Sled je zelo zdrava riba, saj vsebuje veliko pomembnih hranil. Tu vam bo aFamilyToday Blog pokazal, kako pripraviti preprosto jed iz sleda na žaru, in odgovoril na vprašanje, kaj jesti sled na žaru, da boste lažje šli v kuhinjo!
Sled je riba, ki je relativno blizu in znana vsem v življenju, lahko rečemo, da je to najbolj hranljiva, okusna in najcenejša morska riba. Sled lahko predelamo v veliko različnih jedi, pri čemer je slanik na žaru tista jed, za katero se marsikdo odloči predelati in uživati.
Kaj jesti s sledom na žaru? Kako kuhati sled na žaru?
Kakšna je hranilna vrednost sleda na žaru?
Kljub svoji majhnosti in majhni teži je sled riba, ki vsebuje veliko hranilnih snovi, ki so pomembne za zdravje ljudi tako otrok, odraslih kot starejših, kot so:
Kako izbrati svež sled
Če želite izbrati okusnega sleda, morate skrbno opazovati videz rib. Izberite ribe s svetlo rdečimi škrgami in nerdečimi očmi. Če so škrge svetlo rdeče in oči rdeče, je riba morda pokvarjena.
Poleg tega morate izbrati tudi ribe z vitkim telesom, svetlo rožnatim trebuhom in debelim telesom. Še posebej je treba izbrati broška, ker ima ta riba majhne kosti, veliko mesa, čvrsta in sočna. Pri nakupu sleda morate izbrati supermarkete, tržnice z morskimi sadeži, priznane trgovine z živili z jasnim poreklom.
Če želite izbrati okusnega sleda, morate skrbno opazovati videz rib
Kako kuhati sled na žaru
Skuhajmo okusen in privlačen sled na žaru po spodnjih navodilih:
Predhodna obdelava sleda
Da bi bil sled čist in ne ribji, pri nakupu celega sleda postrgamo luske, razrežemo trebuh, odstranimo črevesje, z limono zdrgnemo površino ribe, da odstranimo sluz, nato pa jo operemo s čisto vodo. takoj.
Pazimo, da rib ne drgnemo predolgo z limono, ker se bo ribja koža skuhala. Če nimate limone, ribo natrite s soljo ali jo operite s hladno vodo, ki ste ji primešali malo vina ali kisa. Odstranite kri na hrbtu ribe, da riba ne postane ribja.
Sled na žaru
Pripravite štedilnik, nato pa ribo položite na žar in ribo pecite približno 5 do 10 minut na vsaki strani, odvisno od tega, kako velika ali majhna je riba. Ne pozabite obrniti obeh strani, da se riba enakomerno speče in ne zažge!
Poleg pečenja na oglju lahko pečete tudi v pečici, cvrtniku, električnem žaru. Če uporabljate pečico, pecite ribe pri 200 °C 15 do 20 minut, odvisno od velikosti, da so ribe popolnoma pečene. Za cvrtnik naj bi ribe pekli 15 minut pri temperaturi 160 stopinj Celzija.
Pripravite priloge
Ko kupujete figove liste, poberite stare, temne liste in jih večkrat operite z vodo. Poleg figovih listov lahko uporabite tudi solato, baziliko, perilo, solato in druge liste lakse , odvisno od osebnih želja.
Končan izdelek
Sled na žaru ima svetlo rumeno barvo, zelo privlačno aromo. Pri jedi vzamete ribje meso, ga položite na figove liste, zvijete, pomakate s čilijem ali sladko-kislo ribjo omako in uživate.
Kaj jesti s sledom na žaru?
Resnično najboljši okus sleda na žaru je odvisen od omake za namakanje, ki jo uporabljate. Omaka za sled na žaru je mešanica ribje omake, čilija in mletega česna s pridihom limone.
Sled na žaru, postrežen s figovimi listi, solato, vermicelli ali vročim riževim papirjem, je še boljši. Riba je prelita s kislo in pikantno ribjo omako, masten, sladek okus vas bo navdušil in pohvalil. Jed, ki je hkrati nenavadna in domača, poceni in privlačna, bo za vas ustvarila izjemno okusen obrok.
Omaka za sled na žaru je mešanica čilija in mletega česna s pridihom limone
Skrivnost pečenja najboljšega sleda na žaru
Peka rib na žaru je hitra in enostavna, vendar lahko uporabite nekaj nasvetov, da bo slanik na žaru okusen:
Zgoraj so informacije, ki vam bodo pomagale odgovoriti na vprašanje, kaj je najboljši sled na žaru za uživanje . Če še vedno težko ugotovite, kako pripraviti sled na žaru, vam bodo ti recepti olajšali kuhanje. Upam, da vam je ta članek pomagal uspešno pripraviti sled na žaru, okusno hrano s svojimi najdražjimi!
