Ako vyrobiť koreniace semená pre deti mladšie ako 1 rok, aby sa zabezpečila výživa a zdravie

Začať s pevnou stravou je dôležitým krokom vo vývoji dieťaťa, je to tiež čas, keď rodičia hľadajú výživné potraviny, ktoré by zabezpečili svojim deťom. Výroba vlastného korenia zo zdravých potravín je spôsob, ako zaistiť bezpečnosť vášho dieťaťa, zlepšiť chuť potravín po odstavení a stimulovať vaše dieťa.

V počiatočných štádiách života je vývoj dieťaťa veľmi závislý od výživy z potravín, ktoré dieťa dostáva. Semená na dochutenie detských jedál teda musia obsahovať aj základné živiny. V tomto článku podrobne popíšeme, ako vyrobiť koreniace semená pre deti mladšie ako 1 rok doma, čo vám pomôže zabezpečiť výživu a zdravie vášho dieťaťa.

Úloha koreniacich semien pri poskytovaní výživy deťom mladším ako 1 rok

V období do 1 roka je veľmi dôležité zabezpečiť dostatok živín pre bábätko, pretože je to obdobie, kedy vývoj bábätka prebieha rýchlo a vyžaduje si celý rad živín.

Ako korenie sa používa zelenina a potraviny obsahujúce veľa živín. Koreniace semienka pre deti sú preto často bohaté na bielkoviny, vlákninu a dobré tuky, ktoré pomáhajú bábätku rozvíjať svaly a kosti, posilňujú imunitný systém a pomáhajú bábätku rovnomerne priberať, zvyšujú metabolizmus v tele. Predovšetkým koreniace semienka dodávajú bábätkám aj vitamíny ako: A, B, C, E, K,  minerály ako železo, vápnik, horčík, zinok, jód, ktoré pomáhajú zlepšovať funkciu mozgu a podporujú vývoj zraku, kardiovaskulárneho systému, kostí. , zuby, znižujú riziko rachitídy, anémie, pomáhajú bábätku rásť a komplexne sa vyvíjať.

Domáce korenie je bezpečnejšie a výživnejšie

Okrem toho odkaz na to, ako vyrobiť koreniace semená pre deti mladšie ako 1 rok doma, tiež zaisťuje bezpečnosť a kvalitu pre deti, čo pomáha rodičom kontrolovať pôvod a výrobný proces. Upozorňujeme však, že toto je len časť výživy pre vaše dieťatko, okrem toho sú v jedálnom lístku aj iné potraviny ako zelenina, mäso, ryby, mlieko, vajcia, ... na ktoré si treba dať pozor.

Návod, ako si doma vyrobiť koreniace semienka pre deti do 1 roka

Keď je dieťa staršie ako 6 mesiacov, matky často preberajú dieťa z materského mlieka  na pevnú stravu , aby zabezpečili dostatočnú výživu pre dieťa. Na zaistenie bezpečnosti a kvality produktu sa matky často rozhodnú vyrábať koreniace semená pre deti mladšie ako 1 rok doma namiesto toho, aby kupovali koreniace semená dostupné na trhu.

Korenie semien zo zeleniny

Zloženie:

• 1 mrkva;
• 1 zemiak;
• 1 biela reďkovka;
• 1 tekvica;
• 1 jablko;
• 1/2 červenej reďkovky;
• 1/2 paradajky;
• 1/2 pomaranča;
• 1/2 hrušky;
• 1/2 banánu.

Pokyn:

• Zeleninu umyte a nakrájajte na malé kúsky.
• Vložte zeleninu do hrnca, zalejte dostatočným množstvom vody, aby sa uvarila.
• Hrniec zohrejeme na miernom ohni a miešame, kým zelenina nezmäkne.
• Keď je zelenina uvarená, vložte ju do mixéra a dobre rozmixujte.
• Rozmixovanú zmes nalejte do misky a vysušte do sucha.
• Po zaschnutí koreniacich semiačok ich vložte do mixéra a dobre rozmixujte.
• Po rozomletí vložte semienka korenia do plastového vrecka a vrecko pevne zaviažte.

Čerstvá zelenina sa vyberá na výrobu koreniacich semien pre deti

Korenie z morských plodov

Zloženie:

• 50 g čerstvých kreviet;
• 50 g lososa;
• 50 g hrebenatky;
• 1 mrkva;
• 1/2 cibule;
• 1/2 paradajky.

