Deilige retter fra kokos gjør babyer forelsket, men næringsrike

Deilige retter fra kokos har mange typer, men for å få babyen din til å bli forelsket og gi næringsstoffer til dem, ikke glem følgende 10 oppskrifter.

Kokos er en sunn frukt. Du kan bruke kokos til å lage snacks til barn hver dag. Her er noen deilige kokosoppskrifter som er både enkle og næringsrike.

1. Kokossandwich, en deilig kokosrett du ikke bør gå glipp av

Dette er en av de kokosnøttdelikatesser som er ideelle til frokost. For å lage denne retten må du forberede noen sandwichskiver, revet kokosnøtt, saus, sort pepper, olje og salt. Bland kokosrisen med sausen, salt og pepper. Varm blandingen med olje. Fordel kokosblandingen over smørbrødet og dekk med et annet stykke. Deretter baker du kaken og gir den til babyen din mens den fortsatt er varm.

2. Kokosnøtt klebrig ris

Du kan bruke dette som frokost til barna dine. Du må forberede en halv boks klebrig ris, 1 kopp kokosmelk, banan og litt sukker. Bløtlegg den klebrige risen i noen timer og vask den av. Kok til den er myk. Hell litt kokosmelk i en annen kjele, varm opp og tilsett sukker. Skjær bananen i små biter og legg den i en bolle. Hell deretter kokosmelk, banan i den kokte klebrige risen.

3. Kokoskake

For å lage kokosnøttkake må du tilberede 1 kopp mel, sukker, 1 kopp revet kokosnøtt, 1 sammenvispet egg og 100 g smeltet smør. Varm opp ovnen, bland deretter ingrediensene (unntatt egg og smør) sammen. Tilsett så egg, smør og bland godt en gang til. Rull blandingen til kuler og flat deretter til et stykke kokosnøttkake. Legg på et brett og stek i ca 15 minutter eller så.

4. Chiafrø kokospudding

Du må tilberede 1 kopp kokosmelk, 1 ts honning, 1 kopp mandelmelk, 4 ts chiafrø og kanel. Tilsett litt vann til honningen og bland godt, tilsett deretter resten av ingrediensene. Bland godt og avkjøl i noen timer, og du har en deilig, næringsrik og deilig kokosrett til babyen din.

5. Kokosgulrotsalat

Du må tilberede sitronsaft, salt, hakket koriander, sukker, strimlede gulrøtter, strimlet kokosnøtt og vegetabilsk olje. Bland koriander, limejuice, sukker og salt sammen, tilsett deretter kokos, gulrøtter og fortsett å blande. Stek blandingen med litt olje på svak varme. La avkjøles og gi til barn.

6. Ananas og kokossalat

Denne salaten tar 5 minutter å tilberede. Du trenger et stykke ananas, en halv kopp strimlet kokosnøtt, en halv kopp yoghurt, honning og vanilje. Bland ananas og kokos, hell deretter i yoghurt og alle andre ingredienser. La den stå i kjøleskapet en stund og gi den til babyen din.

7. Agurk Kokossalat

Du må tilberede agurk, en halv kopp kokosnøttris, salt, karriblader, sennepsfrø. Hakk først agurk og kopra. Tilsett salt og bland godt. Varm sennepsfrø med olje, tilsett karriblader for å danne en saus, hell over blandingen. Mat babyen så snart alt er blandet.

8. Banan Coconut Cookies

Du trenger 2 hakkede bananer, en kopp havre og strimlet kokos. Bland disse tre ingrediensene sammen. Tilsett deretter vann for å gjøre blandingen myk som en deig og lag en kakeform. Stek i ca 14 minutter ved 180°C og server mens den fortsatt er varm.

9. Kokosyoghurt

Du trenger en kopp kokosmelk og en halv kopp yoghurt uten smak. Ha yoghurt og kokosmelk i en glassbolle. La stå over natten i romtemperatur. Om morgenen har du en deilig kokosnøttgodbit til babyen din.

10. Reker, kokos og tomatkarri

Du må tilberede 1 skivet løk, hvitløk, matolje, karri, tomat, svart tigerreker og kokoskrem. Fres hvitløk, løk med matolje. Tilsett karripulver og andre ingredienser, unntatt reker. Etter 5 minutter, tilsett reker og stek i noen minutter til. Gi babyen karri med varm ris.

Over er 10 deilige kokosretter med veldig enkle ingredienser som du kan tilberede til babyen din. I tillegg til kokosnøttris gir det å drikke kokosnøttvann også mange helsemessige fordeler for babyen.