Sled je zelo zdrava riba, saj vsebuje veliko pomembnih hranil. Tu vam bo aFamilyToday Blog pokazal, kako pripraviti preprosto jed iz sleda na žaru, in odgovoril na vprašanje, kaj jesti sled na žaru, da boste lažje šli v kuhinjo!
Sled je riba, ki je relativno blizu in znana vsem v življenju, lahko rečemo, da je to najbolj hranljiva, okusna in najcenejša morska riba. Sled lahko predelamo v veliko različnih jedi, pri čemer je slanik na žaru tista jed, za katero se marsikdo odloči predelati in uživati.
Kaj jesti s sledom na žaru? Kako kuhati sled na žaru?
Kakšna je hranilna vrednost sleda na žaru?
Kljub svoji majhnosti in majhni teži je sled riba, ki vsebuje veliko hranilnih snovi, ki so pomembne za zdravje ljudi tako otrok, odraslih kot starejših, kot so:
Kako izbrati svež sled
Če želite izbrati okusnega sleda, morate skrbno opazovati videz rib. Izberite ribe s svetlo rdečimi škrgami in nerdečimi očmi. Če so škrge svetlo rdeče in oči rdeče, je riba morda pokvarjena.
Poleg tega morate izbrati tudi ribe z vitkim telesom, svetlo rožnatim trebuhom in debelim telesom. Še posebej je treba izbrati broška, ker ima ta riba majhne kosti, veliko mesa, čvrsta in sočna. Pri nakupu sleda morate izbrati supermarkete, tržnice z morskimi sadeži, priznane trgovine z živili z jasnim poreklom.
Če želite izbrati okusnega sleda, morate skrbno opazovati videz rib
Kako kuhati sled na žaru
Skuhajmo okusen in privlačen sled na žaru po spodnjih navodilih:
Predhodna obdelava sleda
Da bi bil sled čist in ne ribji, pri nakupu celega sleda postrgamo luske, razrežemo trebuh, odstranimo črevesje, z limono zdrgnemo površino ribe, da odstranimo sluz, nato pa jo operemo s čisto vodo. takoj.
Pazimo, da rib ne drgnemo predolgo z limono, ker se bo ribja koža skuhala. Če nimate limone, ribo natrite s soljo ali jo operite s hladno vodo, ki ste ji primešali malo vina ali kisa. Odstranite kri na hrbtu ribe, da riba ne postane ribja.
Sled na žaru
Pripravite štedilnik, nato pa ribo položite na žar in ribo pecite približno 5 do 10 minut na vsaki strani, odvisno od tega, kako velika ali majhna je riba. Ne pozabite obrniti obeh strani, da se riba enakomerno speče in ne zažge!
Poleg pečenja na oglju lahko pečete tudi v pečici, cvrtniku, električnem žaru. Če uporabljate pečico, pecite ribe pri 200 °C 15 do 20 minut, odvisno od velikosti, da so ribe popolnoma pečene. Za cvrtnik naj bi ribe pekli 15 minut pri temperaturi 160 stopinj Celzija.
Pripravite priloge
Ko kupujete figove liste, poberite stare, temne liste in jih večkrat operite z vodo. Poleg figovih listov lahko uporabite tudi solato, baziliko, perilo, solato in druge liste lakse , odvisno od osebnih želja.
Končan izdelek
Sled na žaru ima svetlo rumeno barvo, zelo privlačno aromo. Pri jedi vzamete ribje meso, ga položite na figove liste, zvijete, pomakate s čilijem ali sladko-kislo ribjo omako in uživate.
Kaj jesti s sledom na žaru?
Resnično najboljši okus sleda na žaru je odvisen od omake za namakanje, ki jo uporabljate. Omaka za sled na žaru je mešanica ribje omake, čilija in mletega česna s pridihom limone.
Sled na žaru, postrežen s figovimi listi, solato, vermicelli ali vročim riževim papirjem, je še boljši. Riba je prelita s kislo in pikantno ribjo omako, masten, sladek okus vas bo navdušil in pohvalil. Jed, ki je hkrati nenavadna in domača, poceni in privlačna, bo za vas ustvarila izjemno okusen obrok.
