5 ting du trenger å vite om den japanske avvenningsmetoden

Avvenningsmetoden i japansk stil er interessert av mange vietnamesiske mødre på grunn av de vitenskapelige fordelene den gir ved å ta vare på barna deres. Å forstå metoden vil gjøre det lettere for deg å søke.

Japan er et land som er beundret over hele verden, ikke bare for sin avanserte utdanning, men også for sin kloke måte å oppdra barn på. Avvenningsmetoden i japansk stil er også et tema av interesse for mange mødre. Bli med i aFamilyToday Health for å lære om denne metoden for bedre å forstå.

1. Hva er den japanske metoden for avvenning?

Den japanske metoden for avvenning er en kombinasjon av forskjellige matvarer for å lage en mangfoldig, deilig og passende avvenningsmeny som passer for hvert utviklingsstadium av barnet. Dermed stimuleres barna til å spise godt, fordøye godt og fullt ut absorbere næringsstoffer.

Å mate babyen din med faste stoffer i japansk stil betyr at du ikke bruker en blender når du lager mat til babyen din. I stedet vil du bruke en morter og sil for å jevne ut maten til babyen din, noe som gjør det lettere for babyen å svelge og føle matens fulle smak og egenskaper.

I løpet av de første ukene du introduserer fast føde til babyen din, bør du gi babyen en flytende grøt laget med en sil for å hjelpe ham å venne seg til å spise med skje og svelge mat og annen mat enn morsmelk eller morsmelkerstatning .

Etter å ha gitt babyen en jevn, flytende grøt, gi babyen en tykkere grøt med finmalte grønnsaker. I neste trinn mater du babyen din med ris kokt med knust ris fra deig til tykk med fisk, kjøtt, grønnsaker...

Fordelen med avvenningsmetoden i japansk stil er at i prosessen med å mate babyen din med fast mat, mater du babyen fra flytende til fast, fra glatt til grov, slik at den hjelper babyen med å utvikle gode svelge- og tyggeferdigheter. Å la babyen din plukke opp mat på egenhånd hjelper med å trene babyens gripeevner. Takket være det lærer babyer snart å feste mat med en gaffel, øse med skje og velge sin egen favorittmat. Å la barna spise hver rett for seg hjelper dem med å huske og bli vant til smakene av mat. Alle de ovennevnte faktorene vil hjelpe babyen din til å nyte måltidet når det ikke er noe press og du også føler deg mer komfortabel.

Når du gir babyen din avvenning i japansk stil, må du følge prinsippet om å mate babyen fra mindre til mer, fra flytende til fast, fra én matvaregruppe til fire matvaregrupper. Merk at i ferd med å mate babyen din i henhold til denne metoden, må du ta hensyn til babyens psykologi. Gi babyen din den mest komfortable psykologien når du spiser, la dem velge maten de liker, unngå å tvinge dem til å spise, gjør dem redde for å spise. Hvis du gjør det, vil du skape gode matvaner for barnet ditt senere.

2. Sett klare mål når du bruker den japanske avvenningsmetoden

Så du vet allerede hva japansk avvenning er. Denne metoden fokuserer ofte på å mate barn med mat av naturlig opprinnelse eller dyrkede ingredienser som grønnsaker, frukt, fisk, kjøtt... Matvarer som hermetikk , bearbeidet mat Ferdiglagde ingredienser har mange krydder som vanligvis ikke brukes av babyer.

Når du introduserer fast føde til babyen din i henhold til den japanske avvenningsmetoden, gir du babyen en lettsmakende diett med grøt, suppe bestående av grønnsaker, frukt eller tang. Grunnen til dette er at hvis du først gir babyen en mild mat, vil det være lettere for deg å justere smaken hans senere. Hvis du først gir babyen mat som er for deilig, for rik, senere, hvis du ønsker å gi babyen lettere mat som kokte/dampede grønnsaker, blir det vanskelig.

Målet til japanerne gjennom denne metoden er at de håper barnet utvikler seg normalt og ikke blir overvektig. Denne avvenningsmenyen i japansk stil legger ofte stor vekt på retter laget av grønnsaker, harmonien mellom protein-, vitamin- og stivelseskomponenter, og spesielt å bygge et sunt kosthold for barn. Barn i perioden fra 12 til 18 måneder bør du kun gi babyen din maksimalt 20g protein/dag.

Japanerne oppfordrer ikke barn til å bruke mye sukker og melk. Derfor er ikke japanske barn overvektige, men veldig sunne.

Gjennom avvenning lærer japanerne barn om å spise fra de er veldig små. Babyer som spiser på denne måten vil vite hvordan de skal tygge, ikke suge, og vite hvordan de skal ta initiativ til å spise, spørre, nekte og gi bekreftelse på hva de ønsker. Hvis du vil at babyen din skal gjøre dette, må du gå gjennom en ganske vanskelig prosess.

