Jūsu mazulim ir atšķiršanas periods, tāpēc, lai viņš vispusīgi attīstītos, būtu vesels un vienmērīgi pieņemtos svarā, māmiņām ir jāapgūst daži veidi, kā 8 mēnešus vecam mazulim pagatavot putru, kas būtu barojoša un zinātniska.
8 mēneši ir ārkārtīgi svarīgs periods mazuļa attīstībai. Šajā posmā māmiņām īpaša uzmanība jāpievērš uzturam, lai mazulis tiktu nodrošināts ar visām nepieciešamajām uzturvielām vispusīgai fiziskai un intelektuālai attīstībai. Barības veidošana un atšķiršanas ēdienkartes ir divi "zelta faktori", kas jums jādara. Lai to izdarītu, nekavējoties skatiet dažas ļoti vienkāršas putras pagatavošanas receptes 8 mēnešus vecam mazulim, izmantojot tālāk norādītās aFamilyToday Health akcijas.
Kā pagatavot putru 8 mēnešus vecam mazulim ir gan garšīgi, gan barojoši
Šeit ir daži veidi, kā pagatavot putru 8 mēnešus vecam mazulim, kas ir gan garšīga, gan barojoša:
1. Cūkgaļas skvoša putra
Lai pagatavotu šo putru, jums jāsagatavo:
Putra, rīsu milti: 4 ēdamkarotes
Skvošs (mizoti, izsēti, malti): 1 ēdamkarote
Liesa cūkgaļa, malta): 1 ēdamkarote
Bērnu eļļa atšķiršanai: 1 ēdamkarote
Zivju mērce
1 glāze ūdens (ja izmanto rīsu miltus)
Apstrāde
Uzkarsē gaļas maisījumu ar ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, tad pievieno skvošu. Gatavojiet, līdz skvošs ir mīksts, pēc tam nolaidiet un ļaujiet atdzist. Sajauciet miltus/putru, pievienojiet cepamo eļļu, pievienojiet dažus pilienus zivju mērces (ja nepieciešams), labi samaisiet, ļaujiet tai atdzist un tad ļaujiet mazulim baudīt.
Piezīme: mazuļa putrā varat iepilināt dažus pilienus zivju mērces. Tomēr zīdaiņiem, kas jaunāki par 1 gadu , mātes nedrīkst pievienot sāli vai zivju mērci bērnu pārtikai. Iemesls ir tas, ka pienā, dārzeņos, gaļā ... ko bērni ēd, ir nodrošināts pietiekami daudz sāls, kas bērniem nepieciešams.
2. Kā pagatavot liellopu gaļas putru, moringu 8 mēnešus vecam mazulim
Lai pagatavotu šo putru 8 mēnešus vecam mazulim, jums jāsagatavo:
liesa liellopa gaļa: 10 g
Rīsi: 20 g
Moringa: 20 g
Buljons: 200 ml
Olīveļļa mazuļa atšķiršanai: 1 ēdamkarote
Apstrāde
Nomazgājiet rīsus, iemērciet ūdenī apmēram 30 minūtes, līdz rīsi ir mīksti, pēc tam ielieciet tos katlā ar 200 ml buljona un sautējiet, līdz rīsi ir gatavi.
Liesu liellopu gaļu nomazgā, sasmalcina vai sasmalcina biezenī un marinē ar 1/2 tējkarotes olīveļļas. Pēc tam uzlieciet pannu uz plīts un pievienojiet liellopa gaļu, lai apcepiet.
Moringas moringu nomazgā zem tekoša ūdens, nokāš, nomizo lapas, mērcē atšķaidītā sālsūdenī, tad ņem ārā un sasmalcina blenderī.
Kad putra mīksta, putrai pievieno liellopa gaļu un moringu, kārtīgi izmaisa, vēl nedaudz uzvāra un tad nogriež uguni. Ielejiet putru bļodā un pagaidiet, līdz putra vēl ir silta, tad pabarojiet to mazulim.
