Å fortelle mamma hvordan man lager havkrabbegrøt til babyer er både deilig og næringsrikt

Havkrabbe er en veldig næringsrik mat, bra for barns helse. Men hvis moren ikke vet hvordan hun skal lage krabbegrøt til babyen, vil denne grøten være veldig fiskeaktig og få babyen til å kjede seg.

Du kan være interessert: Avvenning er ikke lenger en kamp når foreldre forstår babyen deres

Hvordan skal havkrabbegrøt tilberedes for å være både deilig og sunn er et vanlig spørsmål for mange mødre. Faktisk er havkrabbegrøt ikke så vanskelig å tilberede, bare kjenn noen få hemmeligheter, du vil finne at denne retten er både enkel å tilberede og ekstremt deilig.

La oss ta en titt på kommentarene nedenfor med aFamilyToday Health!

Hvordan lage krabbegrøt til babyer er både deilig og næringsrikt

Havkrabbe kan kombineres med en rekke grønnsaker for å danne en deilig grøt. Nærmere bestemt kan du lage krabbegrøt med gulrøtter, spinat, gresskar... Avhengig av barnets preferanser og alder, kan du velge deretter. Her er noen måter å tilberede grøt med havkrabbe for babyer som du kan prøve:

1. Gulrotkrabbegrøt

Gulrøtter inneholder mye betakaroten, som er avgjørende for sunn vekst hos barn. Når det tas opp i kroppen, vil dette næringsstoffet omdannes til vitamin A, som er veldig bra for øynene. For å lage denne grøten må du forberede:

Ferdig krabbekjøtt: 100g

Gulrot: 1 stk

Mais: 1/2 frukt

Koriander: 1 gren

Tørket løk: 1 pære

Vanlig ris: moderat mengde

Krydder: sukker, salt, krydder, matolje for barn.

Hvordan lage mat

Kok opp krabbe med sitrongress og litt ingefær. Fjern deretter krabbekjøttet forsiktig, unngå krabbeskjell i kjøttet.

Fjern frøene fra maisen og mal den med vann.

Ris vaskes, ha i en kjele med malt maisjuice, sett på komfyren og kok opp med en halv gulrot skåret i store biter for å gjøre saften søtere, den andre halvparten av gulroten hakkes for å gjøre det lettere for babyen å spise .

Når grøten koker, er gulrøttene myke, fjern bitene av stuede gulrøtter og tilsett de hakkede gulrøttene for å koke.

Riv krabbekjøttet fra hverandre, ha matolje i pannen og stek halvparten av den hakkede løken veldig velduftende og tilsett deretter krabbekjøttet raskt på øya.

Ha grøten i en liten bolle, strø krabbekjøtt på toppen, tilsett til slutt koriander, babymatolje, bland godt og la babyen nyte.

2. Gresskarkrabbegrøt

Gresskar er en veldig god mat for barns hjerneutvikling. Gresskar inneholder også mye C-vitamin, som er med på å styrke motstanden og forebygge sykdommer. Ingredienser for å forberede matlaging av gresskarkrabbegrøt:

Ferdig sjøkrabbekjøtt: 100g

Gresskar: 25g

Friske lotusfrø: 25g

Ris: moderat mengde

Krydder: buljong, matolje, krydder, sukker

Hvordan lage mat

Vask risen, ha vannet i kjelen og la det småkoke til det blir grøt.

Gresskar skrelt, kuttet i små biter og deretter satt i en gryte for å koke med grøt eller damp til det er mykt.

Lotusfrø fjerner dype frø, fjern lotushjerte og kok eller damp med gresskar til det er mykt, mos litt.

Strimlet krabbekjøtt til det er glatt. Ha litt olje i pannen og sett den på komfyren, tilsett deretter krabbekjøttet og stek, krydder etter smak.

Ha gresskar, lotusfrø og krabbe i grøtgryten og fortsett å koke. Under kokeprosessen bør du bruke en skje til å røre grøten slik at grøten ikke fester seg i bunnen av kjelen og forårsaker brann.

Tilsett til slutt krydder og slå av komfyren.

La den avkjøles og øs den ut i en bolle til babyen din, bland 1 ss babyolje i den og gi den til babyen din for å nyte den.

3. Hvordan lage yams krabbegrøt

Hvordan lage yams krabbegrøt er veldig enkelt, du trenger bare å forberede:

Ferdig krabbekjøtt: 30g

Svinefett: 10g

Magert svinekjøtt: 10g

Yams: 100g

Løk, koriander

Krydder av alle slag, matolje for babyavvenning

Hvordan lage mat

Skiver svinefett, tynne skiver magert svinekjøtt, deretter finmalt med krabbekjøtt. Tilsett krydder og bruk deretter en stor skje til å visp til det er jevnt. La stå i ca 15 minutter.

Poteter skrelles, vaskes og rives.

Ha 200 ml vann i en kjele, kok opp. Vask krabbekakene til små kuler og slipp dem inn til krabbekulene flyter, ta dem deretter ut. Deretter legger du yam i gryten, koker den til en tykk grøt.

Når grøten koker, tilsett krabbekakene for å koke sammen, når det koker, slå av komfyren. Legg i en bolle, dryss finhakket løk og koriander på toppen og la babyen nyte.