Mange tror at barna deres er for små, så de øver seg på å gi dem fast føde i håp om at de skal spise mer og bli fetere. Hvorfor vil du øve på å avvenne babyen din? Årsaken er helt tydelig at etter 5-6 måneders alder trenger babyer mye vitaminer og mineraler for  å vokse og utvikle seg samt danne sunne matvaner i fremtiden.

Faktum er at i en alder av 9 måneder trenger babyer virkelig et komplett supplement av andre næringsstoffer enn melk. Derfor er den japanske metoden for avvenning i månedene 5, 6, 7, 8 hovedsakelig for at babyen skal venne seg til mat og trene på matvaner. Når gode matvaner er etablert, vil barn se det å spise som en nødvendighet i livet.

3. Den riktige metoden for japansk avvenning for babyer

Når man mater babyer med fast føde, bruker ikke japanerne bein og kjøtt til å lage supper til barn, men bruker revet tørket fisk og tang til å lage mat. Dette er alle matvarer som er rike på kalsium .

Hvis du vil bruke den japanske metoden for avvenning for babyen din, ikke bekymre deg for mye om å velge mat. Å mate babyen din med faste stoffer i japansk stil betyr ikke at du må mate babyen din med den samme maten som japanerne gjør. Derfor, i stedet for å bruke rakfisk og tang til å koke suppe for å tilberede barnemat, kan du bruke grønnsaker som gulrøtter, kålrot, kål, spinat, gresskar... mat som er bra for barn.

Lurer du på hvordan du kan mate babyen din riktig med japansk avvenning? Visste du at japanske barn blir introdusert for fast føde fra en veldig tidlig alder? Omtrent tre måneder etter fødselen vil babyer i Japan bli undervist i fast føde av mødrene sine. Den japanske avvenningen fokuserer hovedsakelig på å hjelpe babyen til å venne seg til smaken av mat og utvikle babyens smakssans. Derfor mater japanske mødre bare barna sine 1 måltid om dagen, og melk er fortsatt hovedkilden til ernæring for barn.

Avhengig av utviklingen til babyen din, velger du riktig tidspunkt for å introdusere fast føde. Når babyen er 5-6 måneder, kan babyen sitte med støtte. Dette er når du kan introdusere babyen din for fast føde. Du bør merke deg følgende når du gir babyen din fast føde i henhold til den japanske metoden:

Avvenning i japansk stil for barn fra 5-6 måneder

Når du først begynner å gi babyen fast føde, bør du gi babyen en tynn, purert, finsiktet grøt for å hjelpe ham med å venne seg til det. Grøt tilberedes i forholdet 1 rismel / 10 vann (10 g ris: 100 ml vann) og uten krydder.

Når babyen din er vant til å spise og svelge flytende mat, kan du prøve noen lettfordøyelige grønnsaker som er dampet og finsiktet, som gulrøtter, squash, poteter eller bananer, moden, moden papaya... Merk, babyens mat kl. dette stadiet må være jevnt og glatt for at babyen skal svelge og ikke kveles. Du kan gi babyen tofu, eggehviter , kylling (dampet, banket, filtrert gjennom en sil)... for å tilføre protein til babyens kosthold.

Avvenning for 5-6 måneder gammel baby er hovedsakelig for å gjøre babyen kjent med annen mat enn melk, øve på svelgereflekser og lære å spise med skje. Derfor bør du bare mate babyen din én gang om dagen. La barnet ditt spise hver mat for seg slik at han kan skille og velge favorittmaten. Hvis babyen ikke liker å lære å spise, bør du ikke tvinge ham til å spise. Slutt å trene å spise i ca 2-3 dager og fortsett deretter. Barn 5-6 måneder kan allerede spise yoghurt, så du kan gi babyen en liten krukke yoghurt/dag.

Avvenningsmetode i japansk stil for barn fra 7 til 8 måneder

Babyer fra 7-8 måneder kan svelge fast føde, grovere enn før. Du koker grøt i forhold til 10g ris: 70ml vann og trenger fortsatt ikke krydre grøten til babyen din. Du bør bytte frukt og grønnsaker regelmessig for å stimulere babyens smaksløker. I tillegg til grøt, kan du også la babyen din spise vermicelli, vermicelli, nudler, nudler ... myk kokt for å endre smaken.

På dette stadiet, introduser babyen din for et bredere utvalg av matvarer og tilby blandet mat. Lever, kylling, bønner, fisk (slangehodefisk, makrell, laks ...), sopp ... er rike kilder til protein for babyer.

I tillegg til melk, må babyer spise 2 ekstra måltider per dag. I tillegg kan du gi babyen din en dessert med banan, papaya, revet mango, yoghurt, ost eller drikke fortynnet appelsinjuice...

Baby på dette stadiet, bør du la babyen din lære å ta på og plukke opp mat. Det kan ta lang tid å rydde opp i begynnelsen, men det er veldig nyttig senere, og hjelper babyen din å lære selvdisiplin i å spise.

