Kā pagatavot čūskas galviņu zivju putru bērniem ir pavisam vienkārši, tikai zini dažus padomus, mammai uzreiz būs garda un barojoša putra savam mazulim.
Snakehead zivju gaļa ir barojošs ēdiens, kas satur daudz minerālvielu un vitamīnu, kas ir noderīgi bērnu attīstībai. Uztura speciālisti iesaka mammām regulāri pagatavot čūskgalvju zivju putru ar dārzeņiem, lai mazuļi ēstu no mātes.
Tomēr daudzas māmiņas joprojām ir neizpratnē, kā rīkoties ar zivs gaļu, lai putrai tomēr būtu zivs smarža vai arī dažas nezina, ko čūskgalviņas zivi savienot ar dārzeņiem, lai putra būtu gan garda, gan veselīga. Ja arī jums ir grūtības atrast piemērotu recepti, ļaujiet aFamilyToday Health sekot tālāk sniegtajai dalīšanai, lai uzzinātu vairāk veidu, kā pagatavot čūskas galviņu zivju putru bērniem.
Pirms ķerties pie čūskas galvas zivju putras gatavošanas bērniem, jums jāņem vērā dažas lietas:
Jums vajadzētu gatavot tikai tik daudz, lai mazulis varētu ēst dienas laikā, negatavojiet pārāk daudz un atkal un atkal uzsildiet. Atkarībā no mazuļa ēdiena šķidruma, konsistences un stipruma varat to sadalīt 2 ēdienreizēs vai dot bērnam 1 ēdienreizi.
Mazuļiem līdz 1 gada vecumam garšvielas, īpaši sāli, nav jāpievieno, jo sastāvdaļās esošās dabīgās sastāvdaļas ir pietiekamas, lai apmierinātu mazuļa sāls vajadzības.
Zīdaiņiem no 9-10 mēnešiem un vecākiem varat dot 1-2 pilienus zivju mērces.
Atkarībā no mazuļa rupjās lopbarības līmeņa konkrētajā vecumā putru var samalt ar mašīnu (ļaujiet putrai atdzist, lai putra nezaudētu savu aromātu. Ēd putru vārītu pilngraudu.
Lai savam mazulim pagatavotu čūskas galvas zivju putru, jums jāsagatavo:
1 neliela sauja vienkāršu rīsu
1 gabals čūskas galvas zivs filejas apmēram 15g
1 ingvera šķēle
1 mazs violets sīpols
1 tējkarote bērnu eļļas
Izgatavošana:
Tīra, tvaicēta vai vārīta čūskas galviņas zivs ar ingvera šķēlītēm, sasmalcinātu purpura sīpolu. Kad zivs izcepusies, ņem ārā, izņem ingveru un sarkano sīpolu. Kad zivs ir auksta, atdaliet katru zivs šķiedru, lai noņemtu kaulus (ja tādi ir), ar karoti sasmalciniet zivju gaļu, lai mazulim būtu vieglāk norīt.
Rīsus nomazgā, liek katlā vārīties ar zivju buljonu (ja tāds ir) un filtrētu ūdeni uz vidējas uguns, uzvāra, tad samazini uguni, līdz putra mīksta. Putras vārīšanas procesā jāpievieno apmēram 1/2 tase (glāze) silta ūdens, lai rīsi būtu pietiekami mīksti.
Pēc tam, kad putra ir mīksta, pievienojiet zivi uz salas, ļaujiet tai vārīties apmēram 1 minūti, pēc tam noslēdziet uguni, pievienojiet cepamo eļļu.
Lai putra atdziest, atkarībā no mazuļa vecuma to var samalt caur sietu vai ar karoti sarīvēt biezenī. Mazulis jābaro, kamēr putra vēl silta.
Lai ēdiens būtu pievilcīgāks un bagātīgāks, var pagatavot čūskas galviņas zivju putru kombinācijā ar dārzeņiem. Piemēram, burkānus var mazgāt, sagriezt kubiņos un pagatavot kopā ar putru, līdz tie ir gatavi. Pēc tam pievienojiet nedaudz zaļā sīpola un koriandra (koriandra), kas nomazgāts, lai pievienotu traukam krāsu.
