Kan mandler spises rå? Legg merke til når du spiser

Mandler er en favorittmat for mange mennesker. Mandler har en karakteristisk fettsmak og brukes ofte i daglig matlaging, baking, godteri, .. eller brukes direkte. Men mange lurer på om mandler kan spises rå? 

Mandler, en nøtt kjent for sin deilige knase og ernæring, har blitt en integrert del av mange menneskers dietter. 

Mandler gir mange fordeler for brukernes helse. Men kan mandler spises rå? Har det noen effekt? La oss finne svaret gjennom følgende artikkel i aFamilyToday Blog.

Opprinnelse av mandler

Mandler er nøtten til mandeltreet (Juglans regia), en treaktig plante i pekannøtterfamilien (Juglandaceae). Mandeltreet er populært over hele verden og dyrkes for frøene sine. Denne planten er hjemmehørende i Sørøst-Europa og Vest-Asia, men er nå mye dyrket i mange land rundt om i verden. 

Mandler er en populær mat og brukes til å lage mandelsmør, mandelmelk, eller som ingrediens i mange desserter og kaker.

Mandeltreet er hjemmehørende i Asia

Kan mandler spises rå?

Mandler blir ofte ristet, stekt eller brukt til å tilberede ulike retter. Men hvis du elsker å spise rå mandler og ønsker å nyte dem, kan du absolutt gjøre det. Rå mandler har en sprø, søt, aromatisk smak og beholder næringsstoffer som fiber, fett, protein, vitaminer og mineraler. Hvis du vil kan du også bruke mandler med yoghurt for å sette mer smak på retten. 

Kan mandler spises rå? Påvirke helsen?

Fordeler med å spise mandler

Mandler har mange nyttige bruksområder når de spises, inkludert noen av følgende:

• Ernæring: Mandler gir sunt fett, inkludert umettede fettsyrer, omega-3 og omega-6, som fremmer hjerte- og nervesystemets helse. Dessuten inneholder mandler også protein, fiber, vitamin E, magnesium og andre mineraler, som bidrar til å opprettholde ernæringsmessig balanse og kroppsfunksjon.
• Beskytter hjertet: Mengden sunt fett og fiber i mandler bidrar til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer. De har evnen til å senke det dårlige kolesterolet (LDL) i blodet og øke det gode kolesterolet (HDL).
• Hjelper med vekttap: Selv om mandler er ganske høye i kalorier og fett, har de evnen til å få deg til å føle deg mett lenger, og dermed kontrollere sult.

Mandler hjelper til med å kontrollere sult, begrense vektøkning hvis de brukes riktig

• Støtter fordøyelsesprosessen: Fiberen i mandler har evnen til å bidra til å opprettholde pH i magen, stabilisere fordøyelsen og absorpsjonen av næringsstoffer.
• Reduserer kreftrisiko: Mandler inneholder antioksidanter som vitamin E, antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaper, som hjelper til med å redusere risikoen for kreft . Antioksidantene i mandler er også i stand til å forhindre vekst av kreftceller.
• Støtter hjernens helse: Aminosyren tryptofan som finnes i mandler er et serotonin-genererende stoff. Høy er også kjent som en nevrotransmitter som bidrar til å forbedre humøret og redusere stress . 

Notater når man spiser mandler

Mandler er veldig gode, men de bør ikke overbrukes. Bivirkningene av mandler oppstår ofte fordi du spiser for mye mandler. 

• Vektøkning: Selv om mandler er rike på sunt fett, er de ganske høye i kalorier. Hvis du spiser for mange mandler uten andre kosttilpasninger kan det føre til vektøkning.
• Fordøyelsesbesvær : Mandler inneholder mye fiber og fett, noe som kan være ubehagelig og vanskelig for noen mennesker å fordøye, spesielt når de inntar store mengder mandler.

Å spise for mange mandler vil føre til vektøkning og fordøyelsesbesvær

Dermed har den forhåpentligvis gjennom artikkelen på Blog aFamilyToday hjulpet deg med å få svaret på spørsmålet om mandler kan spises rå . Mandler kan spises rå og kan brukes til å tilberede andre retter. Du bør imidlertid ikke spise for mye fordi det vil ha en dårlig effekt på helsen din.