3. Cūkgaļas putra, salmu sēnes
Sagatavojamie materiāli:
Putra/rīsu milti: 4 ēdamkarotes
Salmu sēnes (maltas): 1 ēdamkarote
Liesa cūkgaļa, malta: 1 ēdamkarote
Cepamā eļļa atšķiršanas mazuļiem: 1 ēdamkarote
Ūdens (ja izmanto rīsu miltus): 1 glāze
Apstrāde
Sēnēm nogriež kājas, noskuj, nomazgā, viegli apvāra verdošā ūdenī un tad smalki sagriež.
Cūkgaļu novāra ar ūdeni vai putru, tad pievieno sēnes un vāra. Kad putra vārās, nolaidiet to, ļaujiet tai atdzist, pievienojiet cepamo eļļu, labi samaisiet un ļaujiet mazulim baudīt.
4. Siera laša putra
Šīs 8 mēnešus vecās putras pagatavošanai ir šādas sastāvdaļas:
Rīsi: 50 g
Laša fileja: 20g
Žāvēti sīpoli, zaļie sīpoli, ķiploki
Siers mazuļiem
Olīveļļa mazuļa atšķiršanai
Apstrāde
Nomazgājiet rīsus, iemērciet tos ūdenī, līdz tie kļūst mīksti, un pēc tam ievietojiet rīsu plīts, lai tie sautējas.
Pirms zivs gatavošanas jāpārbauda, vai laša filejai ir vai nav kauli, pēc tam nomazgājiet to ar citronu vai svaigu pienu, lai noņemtu zivju smaku, pēc tam nomazgājiet ar aukstu ūdeni, lai to notīrītu, nosusiniet un sasmalciniet. biezeni vai tvaicēti.
Žāvēti sīpoli, mizoti un malti ķiploki; Marinēti lociņi, nomazgāti, sagriezti mazos gabaliņos.
Liek pannu uz plīts, pievieno nedaudz olīveļļas, lai uzkarsē, tad pievieno malto sīpolu un ķiploku un apcep zeltainus. Pēc tam vienmērīgi ielejiet zivis salā.
Tālāk putras katlā pievieno laša gaļu un maisa vēl 3-5 minūtes, tad nogriež uguni, pievieno sieru un kārtīgi samaisa. Ņemiet vērā, ka putras vārīšanas laikā nelieciet sieru, tas nenāks par labu mazuļa veselībai. Ielejiet putru bļodā un pabarojiet to mazulim, kamēr tā vēl ir silta.
5. Kā pagatavot burkānu zivju putru 8 mēnešus vecam mazulim
Sagatavojamie materiāli:
Putra/rīsu milti: 4 ēdamkarotes
Burkāni (vārīti, biezenī): 1 ēdamkarote
Svaigas liesas zivis (tvaicētas, biezenī): 1 ēdamkarote
Cepamā eļļa: 1 ēdamkarote
Ūdens (ja izmanto rīsu miltus): 1 glāze
Apstrāde
Ielejiet miltus siltā ūdenī un samaisiet, līdz mīkla ir gluda. Sagatavotajā pulverī (vai putrā) samaisiet zivis, burkānus, buljonu, cepamo eļļu un ļaujiet mazulim baudīt.
6. Cūkgaļas biezputra
Sagatavojamie materiāli:
Putra/rīsu milti: 4 ēdamkarotes
Kāposti (malti): 1 ēdamkarote
Cūkgaļa (liesa, malta): 1 ēdamkarote
Cepamā eļļa: 1 ēdamkarote
Zivju mērce
Ūdens (ja izmanto rīsu miltus): 1 glāze
Apstrāde
Ielieciet cūkgaļu ūdenī, uzlieciet uz plīts un vāriet, līdz gaļa ir mīksta. Pēc tam pievienojiet kolrābjus un vāriet, līdz tie ir mīksti, samaziniet to, lai samazinātu siltumu. Iejauc putrā vai miltos, pievieno cepamo eļļu un zivju mērci un ļauj mazulim baudīt.
