Ali je zastrupitev s hrano nevarna?

Zastrupitev s hrano je pojav, pri katerem se bolnik zastrupi z uživanjem okužene hrane, pitne vode ali žarkih živil, s prevelikimi količinami konzervansov in aditivov. Ker je to pogosto stanje, ga lahko doživi vsak, zato je vprašanje »Ali je zastrupitev s hrano nevarna?« zanima veliko ljudi.

Če je zastrupitev blaga, si lahko oseba v nekaj dneh popolnoma opomore. Vendar pa bo v hujših primerih zastrupitev s hrano močno prizadela zdravje, celo smrtno nevarna, če je ne zdravimo takoj. Sledite spodnjemu članku, da ugotovite škodljive učinke tega stanja!

Zdravstveni učinki zastrupitve s hrano

Učinki zastrupitve s hrano se lahko pojavijo nekaj ur ali dni po tem, ko ste zaužili okuženo hrano. Vsi ne doživijo vseh spodnjih simptomov, odvisno od vrste povzročitelja, količine hrane, ki jo uporabljate, in odpornosti, učinki zastrupitve s hrano na zdravje so različni za vsako osebo.

Bolečina v trebuhu

To je najpogostejši simptom zastrupitve s hrano. Toksini v hrani, ki jo jeste, bodo dražili sluznico želodca in povzročili želodčne težave. Mišični snopi želodca nad popkom in tankega črevesa okoli popka bodo okrepili kontrakcije za naravno peristaltiko prebavnega trakta za odstranjevanje škodljivih organizmov in toksinov iz prebavnega sistema. Bolečine v trebuhu lahko za nekaj časa popustijo po vsakem bruhanju ali odvajanju blata.

Bolečina v trebuhu je najpogostejši simptom zastrupitve s hrano

driska

Driska je redko blato več kot 3-krat na dan. Tipični znaki te zastrupitve s hrano nastanejo, ker toksični dejavniki povzročijo vnetje črevesja, manj učinkovito, reabsorpcija vode in drugih tekočin pa se ne izvaja tako, kot bi morala, povzroči drisko pri ljudeh z zastrupitvijo s hrano. Ta pojav redkega blata lahko povzroči tudi druge simptome, kot je napihnjenost, občutek želje na stranišče. Huda driska lahko iz telesa izčrpa vodo in minerale, izgubi elektrolite in včasih zniža krvni tlak. 

Če želite takoj ugotoviti, ali ste dehidrirani ali ne, opazujte barvo svojega urina . Običajno bo urin svetlo rumen ali prozorno rumen, če opazite manj urina, temnejšo barvo, suhe ustnice in vedno žejni, ste morda močno dehidrirani. Zato morate ob zastrupitvi s hrano piti dovolj vode, da ohranite potrebno količino vode, stabilizirate cirkulacijo in se izognete zdravju nevarnim situacijam.

Slabost in bruhanje

Ko je hrana zadeta, bolnik pogosto občuti slabost in močno bruha. Razlog je v tem, da se diafragma in trebušne mišice močno skrčijo, da bi iz ust spravile snovi, ki niso dobre za prebavni sistem v želodcu. To je samo obrambni mehanizem telesa, ki se poskuša znebiti škodljivih snovi. Dejansko ima večina ljudi z zastrupitvijo s hrano dolgotrajne epizode bruhanja. Potem nekateri ljudje postopoma zmanjšajo ta simptom, drugi pa še naprej slabše bruhajo. Prevzemite pobudo in obiščite zdravnika, da preprečite dolgotrajno bruhanje in hudo dehidracijo .

Bolniki pogosto občutijo slabost in bruhanje

glavoboli

Zaradi zastrupitve s hrano lahko žrtve občutijo glavobol, omotico. Običajno se glavoboli pojavijo zaradi prekomernega pitja alkohola, hrane, ki vsebuje veliko mononatrijevega glutamata, ... Pri zastrupitvi s hrano bolnik pogosto bruha, driska povzroči dehidracijo in visoko vročino, lahko povzroči glavobole.

Utrujenost, anoreksija

Telo ima mehanizem za uravnavanje imunskega odziva na zastrupitev s hrano s sproščanjem kemikalij, imenovanih citokini. Ta snov ima sposobnost prenašanja informacij imunskim celicam za uničenje patogenov. Delovanje citokinov pa lahko privede do stanj, kot so povišana telesna temperatura, utrujenost in izguba apetita.

Vročina, mrzlica

Zvišanje telesne temperature je povezano s povečano aktivnostjo belih krvnih celic v telesu za boj proti okužbam, ki jih povzročajo škodljivi dejavniki v hrani. Pirogeni, ki jih sprošča imunski sistem, bodo možgane zavedli, da mislijo, da je vaše telo hladno, zaradi česar se mišice bolj skrčijo, da ustvarijo toploto in povzročijo mrzlico.

