Kosthold for eldre med Parkinsons sykdom

Parkinsons sykdom er en sykdom som foreløpig ikke har noen kur. Imidlertid kan personer med denne sykdommen kontrollere sykdommen ved å ta medisin og fysioterapi, leve et vitenskapelig kosthold.

Personer med Parkinsons sykdom trenger ikke å ha en diett. Mat kan imidlertid påvirke effektiviteten til Parkinsons medisiner. I tillegg bidrar mat til å redusere ikke-motoriske symptomer på sykdommen som forstoppelse og lavt blodtrykk. Leger anbefaler at Parkinsonpasienter, spesielt eldre, bør ha et balansert kosthold med mye frukt og grønnsaker. Se artikkelen nedenfor for å forstå mer om problemet ovenfor.

Tegn på Parkinsons sykdom hos eldre

Pasienter med Parkinsons sykdom trenger ikke å ha en diett, men må spise nok

Parkinsons sykdom er en nevrologisk sykdom som oppstår når en gruppe celler i hjernen degenererer. Når hjerneceller ikke lenger kan kontrollere muskelbevegelser, vil folk ha problemer med å gå, langsomme bevegelser og stive lemmer. Etter hvert som sykdommen utvikler seg, ødelegger den nerveceller, noe som resulterer i en mangel på dopamin, en nevrotransmitter som kan sende signaler til hjernen for å kontrollere bevegelse. 

Tegn på Parkinsons sykdom er personlighetsendringer, langsom koordinering av aktiviteter. Nedsatt luktesans, personer med sykdom eller risiko for sykdom er ikke i stand til å skille sylteagurk, krydret eller råtten lukt... De kan ikke skille klart eller luktesansen blir stadig mer svekket som alvorlig sykdom. Det er også hyppige tarmproblemer, skuldersmerter, trøtthetsfølelse.

Endre håndskriften, bokstavene vil plutselig bli mindre eller skrive strammere, riste litt. Har problemer med å bevege seg eller har problemer med å bevege seg. Tap av balanse, problemer med å sove, forstyrret søvn eller besvimelse. Stemmeendringer, ansiktslammelse og humørsvingninger.

Matvarer som er bra for eldre med Parkinsons sykdom

Matvarer som er bra for eldre med Parkinsons sykdom

Mel

Hvetemel inneholder en rik mengde multivitaminer, mineraler og fiber. Personer med Parkinsons sykdom har ofte symptomer på forstoppelse, mens fiber er svært effektivt for å lindre forstoppelse. Hvetemel kan bearbeides til produkter som brød, pasta... Sammen med brød inkluderer fullkorn bygg, havre, brun ris, full hvete og popcorn, … er også en rik kilde til fiber, bra for personer med Parkinsons sykdom.

Antioksidantrik mat

Pasienter med Parkinsons sykdom må øke antioksidanter fra naturlig mat

Så hvilke matvarer er rike på antioksidanter? Dette er fargerike frukter og grønnsaker som grønne grønnsaker som spinat, brokkoli, tomater, gulrøtter, røde bønner, blåbær, jordbær, plommer og epler.

Noen drikker som inneholder mye antioksidanter er: Te, kaffe, rødvin, mørk juice som granateple, blåbær. Antioksidanter vil rense frie radikaler, stabilisere dopaminnivået - årsaken til Parkinsons sykdom, og dermed forhindre hjerneskade og degenerasjon. I tillegg til det endogene antioksidantsystemet, trenger personer med Parkinsons sykdom å øke antioksidanter fra mat eller naturlige urter.

Dopamin rik mat

I tillegg til behandlingsmedisiner kan personer med Parkinsons sykdom supplere dopamin fra mat. Belgvekster er ikke bare rike på fiber for å lette forstoppelse, men de inneholder også et protein kalt tyrosin, som er et næringsstoff som trengs for å øke dopaminnivået i hjernen.

Visse nøtter som peanøtter, mandler, pekannøtter, cashewnøtter, valnøtter, solsikkefrø eller bananer har også vist seg å øke mengden dopamin i hjernen effektivt.

Omega 3 tilskudd

Omega 3 finnes i matvarer som laks, sild, makrell, sardiner, tunfisk, ... og fiskeoljer. Pasienter bør spise to ganger i uken fordi Omega 3 er en type fettsyre som gir næringsstoffer til vev i kroppen. Spesielt fettsyrer har stor effekt på hjernen.

Omega 3 har en effektiv betennelsesdempende effekt, som fungerer svært godt for eldre med Parkinsons sykdom. Mange eksperter sier at hvis pasienter tilsetter nok omega 3, vil symptomene på sekundær Parkinsons sykdom, spesielt depresjon, betydelig forbedres.

Vei

For pasienter med Parkinsons sykdom er det svært viktig å gi sukker samt opprettholde en rimelig kroppsvekt. Sukker kan gi kalorier til kroppen, men det er svært lite næringsstoffer. Derfor bør du unngå å spise for mye sukker og ikke la kjøkkenet være fullt av søppelmat som godteri, kjeks og brus.

Proteinrik mat

Protein er en viktig del av de fleste dietter, men noen mennesker med Parkinsons sykdom trenger bare en moderat mengde protein for å sikre at det ikke forstyrrer eller forstyrrer Parkinsons sykdomsmedisinering. Du må imidlertid huske på at du bare bør spise en moderat mengde kjøtt i dine daglige måltider.