Chiafrø brukes i økende grad i popularitet og regnes som en matkilde med mange gode fordeler. Denne nøtten er rangert som en av de 6 beste nøttene å spise. Så kan chiafrø spises rå?
Vil du bruke chiafrø, men vet ikke hvordan du bruker dem riktig? Kan chiafrø spises rå? Hvordan spise chiafrø riktig? La oss lære hvordan du bruker chiafrø enkelt, lett å gjøre, alle kan gjøre.
Ernæringsmessig sammensetning av chiafrø
Chiafrø er frø hentet fra Salvia Hispanica-planten fra myntefamilien. Helseeksperter sier at chiafrø inneholder mange næringsstoffer som er gunstige for menneskers helse. Hver 28 g rå chiafrø vil inneholde opptil 11 g fiber, 9 g fett, 4 g protein og omega 3. Spesielt inneholder chiafrø også 18 % kalsium, 30 % magnesium, 30 % mangan, sink og vitaminer fra gruppe B1 , B2 og B3.
Kan chiafrø spises rå?
I en case-studie opplevde en pasient alvorlig dysfagi etter å ha spist 1 spiseskje rå chiafrø. Årsaken er at chiafrø er annonsert for å ha en vekttap-effekt fordi de utvider seg til mange ganger sin opprinnelige størrelse når de utsettes for vann og føles mettere lenger. Men hvis du bruker en liten mengde tørkede chiafrø og spiser dem rå, så drikk vannet, det vil være helt normalt og gi mange helsemessige fordeler.
Kan chiafrø spises rå?
Hva er fordelene med å spise rå chiafrø?
Hvorvidt chiafrø kan spises rå er besvart ovenfor. Så hva er fordelene med chiafrø ? La oss finne ut av det sammen nå.
Bra for fordøyelsessystemet
Denne typen frø inneholder et ganske høyt fiberinnhold. Dette hjelper fordøyelsessystemet med å fremme avføringen, slik at fordøyelsesfunksjonen også blir bedre. Ikke bare det, bruk av chiafrø bidrar til å stimulere dannelsen av nyttige bakterier for fordøyelseskanalen for å hjelpe kroppen til å bli sunnere.
Effektivt vekttap
Å spise rå chiafrø fyller magen raskt, magen vil føles sulten i lang tid, så det vil redusere evnen til å innta mat. I tillegg er den i sin sammensetning også rik på vegetabilsk protein, som er bra for helsen og vekten for å begrense kroppens appetitt. Hvordan spise chiafrø for å gå ned i vekt er veldig populært blant kvinner.
Bra for det kardiovaskulære systemet
Chiafrø er ganske rike på alfa-linolsyre , en sunn fettsyre, som har evnen til å bekjempe betennelse, bra for hjernen og forhindre farlige sykdommer, inkludert kreft. Det er omega 3 fettsyrer som vil hjelpe med hjertehelsen og stabilisere blodtrykket.
Sterke bein
Chiafrø gir utmerket kalsiuminnhold for å holde beinene sterke. I tillegg inneholder chiafrø også mange stoffer som hjelper kroppen å absorbere vitamin D for å syntetisere kalsium effektivt. Derfor vil regelmessig inntak av rå chiafrø bidra til å forbedre beinhelsen.
Hvordan bruke chiafrø effektivt?
Vil du bruke chiafrø i dine daglige måltider? Det er mange enkle måter å spise chiafrø på som du kan velge mellom.
Mange tror at chiafrø kun brukes ved bløtlegging i drikkevann. Dette er imidlertid bare en enkel måte som mange fortsatt bruker for å spise chiafrø. Her er noen måter å lage oppskrifter av chiafrø på:
Bruk chiafrø til å lage smoothies
Det er mange måter å bruke chiafrø på. Den mest optimale måten er imidlertid fortsatt å kombinere chiafrø med sunne retter. Mange liker å spise smoothies på varme dager. Å legge chiafrø til fruktsmoothies vil være veldig gunstig for kroppen.
Å legge chiafrø til smoothies er gunstig for helsen
Bruk chiafrø i pudding
Den mest populære måten å bruke chiafrø på er å spise chiafrø med pudding. Pudding er en ganske enkel drink å lage. Du kan lage Pudding med ingredienser tilgjengelig hjemme, uten å være for masete og tidkrevende å tilberede, du har en sunn pudding med en gang.
Å lage chiafrøgel til pudding ligner på å bløtlegge chiafrø i vann. Det er en liten forskjell her som bruker mer chiafrø. Så du trenger mer tid til å bløtlegge chiafrø. Chia Pudding er best til frokost, mellommåltid eller dessert.
Bruk chiafrø i salater
Vi har alltid ønsket å innlemme chiafrø i frukt- og grønnsaksrettene våre for å få flere næringsstoffer. Og det er også slik eksperter oppfordrer oss til å legge chiafrø til salater.
Å kombinere chiafrø med salat gir mye næring
Det er 2 måter du enkelt kan legge chia til grønnsakene dine:
- Dryss chiafrø direkte på toppen av favorittgrønnsakene dine. Bland dem så sammen og bruk.
- Bruk chiafrø i salatdressinger. Lag din egen kopp saus og bland deretter inn chiafrøene.
Ovenfor er litt informasjon om egenskaper, bruk og svar på spørsmålet om chiafrø kan spises rå . Kort sagt, chiafrø er fullpakket med næringsstoffer. Hvis du bare bruker 1 eller 2 ss chiafrø daglig, vil det gi svært gode helsegevinster. Du kan enkelt spise dem rå eller tilberede noen få retter som inneholder chiafrø å bruke.