Vročinska mrzlica je učinek zastrupitve s hrano na telo

bolečine v mišicah

Ko okužbo povzroči zastrupitev s hrano, se aktivira imunski sistem in povzroči vnetni odziv. Telo sprošča histamin, da poveča pretok krvi na okuženih mestih organov. Skupaj z drugimi kemikalijami, povezanimi z imunskim sistemom, lahko histamin aktivira receptorje za bolečino v telesu in povzroči, da bolniki občutijo tope bolečine v mišicah, ko so bolni.

Ali je zastrupitev s hrano nevarna?

Večina primerov zastrupitve s hrano mine v nekaj dneh po zdravljenju. Če pa se zastrupitev s hrano ne odkrije pravočasno in se sprejmejo učinkoviti protiukrepi, lahko povzroči številne nevarne zaplete.

  • Bolezni živčevja: Zamegljen vid, nejasen vid, dvojni vid, težave z izgovorjavo, jecljanje, paraliza mišic, glavobol, omotica, krči,...
  • Srčno-žilne motnje: srčna aritmija , hipotenzija, tiščanje v prsih, zasoplost,... 
  • Vpliva na prebavo: kri v blatu s sluzjo, hude bolečine v trebuhu, ...
  • Oslabljena odpornost: Ljudje z zastrupitvijo s hrano imajo lahko resno zmanjšanje odpornosti, zlasti otroci, mlajši od 2 let, in ljudje, ki so podhranjeni, imajo bolezni, povezane z želodcem, dvanajstnikom, jetri, ...

Ljudje z zastrupitvijo s hrano lahko občutijo padec krvnega tlaka

Zastrupitev s hrano je pogost pojav, ki se lahko zgodi vsakomur. Simptomi, kot so bolečine v trebuhu, defekacija, visoka vročina, bruhanje itd., običajno izzvenijo po nekaj dneh nege. Vendar pa lahko zastrupitev s hrano, če je ne zdravimo takoj in pravilno, povzroči številne nevarne zdravstvene zaplete. Zato mora biti vsaka oseba previdna pri svojih vsakodnevnih prehranjevalnih navadah, da prepreči slabe situacije.


Leave a Comment

Otroci, ki bruhajo rumeno tekočino, so alarmantni? Stvari, ki jih morate upoštevati, ko naletite na to situacijo

Otroci, ki bruhajo rumeno tekočino, so alarmantni? Stvari, ki jih morate upoštevati, ko naletite na to situacijo

Pri otrocih lahko bruhanje rumenega izcedka pomeni različna stanja. Starši naj spremljajo simptome, barve in trajanje, da pravočasno ukrepajo.

Kaj naj storijo nosečnice, da se med nosečnostjo izognejo zastrupitvi s hrano?

Kaj naj storijo nosečnice, da se med nosečnostjo izognejo zastrupitvi s hrano?

Zastrupitev s hrano med nosečnostjo nosečnicam ni več nenavadna. Vzrok je pogosto v nehigienski obdelavi in ​​prehranjevanju nosečnic.

Simptomi zastrupitve s hrano pri otrocih

Simptomi zastrupitve s hrano pri otrocih

aFamilyToday Health – Ena od skrbi odraslih, ko potujejo z otroki, so bolezni, s katerimi se srečajo med potovanjem, kot so kašelj, zvišana telesna temperatura, zastrupitev s hrano.

Nasveti, kako preprečiti zastrupitev s hrano med nosečnostjo

Nasveti, kako preprečiti zastrupitev s hrano med nosečnostjo

Kontaminirana hrana je eden od vzrokov zastrupitve s hrano. Prevzeti pobudo za preprečevanje zastrupitve s hrano med nosečnostjo je izjemno pomembno.

Rešite skrbi nosečnic z bolečinami v trebuhu, ki gredo ven doma

Rešite skrbi nosečnic z bolečinami v trebuhu, ki gredo ven doma

Stanje nosečnic z bolečinami v trebuhu je mogoče preprečiti in hitro rešiti, če razumete naslednje informacije iz aFamilyToday Health.

Preprečevanje zastrupitve med nosečnostjo zaradi navzkrižne kontaminacije v hrani

Preprečevanje zastrupitve med nosečnostjo zaradi navzkrižne kontaminacije v hrani

Zastrupitev s hrano je stanje, ki nastane zaradi uživanja kontaminirane hrane, katerega glavni vzrok je pogosto navzkrižna kontaminacija hrane.