Razkrijte najnovejše zdravstvene koristi češenj s področja nutricionistike. Kako sladke in kisale češnje vplivajo na imunski sistem, spanec in srčno zdravje?
Indeks gama GT je pomemben indeks testa jetrnih encimov, ki pomaga oceniti zdravstveno stanje ljudi z izvajanjem testov delovanja jeter. Poskrbite za svoje zdravje z razumevanjem indikatorja Gamma GT.
Zdravje aFamilyToday – Bolezni nohtov in nohtov na nogah so pogoste pri majhnih otrocih, zato je pomembno prepoznati simptome in ukrepati. Postanite obveščeni!
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
Vadba med nosečnostjo bo pomagala tako materi kot plodu, pa tudi vzdržljivost pri pripravi na porod.
Zdravje aFamilyToday – Ko se otrok rodi, bodo pediatri opravili fizične preglede, da bi preverili otrokov splošni videz in odkrili nepravilnosti (če obstajajo) otroka.
Granatno jabolko je zelo dobro za zdravje vašega otroka zaradi hranilne vrednosti, ki jo prinaša to sadje. Kakšna je torej uporaba granatnega jabolka za zdravje otroka?
Zdravje aFamilyToday – Kaj naj storijo nosečnice, ko se pojavijo znaki prezgodnjih porodov pred 37. tednom nosečnosti? Prezgodaj rojeni dojenčki imajo lahko številne zdravstvene težave.
Poleg namena vadbe in zabave, da otroku pomagate biti bolj aktiven, je učenje plavanja tudi pomembna veščina preživetja. Starši bi morali izvedeti več o tem vprašanju.
Strije v puberteti otroke pogosto zaskrbijo in izgubijo samozavest. Ali veste, kako otrokom omejiti strije v puberteti?
Zdravje aFamilyToday – Za otroke je uživanje instant rezancev potencialni vir številnih nevarnih bolezni, na katere morajo biti starši zelo pozorni.
SpO2 je eden od osnovnih vitalnih znakov, ki kaže stanje kisika v krvi. Glede na trenutno situacijo glede epidemije Covid-19 je znanje o pravilni uporabi ročnega merilnika SpO2 zelo pomembno, da lahko poznate zdravstveno stanje sebe in svoje družine.
Šamponiranje pomaga očistiti in zgladiti lase, hkrati pa pomaga pri prekrvavitvi in sprostitvi duha. Toda, ko imate glavobol, si morate umiti lase? Naslednji članek bo odgovoril na to vprašanje mnogih ljudi.
Idealen čas za reševanje možganske kapi so prve 3 ure od začetka. Pravilna prva pomoč po možganski kapi in izkoriščanje zlatega časa lahko povečajo verjetnost reševanja bolnikovega življenja in zmanjšajo posledice poškodbe možganov.
Možganska kap je vse mlajša in narašča zaradi slabih navad mladih, še vedno pa marsikdo subjektivno misli, da je to bolezen starejših. Možganska kap pri mladih je pogosto spregledana, dokler se ne zamudi »zlati čas« medicinskega posega, ki povzroči hude posledice.
Kozmetična alergijska koprivnica je pogost pojav, zlasti pri tistih z občutljivo in krhko kožo. Zato je odkrivanje vzroka alergije izrednega pomena, da boste znali pravočasno ravnati z njo in omejiti širjenje bolezni.
Hemoroidi se pojavijo v analno-rektalnem predelu, občutljivem predelu telesa. To je območje blizu genitalij, zato bo vplivalo tudi na bolnikovo sposobnost spolnega odnosa.
Hemoroidi imajo 4 stopnje, vsaka stopnja ima različne simptome in metode zdravljenja. Zlasti hemoroidi 4. stopnje so zadnja in najhujša stopnja. Poznati morate simptome in zgodaj poiskati zdravniško pomoč, preden bolezen doseže resno stopnjo.
Svetovna zdravstvena organizacija je odgovorila na vprašanje, ali lahko po porodu s carskim rezom ponovno zanosim? mater, da 24 mesecev po porodu velja za najvarnejšo možnost. Zato upoštevajmo varnostne ukrepe pri seksu, da preprečimo zgodnjo nosečnost po carskem rezu.
Mnoge nosečnice skrbi, da bo seks v zadnjem mesecu nosečnosti povzročil prezgodnji porod ali dotikanje glave. Tudi to se lahko zgodi, a če veste, kako, lahko še vedno imate varne spolne odnose.
Ginekološko vnetje med nosečnostjo je nevarna ginekološka bolezen, ki je pogosta pri nosečnicah. Da bi zagotovili varnost matere in otroka, je zgodnje odkrivanje in pravočasno zdravljenje vedno na prvem mestu.
