Posebno pomembno vlogo pri bolniku ima prehrana, ki vpliva na potek zdravljenja. Zlasti prehrana za bolnike na hemodializi lahko vpliva na bolnikovo preživetje. Ker bo umetna ledvica pomagala odstraniti odpadke in odvečne odpadke iz telesa, ni popolna zamenjava kot običajna ledvica.
Med zdravljenjem odpovedi ledvic je bolniku predpisana dializa, paziti je treba na prehrano. Prehrana ljudi na dializi ima pomembno vlogo pri zdravljenju in skrbi za zdravje. Katero hrano naj torej izberejo ljudje na dializi? Kakšna je dieta? S pomočjo spodnjih informacij se naučimo, kako ustvariti jedilnik za ljudi na dializi z blogom aFamilyToday!
Nekaj opomb o oblikovanju prehrane za ljudi na hemodializi
Bolniki morajo skrbno sestaviti prehrano in spremljati vnos tekočine v telo. S tem se izognemo uživanju velike količine hrane ali pijače, ki vsebuje veliko: kalija, natrija, fosforja. Nekatera tipična živila lahko omenimo kot zelenjavne sokove, športne pijače.
Prehrana ljudi na hemodializi je zelo pomembna
Pri načrtovanju jedilnika za vsak obrok bodo dializni bolniki vedeli, kaj jedo in kaj potrebujejo. Poleg tega je mogoče spremljati in omejiti živila, ki jih ne bi smeli uživati. Določena hrana in pijača lahko povzroči kopičenje v telesu, ki lahko povzroči naslednje:
- Oteklina, povečanje telesne mase po dializi.
- Nestabilen krvni tlak.
- Srce je bolj obremenjeno, dela težje in lahko povzroči srčno popuščanje .
- Morda boste imeli težave z dihanjem zaradi kopičenja tekočine v pljučih.
Pri hemodializi obstaja hemodializa. Namen tega je odstraniti odvečno tekočino iz telesa. Če pa hemodializa varno odstrani le toliko tekočine v času dialize. Ko imate hemodializo, pri kateri je v vašem telesu preveč tekočine, se boste počutili precej utrujeni, vaše mišice se bodo zakrčile ali pa vam bo krvni tlak nenadoma padel, kar bo povzročilo vrtoglavico in bolečine v trebuhu.
Da bi omejili količino tekočine v telesu, morate čim manj zmanjšati količino soli. Bolniki morajo vaditi, da jedo lahkotno, skromno. Zaradi soli ste žejni in boste morali piti več vode. Poleg tega se je treba izogibati tudi živilom, ki vsebujejo veliko soli, kot so čips, čips, piškoti itd.
Živila, ki se štejejo za tekoča, vključujejo juhe, sladoled, pudinge, želeje, želatine itd. Skoraj vse sadje in zelenjava vsebujeta veliko vode, kot so melone, grozdje, pomaranče, jabolka, paradižnik, kisla, zelena in zelena solata.
Prehrana za ljudi na hemodializi
Med dializami lahko pride do kopičenja odpadnih snovi v telesu bolnikov na hemodializi. Zmanjšanje kopičenja odpadnih snovi lahko dosežete z nadzorom prehrane in vsakodnevno telesno vadbo.
Kako naj bo zgrajena prehrana ljudi na dializi?
Prehrana ljudi na dializi je zelo pomembna. Ker lahko nekatera živila, ko jih vnesemo v telo, hitro kopičijo odpadne snovi med dializami. Če je v krvi preveč odpadnih snovi, potem zdravljenje ledvic ne bo učinkovito, ne bo zmoglo odstraniti vseh odpadnih snovi v telesu.
Tukaj je nekaj stvari, na katere morajo biti bolniki na dializi pozorni pri sestavljanju prehrane:
Nadzorujte koncentracijo kalija v hrani
Ledvice zdravega človeka vedno filtrirajo in ohranjajo pravo količino kalija v krvi za enakomeren srčni utrip. Koncentracija kalija v krvni plazmi se po hemodializi poveča in vpliva na stabilnost srčnega ritma. Uživanje veliko kalija lahko povzroči srčno popuščanje in celo smrt.
Za nadzor ravni kalija omejite živila, bogata s kalijem, kot so banane, avokado, kivi in suho sadje. Izberite zelenjavo in sadje z manj kalija. Živila, ki vsebujejo majhne količine kalija, lahko vključujejo eno ali dve kisli kumari v solatnih prelivih ali rozine v žitih in oreščkih.
