De fem smakene i orientalsk medisin inkluderer: krydret, søtt, surt, bittert og salt. Så har du noe informasjon om ovenstående? Hvis ikke, vennligst les artikkelen til aFamilyToday Blog umiddelbart.
Fem smaker i orientalsk medisin brukes ofte med mange forskjellige bruksområder. Men til tross for sin popularitet, er det også mange mennesker som ikke vet hva det er. Den følgende artikkelen vil gi deg litt informasjon om hva fem urter er og hvordan du bruker dem riktig.
Hva er fem smaker?
Når det kommer til orientalsk medisin, er det umulig å ikke nevne de fem smakene. De fem smakene inkluderer krydret (brun), søt (oransje), sur (syre), bitter (lidelse) og salt (kjeve). Fem smaker er en av de grunnleggende medisinske egenskapene til de fleste medisiner.
De fem smakene inkluderer krydret, søtt, bittert, surt og salt
Detaljer om de fem smakene og dens bruk
krydder
Den krydrede smaken har effekten av å spre qi, blod og profitt. Motgift er ofte krydret og har evnen til å spre ondskap.
I følge noen studier:
- Motgift som ephedra, cinnamon chi, baobab, sai Ho, ..: Kan støtte mot influensavirus fordi disse stoffene inneholder mange essensielle oljer.
- Fysisk medisin som ekte mat, bare kropp, bar hud, hud, Buddha-hånd, ..: Det er en krydret smak og essensielle oljekomponenter i disse urtene har en varmende effekt, stimulerer refleksene til å trekke sammen sukkeret Fordøyelsen hjelper magen og tarmene å puste, eliminerer stagnasjon.
- Noen av de blodaktive stoffene som trans-frame, rose-flower, lily-of-the-valley, nyttig modell , Nga Truc, etc. har også en krydret smak og har effekten av å sirkulere blod, forbedre anemi.
Søt
Sødmen har en styrkende effekt, forsinking av løsningen (hovedødem) har et nært forhold til å forbedre kroppens immunsystemfunksjon.
Noen urter er søte og har gode bruksområder som:
- Ginseng , astragalus, gojibær, erotisk yang, Lingzhi, Bach Linh, .. er alle søte og inneholder mye sukker.
- Noen andre smaker som store eple, longan, pecan kjerne, fløyels gresshopper, kabel verden, ... inneholder også mange protid, aminosyrer.
- Spesielt har lakris en søt smak som virker avslappende glatt muskulatur, effektivt krampeløsende.
Sur
Den syrlige smaken av de fem krydderne i orientalsk medisin har effekten av å samle voks. De fleste syrlig smakende medisiner har mange gode bruksområder.
Medisiner som de fem viziene , fjellfiendene, o mai, kim anh tu, de fem boizi, kha Tu... alle har evnen til å samle voks og inneholder mye tannin. Bruken er å beskytte slimhinnen, vokse tykktarmen. Den har også hemostatiske og antibakterielle effekter.
Den syrlige smaken av de fem krydderne i orientalsk medisin har effekten av å samle voks
Bitterhet
Bitter smak har en brennende effekt, lavt eple. De fleste loddebolter har som funksjon å fjerne varme. På den annen side har disse stoffene også effekten av å fjerne varme, anti-tumor.
En av de bitre urtene er Hoang Ba, Hoang Lien, Bitter Ginseng, Son Bean, Ash, ... med den viktigste bruken av antibakteriell.
Salt smak
Den salte smaken har effekten av kolera, avføringsmiddel. For eksempel har tindved evnen til å fint blande og bruke til å behandle svulster. I tillegg har stoffet en salt smak, og er også egnet for behandling av forstoppelse, tykt slim og musikk.
Krydder som inneholder fem krydder
De fem smakene er et resultat av gassifiseringen av yin og yang, som er krydret - søtt - surt - bittert - salt. Fem smaker relatert til ingredienser, ernæringsmessige effekter og terapeutisk bruk av mat. Derfor er fem smaker et av krydderne gjennomsyret av østlig kulturell identitet. Det er en dyktig blanding av 5 perfekte krydder, full av 5 elementer ovenfor. Her er noen av krydderne som er nevnt:
- Pepper: Pepper tilhører sitronfamilien, smaken er skarp. Pepper tørkes, males og brukes i orientalsk medisin samt krydder til matlaging. Bruken av pepper er å stimulere fordøyelsen, varme opp magen, lindre smerter og forhindre oppkast.
- Anis: Dette er frukten av anistreet med form av fem spredende vinger. Denne typen tre har vært plantet i ca 6 år før den begynner å høste. Frukten er plukket umoden og må tørkes. Repatriering kan kurere sår hals, hoste på en ekstremt effektiv måte.
- Nellik : Bruk hele blomsterknopper av nellik og tørk dem i 3 dager. Når det er en duft, mye essensielle oljer, en litt gulaktig brun, ta den med for å marinere fisk, kaker eller noen drinker. I orientalsk medisin brukes nellik til å behandle hikke , kolera og magesmerter. Vestlig medisin vil stimulere fordøyelsen, sterk antiseptisk. Feddknopper må oppbevares mørkt og kjølig, så vær forsiktig.
- Kanel : Krydderet fra kanelbark er ikke fremmed for mange mennesker. Kanel bidrar til å forebygge hjerte- og karsykdommer , behandle luftveisproblemer, lindre muskel- og leddsmerter og forbedre immunforsvaret.
- Dill: Denne planten kan du bruke både frø og røtter, blader. Dette er et av stoffene som støtter fordøyelsen, hjelper til med å regulere vekten, styrker nyrene, behandler magesmerter, oppblåsthet.
Ikke bare de ovennevnte 5 ingrediensene for å lage fem smaker, men du kan kombinere mange andre ingredienser.
De fem smakene er et resultat av gassifiseringen av yin og yang
Forhåpentligvis har informasjonen som aFamilyToday Blog har oppsummert om de fem smakene i østlig medisin hjulpet deg med å bedre forstå hvordan de fem smakene er. Dette er ikke bare bruken av smak, men også grunnlaget for effektiv behandling gjennom klinisk praksis for hver medisin.