Odpoveď: Kto by nemal jesť zelené fazuľky?

Zelená fazuľka je bohatým zdrojom živín, no nie pre každého je vhodná jej konzumácia. Kto by teda nemal jesť zelené fazuľky? Poďme to zistiť prostredníctvom článku nižšie.

Dá sa potvrdiť, že zelené fazuľky sú jednou z fazúľ, ktoré prinášajú veľa cenných živín za prijateľnú cenu a ľahko sa hľadajú. Nie každému je však vhodné túto fazuľu konzumovať. Ak neviete, kto by nemal jesť zelené fazuľky, odpoveď vám pomôže nájsť nasledujúci článok.

Nutričná hodnota zelených fazúľ

Od dávnych čias sa zelené fazuľky široko používajú v každodenných jedlách vďaka veľkej nutričnej hodnote, ktorú prináša. Podľa obsahovej analýzy poskytuje každých 202 gramov uvareného cíceru tento nutričný obsah:

• Kalórie: 212;
• Tuky: 0,8 g;
• Bielkoviny: 14,2g;
• Sacharidy: 38,7 g;
• Vláknina: 15,4g;
• Folát (B9): 80 % DV;
• Mangán: 30 % DV;
• Horčík: 24 % DV;
• Vitamín B1: 22 % DV;
• Fosfor: 20 % DV;
• Železo: 16 % DV;
• Meď: 16 % DV;
• Draslík: 15 % DV;
• Zinok: 11% DV.

*DV (Daily Value): Odporúčaná denná dávka.

Okrem toho táto fazuľa obsahuje aj veľa vitamínov B2, B3, B5, B6, E, selén, flavonoidy a karotenoidy a mnoho esenciálnych aminokyselín ako izoleucín, valín, lyzín, fenylalanín, leucín, arginín,... Bohaté na takéto nutričné hodnoty, fazuľa mungo je veľmi zdravým zdrojom potravy a mala by byť pridaná do každodennej stravy.

Zelené fazuľky majú veľa živín, ktoré sú dobré pre zdravie

Úžasné zdravotné prínosy zelených fazúľ

Jedenie zelených fazúľ prinesie špeciálne zdravotné výhody, ako napríklad:

• Prevencia, prevencia chronických chorôb, rakoviny, posilnenie imunity: Zelená fazuľa obsahuje antioxidanty ako fenolové kyseliny, flavonoidy, kyselinu kávovú, kyselinu škoricovú... In vitro štúdie ukazujú, že fazuľa mungo znižuje rast rozvoja rakoviny pľúc a žalúdka, zvyšuje imunitu, znižuje riziko rakoviny konečníka , recidívy rakoviny prostaty.
• Zelené fazuľky pomáhajú obmedziť tepelný šok: Čaj zo zelených fazúľ je chladivý a protizápalový, pomáha predchádzať tepelnému šoku a smädu. Antioxidanty vitexín a izovitexín v cíceri chránia bunky pred poškodením tepelným šokom.
• Podpora trávenia, žalúdka, chudnutie: Vláknina v zelenej fazuľke podporuje trávenie, znižuje gastroezofageálny reflux , hemoroidy, zápchu, peptické vredy. Rezistentný škrob v mungo fazuli je prospešný pre črevné baktérie, vytvára mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ako je butyrát, ktoré vyživujú črevné bunky, posilňujú črevnú imunitu a znižujú riziko rakoviny čriev.
• Výživové doplnky pre tehotné ženy a plody: Konzumácia zelenej fazule poskytuje tehotným ženám folát, železo, bielkoviny, vitamíny a vlákninu. Kyselina listová v zelených fazuľkách podporuje vývoj plodu, obzvlášť dôležitý pre srdce, mozog a dýchací systém novorodenca.
• Zelené fazuľky pomáhajú znižovať krvný tlak, sú prevenciou srdcových chorôb: Zelené fazule majú vysoký obsah vlákniny, ktorá pomáha znižovať hladinu cholesterolu a udržiavať stabilnú hladinu cholesterolu. Draslík a bielkoviny v cíceri inhibujú prirodzený enzým zvyšujúci krvný tlak.

Jedenie zelených fazúľ pomáha znižovať krvný tlak

Kto by nemal jesť zelené fazuľky?

Zelené fazuľky majú veľa zdravotných výhod. Sú však aj subjekty, ktoré by tento druh jedla jesť nemali. Upozorňujeme, že ak spadnete do jedného z nižšie uvedených prípadov, obmedzte konzumáciu zelených fazúľ!

Ľudia, ktorí používajú orientálnu medicínu

Konzumácia cíceru pri používaní tradičnej čínskej medicíny môže znížiť účinnosť lieku. Preto pri používaní orientálnej medicíny je vhodné obmedziť konzumáciu zelenej fazuľky, aby sa neovplyvnila účinnosť lieku.

Ľudia s alergiou v anamnéze

Ľudia s alergiou na cícer by sa mali vyhýbať kontaktu alebo konzumácii tejto fazule, aby sa vyhli nežiaducim alergickým reakciám. Ak máte v anamnéze alergiu na arašidy alebo sóju, musíte zvážiť pred použitím cíceru, hoci miera alergických reakcií po konzumácii cíceru je zvyčajne nízka.

Starší ľudia a deti

Starší ľudia a deti musia obmedziť spotrebu veľkého množstva zelenej fazuľky, pretože zelené fazuľky obsahujú viac živín ako kuracie mäso. Preto v krátkom čase môže byť trávenie zelených fazúľ ťažké, čo spôsobuje pocit plnosti a nepohodlia. 

Ľudia so zlým zdravím

Pre ľudí s prechladnutím má zelená fazuľka chladivý účinok, preto sa neodporúča používať, ak máte studené ruky a nohy alebo máte hnačku. V prípade, že chcete pridať zelené fazuľky do svojej každodennej stravy, skombinujte ich s termogénnymi prísadami (ako pár plátkov zázvoru), aby ste dosiahli rovnováhu.

Ženy, ktoré majú menštruáciu

V období menštruácie by ženy mali obmedziť konzumáciu zelenej fazuľky, pretože zelené fazuľky majú sladkú chuť a studenú povahu. Sladké a studené jedlá môžu poškodiť maternicu, ovplyvniť menštruačné krvácanie a zvýšiť menštruačné bolesti . Preto je v tomto období vhodné vyhýbať sa konzumácii zelenej fazuľky, aby ste si zabezpečili zdravie a pohodlie počas menštruácie.

Ľudia so slabým tráviacim systémom

Ľudia so slabým tráviacim systémom by mali obmedziť konzumáciu zelenej fazuľky, aby sa vyhli nadúvaniu, bolestiam brucha počas menštruácie alebo problémom súvisiacim s gynekologickým zdravím.

Ľudia so slabým tráviacim systémom sú odpoveďou na otázku, kto by nemal jesť zelené fazuľky

Aj keď má cícer veľa nutričných výhod, jeho konzumácia nie je vhodná pre každého. Ak patríte do jednej z vyššie uvedených skupín, poraďte sa s dietológom alebo lekárom, ktorý vám poskytne ďalšie informácie a rady prispôsobené vášmu zdraviu.

Vyššie sú naše zdieľania o otázke, kto by nemal jesť zelené fazuľky . Dúfame, že vám článok priniesol užitočné informácie pri zostavovaní jedálneho lístka na výživu a starostlivosť o zdravie celej rodiny.