4. Havkrabbegrøt med varme grønnsaker

Havkrabber og grønnsaker kombinert sammen vil danne en næringsrik grøt for babyer. Spinat er en grønnsak rik på vitaminer fra gruppe B , har mye protein og vitamin C, bidrar til å øke motstanden og forebygge sykdommer. Ingredienser for å forberede matlaging av havagurkgrøt:

Sjøkrabbekjøtt: 50g

Rismel eller hvit grøt: moderat mengde

Spinat: moderat mengde, avhengig av babyens smak

Fiskesaus, krydder, matolje til barnemat.

Hvordan lage mat

Strimlet krabbekjøtt, fjern det ødelagte skallet.

Syltet spinat, bløtlagt i fortynnet saltvann i ca 5 minutter, fjernet, drenert og finhakket.

Ha hvitgrøt i en liten kjele, kok opp. Tilsett det hakkede krabbekjøttet og spinaten og kok til grønnsakene er myke og velduftende, og slå av varmen.

Hvis babyen din er mer enn 1 år gammel, før du gir den til babyen din for å nyte, bør du smake på litt deilig fiskesaus for å øke smaken av grøten.

Effekter av havkrabber på barns helse

Deilig havkrabbegrøt er retten mange mødre tenker mest på når de lager dagsmenyer for små barn. Fordi denne retten ikke bare er attraktiv, enkel å spise, men også gir mange næringsstoffer som er bra for babyens helse.

Havkrabbe er en matvare som inneholder mye kalsium, et svært viktig næringsstoff for utvikling av tenner og bein hos små barn. I følge mange ernæringsdokumenter inneholder sjøkrabbekjøtt også en stor mengde lett fordøyelig protein, noe som hjelper babyen raskt å gå opp i vekt. I tillegg inneholder sjøkrabbe også fettsyrer og omega-3, som er veldig bra for hjerneutviklingen til barn.

Mineraler som sink, krom og selen som finnes i havkrabber, hjelper også til med å balansere kroppen og stimulere babyens appetitt. I mellomtiden har vitamin A og C som finnes i sjøkrabber effekten av å styrke immunforsvaret , forebygge sykdommer og utvikle syn. Spesielt, når du mater babyen sjøkrabber, trenger du ikke å bekymre deg for mye om kvikksølv fordi dette giftstoffet i sjøkrabber er mindre enn for tunfisk og sjøfisk. Derfor er denne maten veldig trygg for barns helse.

Når skal baby spise havkrabbegrøt?

Før du lærer å lage krabbegrøt til babyen din, må du lære om når du kan begynne å mate babyen din med krabbegrøt. I følge ernæringsfysiologer kan du begynne å gi babyen krabbegrøt fra ca. 7 måneder gammel, men avhengig av alder vil mengden mat være forskjellig:

Fra 7-12 måneder: Du kan mate babyen din med 20-30 g krabbekjøtt/måltid

Fra 1–3 år: Du kan mate babyen din med 30–40 g krabbekjøtt/måltid

Fra 4 år og oppover: Du kan gi barnet ditt 50–60 g krabbekjøtt/måltid.

Avslører hvordan du velger deilige havkrabber for å lage grøt til barn

For å få en deilig og næringsrik sjøkrabbegrøt, må du velge krabber med fast, tungt, sunt, smidig kjøtt for å sikre friskhet etter bearbeiding. Du bør kjøpe rå krabber for umiddelbar bearbeiding, unngå å kjøpe krabber som er "kvalte" eller frosne fordi kjøttet til disse krabbene ofte ikke er deilig.

I tillegg bør du være oppmerksom på å velge krabber som har nok klør og bein. Klørne og bena skal også være godt festet til kroppen, fleksibel bevegelse, krabbeskallet skal være intakt. Skal du spise krabber med mer kjøtt bør du velge hannkrabber, hunnkrabber har som regel mer murstein og mindre kjøtt.

Etter å ha kjøpt, må du rengjøre krabben grundig, fjerne alle skjell og smekker, behold bare krabbekjøttet. Under avskallingsprosessen er det nødvendig å sikre at det ikke er noen krabbeskjell blandet i kjøttet, ellers er babyen veldig lett å kvele eller klø i munnen.

Legg merke til når du mater babyen havkrabbegrøt

Selv om sjøkrabbe er en sunn mat, bør mødre fortsatt være forsiktige når de gir den til babyer, spesielt barn under 1 år fordi dette er en av  matvarene som forårsaker allergi :

I den første fasen av å gi babyen krabbe, bør du la babyen venne seg til retter med krabbekjøtt i 2-3 dager på rad og observere nøye om barnet har allergisymptomer eller ikke.

Mengden krabbekjøtt du gir barnet ditt for å spise krabbekjøtt bør være mindre kvantitativt enn svinekjøtt fordi krabbe har mye protein, og å spise for mye vil ikke være bra for helsen.

Når du mater krabbebarnet ditt, gir du ham kun krabbekjøtt, ikke spis murstein fordi det er lett å få luft i magen og fordøyelsesbesvær.

Forhåpentligvis med informasjonen som er delt ovenfor, vet moren hvordan hun skal lage krabbegrøt slik at babyen kan nyte den deilige og næringsrike grøten.