Papildus burkāniem var pagatavot arī čūskgalvju zivju putru ar zaļajām pupiņām. Taču vispirms vajadzētu izmērcēt zaļās pupiņas, lai vārot pupiņas ātrāk uzziedētu. Turklāt varat arī izmēģināt dažus no šiem veidiem, kā pagatavot čūskas galviņu zivju putru bērniem:
Pēc zivs sagatavošanas un vārīšanas sasmalciniet zivju gaļu biezenī.
Pēc tam pievienojiet zivis un dārzeņus un apcepiet, līdz tie ir gatavi, pēc tam sasmalciniet šo daļu vai sasmalciniet un filtrējiet caur sietu.
Pēc tam baltās putras katlā liek zivis un dārzeņu biezeni un kārtīgi novāra.
Atkarībā no bērna cietā vai plāna ēdiena līmeņa jūs attiecīgi pielāgojat.
Pirms mazuļa barošanas māmiņai putras bļodā jāieliek 1 ēdamkarote mazuļa cepamās eļļas, kārtīgi jāsamaisa un jābaro mazulis, kamēr putra vēl silta.
Pēc zivju pirmapstrādes zivis liek vārīties vai tvaicē, tad apcep ķiplokus un pēc tam maisot apcep čūskas galviņas zivi.
Ķirbi nomizo, nomazgā, sagriež mazos gabaliņos.
Nomazgājiet rīsus un ielieciet tos katlā, lai pagatavotu kopā ar ķirbi, līdz tie kļūst mīksti.
Kad putra ar ķirbi izcepusies, pievieno apcepto zivs gaļu un kārtīgi novāra.
Pa virsu var uzkaisīt nedaudz koriandra, lai mazuļa putras bļoda būtu krāsaināka.
Pirms mazuļa barošanas māmiņai putras bļodā jāieliek 1 ēdamkarote mazuļa cepamās eļļas, kārtīgi jāsamaisa un jābaro mazulis, kamēr putra vēl silta.
Vispirms noņemiet čūskas galvas zivju smaku, tvaicējot zivis ar dillēm. Pēc tam uzlieciet eļļas pannu uz plīts, apcepiet sīpolu.
Pievienojiet amarantu un zivis, lai apcepiet un samaisiet iepriekš minēto maisījumu.
Pēdējais solis ir iepriekš minēto maisījumu likt vārītajā putras katlā, kārtīgi sautēt.
Pirms mazuļa barošanas atcerieties zīdaiņa putras bļodā iemaisīt 1 ēdamkaroti mazuļa atšķiršanai paredzētās eļļas.
Zivju iepriekšēja sagatavošana, marinēta ar ingveru, lai novērstu zivju smaku, un pēc tam tvaicēta.
Moringa nomazgāja, pacēla lapas, žāvē.
Apcep sīpolus, līdz tie kļūst smaržīgi, tad pievieno moringu un zivis.
Pēc tam sasmalciniet vārītos dārzeņus un zivis.
Iepriekš minēto maisījumu lej baltās putras katlā un kārtīgi novāra ar taro.
Putra ir mīksta, izslēdziet plīti, ļaujiet tai atdzist, tad izņemiet to bļodā, lai mazulis ēst.
Snakehead zivju putra ir garšīgs un barojošs ēdiens, ļoti labs mazuļiem. Čūskas galvas zivju putras apvienošana ar citiem dārzeņiem ne tikai uzlabo garšu, bet arī palīdz mazulim caureju, uzlabo gremošanu.
Čūskgalvju zivs, pazīstama arī kā augļu zivs (Ziemeļu reģions), banānu zivs (Centrālais reģions) ir zivju veids, kas satur daudz būtisku uzturvielu, kas nepieciešamas mazu bērnu augšanai un attīstībai. Konkrēti, 100 g zivju gaļa satur līdz 100 kalorijām un lielu daudzumu vielu, piemēram, kalciju, fosforu, dzelzi, protīdu, lipīdus.
Saskaņā ar austrumu medicīnu, čūskas galviņas zivis ir saldas, vidējas, netoksiskas un tai ir daudz labas ietekmes uz bērnu veselību, piemēram, cīpslu un kaulu pievienošana, izņemot flegmu, piemērota bērniem ar nepietiekamu uzturu, sedācija... Starp īpašiem pārtikas produktiem, kas tiek atzīmēti traukos un līdzekļos, lai palīdzētu bērniem pieņemties svarā, novērstu vai uzlabotu mazu bērnu nepietiekamu uzturu .
