Hva er et riktig balansert kosthold?

Mange foreldre tror at et måltid med mye kjøtt, fisk, egg, melk... er det mest næringsrike måltidet for barn. I ernæringsvitenskapen er det et måltid som ikke garanterer variasjonen av matvarer og ofte mangler balanse i forholdet mellom næringsstoffer.

Dette vil videre føre til noen sykdommer relatert til ernæring som mangel på spormineraler, fedme , underernæring ... på grunn av ernæringsmessig ubalanse.

Hva er et balansert kosthold?

Ernæring spiller en viktig rolle for å optimalisere et barns vekst, fysiske og mentale utvikling. Derfor bidrar et fornuftig kosthold til å gi tilstrekkelig energi og næringsstoffer i henhold til de foreslåtte ernæringsbehovene og sikrer en balanse mellom næringsstoffene. Vær oppmerksom på at tilførsel av næringsstoffer og et balansert kosthold bør være tilpasset barnets kjønn og alder.

Et balansert kosthold inkluderer:

Balanse mellom 3 energikilder i kostholdet (forholdet mellom energi fra protein, fett og karbohydrater må være passende);

Proteinbalanse (forhold mellom animalsk protein og totalt protein);

Lipidbalanse (forholdet mellom lipider og syntetiske lipider, nivåer av mettede fettsyrer);

Karvepulver (ikke for mye raffinert sukker);

Balanse mellom vitaminer og mineraler.

For å ha et fornuftig kosthold, må du sørge for variasjon (minst 5 av de 8 matvaregruppene ovenfor, det er nødvendig å ha fett) og behandle det i samsvar med barnas måltider, diversifisere og opprettholde ernæringen.

En rekke måltider for å sikre et balansert kosthold

Et balansert kosthold hjelper kroppen din med energien og de essensielle næringsstoffene den trenger for fysisk vekst, hjerneutvikling og mental klarhet. Barn som ikke spiser nok hver dag har lett for å føle seg trøtte, ikke aktive, trege i utvikling, selv varig påvirke intelligens, underernæring og øke risikoen for kroniske sykdommer, vekst. Noen barn som bruker for mye overflødig energi, men er inaktive, er sannsynligvis overvektige og overvektige.

Har barnet ditt et balansert kosthold?

Mange foreldre fokuserer kun på barnets vekt, akkurat som barn som tar lite hensyn til spørsmålet om høyde. Noen foreldre forstår ikke klart de ernæringsmessige behovene som er nødvendige i barnets alder, noe som gjør barnet kresne, anorektiske, redd for å spise... påvirker den fysiske og mentale utviklingen til barnet.

Noen foreldre har upassende dietter som gjør barnas kosthold ubalansert. De opprettholder den "proppende måten" selv om babyens vekt allerede er over standardene til Verdens helseorganisasjon. Mange foreldre gir fortsatt barna upassende mat: snacks, hurtigmat , raffinert sukker (godteri, brus) eller tidsavstanden mellom måltidene er ikke rimelig, ikke nok til å få barn til å føle seg sultne. Dette gjør det vanskelig for barn å kontrollere metthetsfølelsen, noe som får dem til å spise mer enn de trenger.

Derfor, for å unngå alvorlige ernæringsproblemer som overvekt, underernæring, mangel på mikronæringsstoffer, treg hjerne forårsaket av ubalansert kosthold, bør du sørge for de riktige næringsstoffene til barn, for eksempel et variert, balansert og ernæringsfremmende kosthold.