Poletni varnostni ukrepi za vaše otroke

Poletni varnostni ukrepi za vaše otroke

Tveganje za nesreče poleti se poveča, ker otroci ostanejo doma. aFamilyToday Health bo predlagal nekaj načinov za preprečevanje teh nesreč.

Zastrupitev s hrano pri otrocih: stvari, ki jih matere ne bi smele prezreti

Zastrupitev s hrano pri otrocih: stvari, ki jih matere ne bi smele prezreti

Zdravje aFamilyToday – Zastrupitev s hrano skrbi veliko mater pri izbiri hrane za svoje otroke. Kako ravnati in preprečiti zastrupitev s hrano pri otrocih?

Kontaminirana hrana: vzroki in kako zdraviti?

Kontaminirana hrana: vzroki in kako zdraviti?

Zdravje aFamilyToday - Spoznavanje vzrokov in ravnanja z kontaminirano hrano bo vaši družini pomagalo preprečiti bolezni in živeti bolj zdravo vsak dan.

Je tetanus ozdravljiv?

Je tetanus ozdravljiv?

Tetanus je akutna okužba z visoko smrtnostjo, ki jo povzroča eksotoksin tetanusnega bacila Clostridium tetani. Kaj je torej vzrok za tetanus in ali je tetanus ozdravljiv?

Kaj storiti, ko se povoj prilepi na rano?

Kaj storiti, ko se povoj prilepi na rano?

Lepilni povoji na rane so pogosto stanje, s katerim se srečuje veliko ljudi. Torej, kaj storiti s povojem na rani, ugotovimo.

Ali vam pozno ostajanje res povzroča visok krvni tlak?

Ali vam pozno ostajanje res povzroča visok krvni tlak?

Je krvni tlak povezan z dolgotrajnim spanjem? Če da, kakšen je vpliv? Pridružite se spletnemu dnevniku aFamilyToday, če želite izvedeti v naslednjem članku!

Hepatitis B lahko spi in kaj morate vedeti

Hepatitis B lahko spi in kaj morate vedeti

Kot že ime pove, spalni hepatitis B ni tako nevaren kot aktivni hepatitis B. Če pa je bolnik subjektiven, ni pravočasno zdravljen in preprečen, se ti speči virusi »prebudijo in poškodujejo jetrne celice.

Uporaba in uporaba eteričnega olja kadila

Uporaba in uporaba eteričnega olja kadila

Eterično olje kadila se ne uporablja le v parfumerijski industriji, ampak tudi na medicinskem področju, prinaša pa tudi veliko odličnih uporab za zdravje. Pridružite se blogu aFamilyToday in v spodnjem članku odkrijte prednosti, ki jih prinaša eterično olje kadila.

Koliko vrst kardio vaj je in katere bi morali vaditi?

Koliko vrst kardio vaj je in katere bi morali vaditi?

Za tiste, ki želijo shujšati in kuriti maščobe, tema kardio vadbe ni več nov koncept. In kardio vključuje veliko različnih vrst vadbe s svojimi prednostmi in slabostmi. Torej, koliko vrst kardio vaj in katere bi morali izvajati?

Kaj je namišljeno? Katere metode obstajajo za preprečevanje astigmatizma?

Kaj je namišljeno? Katere metode obstajajo za preprečevanje astigmatizma?

Refraktivne napake v očeh, kot so daljnovidnost, astigmatizem ali astigmatizem, so vsi vzroki za poslabšanje vida pri bolnikih. Če se to stanje dlje časa ne zdravi, bodo oči prizadetega postajale vedno bolj šibke, celo slepe.

Kaj je psevdomembranozni kolitis?

Kaj je psevdomembranozni kolitis?

Stalne bolečine v trebuhu, pogosto odvajanje blata, dehidracija, brezvoljnost itd. To so manifestacije psevdomembranskega kolitisa. Kaj je torej ta bolezen, zaradi katere je oboleli tako nesrečen?

Kaj je Meritintab? Kaj morate vedeti pri uporabi zdravila Meritintab

Kaj je Meritintab? Kaj morate vedeti pri uporabi zdravila Meritintab

Meritintab je zdravilo za zdravljenje bolezni prebavil. Zdravilo predpisujejo številni zdravniki v primerih prebavnih motenj, kot so peptični ulkusi (prebavne motnje, slabost), želodčni refluks, sindrom razdražljivega črevesja, zaprtje ...

Edwardsov sindrom: Patogeneza in načini presejanja

Edwardsov sindrom: Patogeneza in načini presejanja

Edwardsov sindrom je redka genetska motnja, ki je ni mogoče pozdraviti, lahko pa jo diagnosticiramo zgodaj v nosečnosti. Več informacij o tem sindromu najdemo v naslednjem članku!