie zvýši extravaskulárny objem a spôsobí nerovnováhu elektrolytov a smrť.

Pri Gersonovom režime je problémom príjem veľkého množstva surového ovocia a zeleniny, najmä u pacientov s rakovinou gastrointestinálneho traktu alebo s poškodením sliznice vyvolaným chemoterapiou. Zatiaľ čo ostatné prvky Gersonovej diéty sú podobné diétnym odporúčaniam USDA a American Cancer Society, metabolická diéta nebude vhodná pre niektorých pokročilých pacientov alebo metastázy, najmä do hlavy, krku a čriev.

Nežiaduce reakcie Gersonovej terapie

Časté reakcie: Príznaky podobné chrípke, strata chuti do jedla, silný pot, slabosť, závraty, opary, pľuzgiere, vysoká horúčka, bolesť pri nádoroch, črevné kŕče, hnačka a vracanie. (Gerson tvrdí, že tieto nežiaduce reakcie sú prejavom reakcie tela na terapiu.)

Časté reakcie (súvisiace s metabolickou diétou): Nedostatok živín (vápnik, vitamíny D a B12, bielkoviny), anémia a malabsorpcia.

Campylobacter fetálna sepsa spôsobená injekciou do pečene bola hlásená u 13 pacientov, ktorí dostávali Gersonovu terapiu v rokoch 1980 až 1986. Tento liek bol tiež následne odstránený z režimu.

Kóma v dôsledku nízkych hladín sodíka v sére (102 mEq/l) sa vyskytla u 5 z týchto pacientov.

Terapia kávovým klystírom spôsobuje nerovnováhu elektrolytov, čo vedie k závažným infekciám, dehydratácii, kolitíde, zápche a smrti.

Kazuistika (kávový klystír):

Prípad 1: Viacnásobné kŕče a hypokaliémia vedúce k zástave dýchania, kóme a smrti boli hlásené po pravidelnom používaní kávového klystíru počas niekoľkých dní.

Prípad 2: Smrť v dôsledku nerovnováhy tekutín a elektrolytov spôsobujúcej pleurálny a perikardiálny výpotok po použití terapie kávovým klystírom, so 4 prípadmi denne počas 8 týždňov.