Saskaņā ar zīdaiņu barošanas dokumentiem, bērni no 6 mēnešu vecuma var ēst čūskas galviņas zivis, ja vien tām nav pārtikas alerģiju pazīmes un zivs ir pareizi pagatavota.
Taču, pēc daudzu māmiņu pieredzes, balto zivi vispār (arī čūskas galviņas) mazulim vislabāk dot, kad mazulim ir 8 mēneši.Ja mazulis labi ēd cieto barību, to var dot savam mazulim. Iepazīstieties ar čūskgalvju zivīm no 6. vai 7. mēneša beigām.
Zivju smarža putrai, kas vārīta ar čūskas galvas zivs gaļu, ir viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc bērni "noraida" šo ēdienu. Tāpēc, ja vēlaties, lai jūsu mazulis ēd labi un labi ēst, jums jāzina, kā izvēlēties un pagatavot zivis, lai ierobežotu zivju smaku:
Kā izvēlēties zivis: Svaigas čūskas galviņas zivis ir vislabākās, izvēlieties zivi, kas sver no 700 g līdz 1 kg, jo zivs būs stingra.
Iepriekšēja apstrāde: Jālūdz pārdevējam pagatavot zivis, noņemt ādu. Gatavojot zivis, gļotas ir jānokasa un jānomazgā, un pēc tam zivis jānomazgā ar atšķaidītu sālsūdeni, atšķaidītu etiķūdeni vai atšķaidītu citronu sulu. Pēc tam nokasiet zivs vēderā asins vēnas, pēc tam vairākas reizes nomazgājiet ar tīru ūdeni, līdz tā nav taukaina. Pēc tam ar asu nazi filtrējiet zivju fileju, lai pagatavotu putru savam mazulim.
Ēdienu gatavošanas padoms: ja gatavošanas procesā zivīm pievienojat ūdeni, pievienojiet siltu vai karstu, nevis aukstu ūdeni. Silts ūdens palīdzēs labāk ierobežot zivju smaku.
aFamilyToday veselība — zēni var piedzimt ar dzimumorgānu defektiem. Vecākiem ir jāņem vērā priekšrocības, apgraizot bērnus!
aFamilyToday Health — maziem bērniem bieži sastopams stāvoklis ir īslaicīgs elpas trūkums. Tātad, kāds ir iemesls un kā atrisināt šo situāciju?
aFamilyToday Health — kad jūsu mazulis daudz mijiedarbojas ar apkārtējo pasauli. Bērnu redzes spējas attīstīsies pakāpeniski. Vecāki, iemācieties rūpēties par saviem bērniem!
Zīdaiņiem ir nepieciešami daudzi elementi pilnīgai attīstībai. aFamilyToday Health dalās ar vecākiem, kas jāpatur prātā, kad mazulim ir 19 nedēļas, lai jūs varētu par savu mazuli parūpēties vislabākajā veidā!
Neatkarīgi no tā, vai jūsu mazulis tiek barots ar krūti vai mākslīgo maisījumu, uzziniet par pareizo maisījumu 1–3 mēnešus vecam bērnam, lai iegūtu vislabāko aprūpi.
aFamilyToday Health — kā vecāki var palīdzēt saviem bērniem pārvaldīt savu laiku, lai efektīvāk un efektīvāk izmantotu sociālos medijus?
Kad bērnam ir drudzis, daži vecāki krīt panikā. Patiesībā, apgūstot to, ko drīkst un ko nedrīkst darīt, ja bērnam ir drudzis, jūs labāk parūpēsities par savu bērnu.
aFamilyToday Health — jūsu bērnam bieži ir slikta uzvedība vai attieksme. Neuztraucieties, jūsu mazulim nav vienīgais, kam ir šie simptomi.
No 20 gadu vecuma mūsu āda sāk parādīt novecošanās pazīmes. Tātad, kas jums jādara, lai efektīvi novērstu novecošanos?
aFamilyToday Health — lielākajai daļai bērnu ir grūti runāt ar vecākiem par seksuālu vardarbību līdz pilngadībai.