Omaka za sled na žaru je mešanica čilija in mletega česna s pridihom limone
Skrivnost pečenja najboljšega sleda na žaru
Peka rib na žaru je hitra in enostavna, vendar lahko uporabite nekaj nasvetov, da bo slanik na žaru okusen:
Zgoraj so informacije, ki vam bodo pomagale odgovoriti na vprašanje, kaj je najboljši sled na žaru za uživanje . Če še vedno težko ugotovite, kako pripraviti sled na žaru, vam bodo ti recepti olajšali kuhanje. Upam, da vam je ta članek pomagal uspešno pripraviti sled na žaru, okusno hrano s svojimi najdražjimi!
Indeks gama GT je pomemben indeks testa jetrnih encimov, ki pomaga oceniti zdravstveno stanje ljudi z izvajanjem testov delovanja jeter. Poskrbite za svoje zdravje z razumevanjem indikatorja Gamma GT.
Zdravje aFamilyToday – Bolezni nohtov in nohtov na nogah so pogoste pri majhnih otrocih, zato je pomembno prepoznati simptome in ukrepati. Postanite obveščeni!
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
Zdravje aFamilyToday – Za otroke je uživanje instant rezancev potencialni vir številnih nevarnih bolezni, na katere morajo biti starši zelo pozorni.
Divertikulitis desnega debelega črevesa je ena izmed pogostih bolezni pri starejših. Ta bolezen pogosto nima posebnih simptomov, zato jo je težko zgodaj odkriti.
Soor pri dojenčkih povzroča pekočo bolečino in krvavitev ob drgnjenju, zaradi česar je otroku neprijetno, je sit in težko jesti. Takoj poglejte znake drozga pri otrocih in kako jih zdraviti.
Podkožna krvavitev je bolezen, ki se lahko pojavi pri vseh osebah, od otrok do starejših. Podkožne krvavitve pri starejših so večinoma posledica benignih vzrokov, v nekaterih primerih pa lahko to stanje povzroči resne zaplete. Kaj je torej subkutana hemoragična bolezen? Ali so podkožne krvavitve pri starejših skrb vzbujajoče?
Nevroni so živčne celice, ki tvorijo naše možgane in hrbtenjačo. Nevron ima tri dele: telo, akson in dendrite. Kakšna je torej funkcija nevronov?
Kako dolgo traja okrevanje po odstopu mrežnice in kako skrbeti za oči po operaciji, je vprašanje večine ljudi. Za odgovor sledite članku.
Čeprav izguba sluha ni življenjsko nevarna bolezen, poslabša sluh in vpliva na kakovost življenja. V spodnjem članku bo aFamilyToday Blog bralcem zagotovil osnovne informacije o tinitusu s slabim sluhom.
Atopijski dermatitis je kronična bolezen, ki lahko prizadene ljudi vseh starosti. Atopijski dermatitis se večkrat ponovi z izrazitim simptomom močnega srbenja, zaradi česar je bolnik izjemno nesrečen in neprijeten. Bolezen se običajno začne v otroštvu, s ponavljajočimi se epizodami in lahko traja vse življenje.
Veliko ljudi zamenjuje genitalne bradavice in bradavice kot isto stvar, ker sta to dve pogosti družbeni bolezni in imata precej podobne simptome. Torej so genitalne bradavice in genitalne bradavice ista bolezen? Ugotovimo kar tukaj.
Skorbut, znan tudi kot skorbut, je lahko bolezen, ki se pojavi, ko telesu dolgo časa primanjkuje vitamina C.
Gingivitis je pogosta ustna bolezen, ki se pojavi ob okužbi tkiv in tkiv v ustni votlini. Torej, kaj povzroča gingivitis? Kako zdraviti vnetje dlesni? Spoznajmo to temo z blogom aFamilyToday v spodnjem članku!