Pokyn:

• Ošúpte krevety a odstráňte vnútornosti z lososa.
• Morské plody umyte a jemne nakrájajte.
• Mrkvu, cibuľu a paradajky nakrájame na malé kúsky.
• Všetky ingrediencie dáme do hrnca, zalejeme dostatočným množstvom vody na varenie.
• Zohrejte hrniec na miernom ohni a miešajte, kým sa všetky morské plody a zelenina neuvaria.
• Po uvarení morských plodov a zeleniny ich všetky vložte do mixéra a dobre rozmixujte.
• Rozmixovanú zmes nalejte do misky, vložte do rúry vyhriatej na 150 stupňov Celzia, kým nebude suchá.
• Po zaschnutí koreniacich semiačok ich vložte do mixéra a dobre rozmixujte.
• Po rozomletí vložte semienka korenia do plastového vrecka a vrecko pevne zaviažte.

Korenie z vajec

Zloženie:

• 1  kuracie vajce ;
• 1/4 mrkvy;
• 1/4 zemiakov;
• Horúca voda.

Pokyn:

• Vajcia vložíme do hrnca s vriacou vodou, varíme asi 8-10 minút. Potom ho vložte do misky s ľadom, aby sa ochladil.
• Mrkva a zemiaky sa umyjú, olúpajú, nasekajú a rozmixujú.
• Vajcia ošúpeme, oddelíme žĺtky a dobre premiešame s mrkvou a zemiakmi.
• Zmes dáme do hrnca s vriacou vodou, varíme asi 15 minút. Keď je zmes uvarená, prikryte a vypnite oheň.
• Po vychladnutí zmesi rozmixujte a prepasírujte cez sito, aby ste získali koreniace semienka.
• Korenie semien vychladnúť a nalejte do pohárov na uskladnenie.

Spôsoby výroby koreniacich semien pre deti mladšie ako 1 rok uvedené vyššie môžu poskytnúť primeranú výživu pre deti a sú vyrobené výlučne z prírodných surovín bez akýchkoľvek konzervačných látok alebo farbív.

Čomu sa treba vyhnúť pri výrobe koreniacich semien pre deti mladšie ako 1 rok

Pri výrobe ochucovadiel pre deti mladšie ako 1 rok musia rodičia okrem dodržiavania zásad bezpečného spracovania potravín vziať do úvahy aj niektoré z nasledujúcich vecí, ktorým sa musia vyhnúť, aby ochránili zdravie svojho dieťaťa.

• Nepoužívajte soľ, cukor ani korenie obsahujúce konzervačné látky: Tieto látky nielenže znižujú výživné látky korenia, ale poškodzujú aj zdravie vášho dieťaťa.
• Nepoužívajte suroviny po expirácii: Ak použijete pokazené, páchnuce suroviny alebo ocot, ovplyvní to kvalitu a hygienu koreniacich semien.
• Nepoužívajte prísady obsahujúce nebezpečné látky: Napríklad ovocie a zelenina kontaminované pesticídmi alebo morské plody neznámeho pôvodu, obsahujúce toxické látky ako ortuť, olovo, antibiotiká.
• Nevystavujte koreniace semená na vzduchu príliš dlho: To môže znížiť kvalitu a nutričnú hodnotu koreniacich semien.
• Nepoužívajte farbivá a vonné látky: Tieto látky nie sú potrebné pre vývoj a rast dieťaťa a sú tiež škodlivé pre zdravie dieťaťa.

Korenie semená sú vyrobené výhradne z prírodných surovín

Skrátka, aby boli ochucovadlá pre bábätká bezpečné a výživné, rodičia by mali dodržiavať zásady bezpečného spracovania potravín, používať čerstvé suroviny a neobsahovať toxické látky a vyhýbať sa používaniu zbytočných korenín a farbív.

Každý spôsob výroby koreniacich semien pre deti mladšie ako 1 rok má svoje vlastné charakteristiky, vytvára jedinečnú chuť a poskytuje výživu pre dieťa. Dúfajme, že tieto spôsoby výroby koreniacich semien pomôžu rodičom ľahko a pohodlne odkázať a pripraviť dobré jedlo pre svoje deti.