Avvenning i japansk stil for barn fra 9-11 måneder

Babyer i denne alderen har spist fast føde i noen måneder, så deres evne til å svelge mat er ganske dyktig og kan spise grovere mat enn før. Mange barn har spist knust risgrøt eller knust ris. Grøt tilberedes i henhold til forholdet: 10g ris: 50ml vann, og du kan smake den til babyen din. Men merk at du kun bør tilsette en begrenset mengde krydder. Noen babyer er i stand til å bite, tygge og svelge myk mat på egen hånd. Du fortsetter å justere matmengden gradvis med hvert måltid slik at babyen blir vant til det.

9-11 måneder gammel baby, kan du gi babyen din mer kjøtt som svinekjøtt, biff og litt sjømat som hjertemusling, reker... I tillegg til 2 hovedmåltider, gi babyen dessert med frukt, myk moden. Men i stedet for å skrape eller purere som forrige trinn, kan du kutte det i barer slik at babyen din kan bite og spise på egen hånd. I tillegg gi babyen mer yoghurt, ost og bløtkaker med mindre sødme.

Avvenningsmetode i japansk stil for barn fra 12-18 måneder

På dette stadiet er mange babyer avvent og kan begynne å spise måltider som voksne. I tillegg til 3 hovedmåltider, bør du supplere babyen med 2 mellommåltider og opprettholde tilstrekkelig matinntak.

Mat for babyer på dette stadiet er variert, og du bør observere babyen din for å vite hva han liker eller misliker. Hensikten med dette er å tilpasse babyens smak og spisevaner til å passe, full av nødvendige næringsstoffer.

4. Hva bør du følge når du gir babyen din avvenning i japansk stil?

Fôring av hver matvare separat bør kun utføres den første tiden når babyen akkurat begynner å spise fast føde. Du må stimulere babyens smaksløker slik at han kan føle den unike smaken til hver rett. Derfor, i stedet for å tilberede mange matvarer sammen for å lage retter med uklare smaker, bør du gi hver rett separat slik at babyen din kan oppfatte smaken bedre. Du bør gi babyen en smak av mat som er blek, lett duftende eller litt bitter og observere babyens reaksjon for å se hvilken mat han liker å spise.

Etter hvert som babyen din blir vant til forskjellige matvarer, kan du blande forskjellige matvarer for et bredere utvalg av variasjoner. Merk at hvis du trener babyen din til å spise lett mat, må all mat ha en lett smak (inkludert frukt). Hvis babyen spiser lett, men fruktdesserten er for søt, vil det være kontraproduktivt. I de tidlige stadiene av å mate babyen din med lett mat, bør du redusere søtheten og saltheten. Du kan blande frukt med yoghurt, slik at frukten smaker litt lettere.

Kjernen i avvenningsmetoden i japansk stil er å fokusere på å bruke naturlig mat eller kultiverte ingredienser som grønnsaker, frukt, fisk, kjøtt, løk og hvitløk... Japanere lar ofte ikke barna spise Bearbeidet mat som f.eks. hermetikk, mat som inneholder for mye krydder.

Derfor vil den japanske metoden for avvenning hjelpe barn til å ha et nøysomt kosthold med smaken av supper fra grønnsaker, løk, hvitløk eller dashi (tørket fisk og kombu-tang). Først bør du la babyen prøve kjedelig mat først, så blir det lettere å justere. Hvis du gir barnet ditt sterke krydder først, vil han ikke kunne spise kjedelig mat, spesielt mat laget av grønnsaker som kokte/dampede grønnsaker.

5. Vær oppmerksom på barnets psykologi når du gir fast føde

Når du trener babyen din til å spise faste stoffer, bør du ikke bare fokusere på fôring, men også ta hensyn til babyens psykologi. Hvert barn vil ha en annen personlighet, som endres i henhold til hvert utviklingsstadium. Derfor må du tydelig forstå dette slik at du kan justere det for å passe babyens personlighet.

Med den japanske metoden for avvenning, øv deg på å mate babyen din i tide. I tillegg må du ha tålmodighet og besluttsomhet. Du bør ikke sammenligne ditt barns kosthold/smak med andre babyer, men prøv å justere for å passe babyen din best.

Du bør være mentalt forberedt på at barnet ikke vil samarbeide med deg og gå imot det du lærer. Dette er bare litt vanskelig, ikke føl deg presset fordi det vil påvirke babyen. I stedet bør du skjemme bort babyen din for å komme gjennom dette stadiet.

Et annet aspekt som også bør tas hensyn til når du introduserer faste stoffer, er hvordan du mater babyen din. Atmosfære, plass og farge er faktorer som påvirker babyens spising. Hver mor vil ha sin egen måte fordi hver babys preferanser er forskjellige. Du bør gjøre babyens måltid morsomt.

I tillegg, se artikkelen " Sammen på en avvenningsmeny i japansk stil for hver aldersmåned " for bedre å forstå hvordan man introduserer avvenning i japansk stil for barn i hvert trinn.