Prekomernemu vnosu kalija v telo se lahko izognete tako, da krompir sesekljate ali narežete na kocke; kuhanje polne vode lahko odstrani nekaj kalija.
Ljudje na hemodializi morajo omejiti živila, bogata s kalijem, kot so banane, avokado, kivi
Omejitev fosforja
Preveč fosforja v krvni plazmi lahko vašim kostem odvzame kalcij, vaše kosti pa so tudi šibkejše in bolj nagnjene k zlomom. Bolniki morajo omejiti vnos fosforja v naslednjih živilih: perutnina, ribe, fižol, čaj, oreščki, arašidovo maslo in mlečni izdelki. Običajno naj bolniki na hemodializi zaužijejo le ½ skodelice mleka na dan. Zaužiti morate dovolj beljakovin, vendar jih ne smete jesti preveč.
Poleg tega je mogoče uporabiti veziva fosfatov, kot so kalcijev acetat, sevelamer, lantanov karbonat ali kalcijev karbonat, ki pomagajo stabilizirati in nadzorovati fosfor v krvi med hemodializo. Vezalci fosfatov se vežejo na fosfor v hrani in izločijo kompleks z blatom, tako da fosfor ne pride v krvni obtok.
Ljudje na dializi bi morali dodati več beljakovin
Skoraj vsem ljudem na dializi strokovnjaki svetujejo uživanje visokokakovostnih beljakovin, saj lahko proizvedejo manj odpadkov. Visokokakovostna beljakovinska živila vključujejo: perutnino, ribe, meso in jajca. Vendar pa predelana hrana, kot so klobase, vsebuje precej natrija in fosforja, zato se ji je treba izogibati.
Poskusite izbrati pusto meso z nizko vsebnostjo maščob in fosforja, kot so piščančje prsi, ribe ali pečenka. Če ste vegetarijanec, se lahko posvetujete s strokovnjakom za prehrano o tem, kako dobiti beljakovine. Posneto mleko je bogat vir beljakovin. Vendar pa je tekoč in vsebuje veliko kalija in fosforja, zato je treba njegovo uporabo omejiti in potreben je načrt.
Prehrana ljudi na hemodializi mora vključevati živila z visoko vsebnostjo beljakovin
Ne dodajte preveč natrija
Natrij je element, ki tvori sol. Najdemo ga v številnih konzerviranih, pakiranih, zamrznjenih in hitrih živilih. Natrija je veliko tudi v mesu in začimbah. Uživanje preveč hrane, ki vsebuje natrij, bo povzročilo žejo telesa in povečalo zadrževanje vode. Dajte prednost svežim živilom z nizko vsebnostjo natrija. Nadomestkov soli ne smete uporabljati zaradi visoke vsebnosti kalija.
Ljudje na dializi bi morali zaužiti dovolj kalorij
Mnogi bolniki na hemodializi ne čutijo apetita, jedo manj, kar vodi do premajhnega vnosa kalorij. Zato je treba načrtno izbrati živila, ki so visoko kalorična, enostavna za uživanje, ne da bi to vplivalo na zdravje, kot so oljčno olje, olje žafranike, olje ogrščice ...
Maslo in margarina vsebujeta veliko kalorij, vendar predvsem zaradi nasičenih maščob v njih. Nasičene in trans maščobe lahko povzročijo zamašitev arterij. Potrebe po kalorijah so za vsako osebo drugačne. Morda boste morali zmanjšati vnos kalorij, če imate prekomerno telesno težo, ali povečati vnos kalorij, če ste presuhi.
Dodatek vitaminov in mineralov
Med dializo se izogibate uživanju velike količine hrane, zato je pomanjkanje vitaminov in mineralov neizogibno . Po drugi strani pa s hemodializo iz telesa odstranimo tudi nekatere vitamine. Zdravnik vam bo morda naročil, da jemljete dodatne vitamine in minerale, ki se uporabljajo zlasti pri bolnikih z odpovedjo ledvic.
Prehrana ima zelo pomembno vlogo pri zdravju pacienta. Zlasti oblikovanje razumnega prehranskega režima za bolnike na hemodializi bo povečalo učinkovitost postopka zdravljenja. Upajmo, da je zgornji članek bralcem pomagal razumeti več o prehrani dializnih bolnikov. Hvala, ker spremljate blog aFamilyToday!