Dažas kļūdas putras gatavošanā 8 mēnešus vecam mazulim, no kurām vajadzētu izvairīties
Vārīt putru ar kaulu buljonu, pārāk ilgi dot mazulim daudz kartupeļu, burkānu vai biezenī... ir nopietnas kļūdas, kas bremzē mazuļa svara pieaugumu:
1. Vāra putru ar kaulu buljonu
Daudzas māmiņas katru dienu sautē kaulus, lai dabūtu ūdeni putras vārīšanai bērniem, jo domā, ka no kauliem esošās barības vielas ūdenī izšķīdīs un mazulis šīs vielas pilnībā uzņems. Tomēr kaulu buljona izmantošana mazuļu pagatavošanai palīdz radīt tikai saldumu un aromātu. Olbaltumvielas paliek miesā un kaulos. Tāpēc bērniem ir jāēd gan liemeņi, gan ūdens, lai novērstu nepietiekamu uzturu barības vielu trūkuma dēļ.
2. Pārāk ilgi dodiet savam mazulim biezenī gatavotus ēdienus
Ja blenderi lietosiet pārmērīgi, gatavojot bērnam ēdienu, bērns būs atkarīgs, pat līdz 3-4 gadu vecumam, viņam būs pilni zobi un joprojām būs jāēd biezenī, jo ar cūciņas ēšanu nepietiek.aizrīšanās vai vemšana. Ne tikai tas, ka, pārāk ilgi ēdot biezeni, bērniem arī nerodas košļājamie refleksi, netiek stimulēta kuņģa sula, tāpēc viņi nejūt ēdiena garšu, nav ēšanas sajūtas, ilgu laiku ir viegli anoreksiķis.
Lai no tā izvairītos, jums jāvingrinās dot bērnam pareizos ēdienus katrā bērna laikā. Kad bērni ir 6 mēnešus veci, viņi mācās ēst plānu un pakāpeniski sabiezinātu pulveri, 7-8 mēnešus ēst sijātu putru vai cieto pulveri, 12 mēnešos viņi mācās ēst putras ar sēklām un mīkstu pārtiku, piemēram, pho, vermicelli...
3. Lietojiet uztura putras "ietvi" 8 mēnešus veciem mazuļiem
Saspringtā darba dēļ daudzi vecāki mēdz pirkt gatavu barojošu putru, ko pārdod uz ietves, lai bērni ēstu. Turklāt daži cilvēki labprāt pērk barojošu putru tikai tāpēc, ka viņi ir atkarīgi no šī ēdiena, nevis tāpēc, ka viņiem nav laika sagatavoties.
Daudzi bērni, kuri ēd no ielas pirktas barojošas putras, bieži nepieņemas svarā, jo putra nav pietiekami kvalitatīva. Dažiem bērniem sliktas pārtikas higiēnas un drošības dēļ nācās doties uz slimnīcu, jo viņiem bija vemšana un caureja. Tāpēc, lai nodrošinātu bērna veselīgu un vispusīgu attīstību, jāvelta laiks putras vārīšanai mazulim, ja nepieciešams, pirms došanas mazulim putrai pievieno cepamo eļļu, gaļu, zivis vai olas.
4. Bērnu barošana ar pārāk sāļu
Veselības eksperti arī brīdina, ka pārmērīga sāls ēšana var izraisīt paaugstinātu asinsspiedienu, sirdslēkmi, insultu un arī izraisīt daudzas veselības sekas. Bērniem ir daudz labāka garšas izjūta nekā pieaugušajiem, tāpēc, garšojot bērniem paredzēto ēdienu, tas jāgaršo vieglāk nekā parasti. Turklāt jums arī jāizvairās dot bērnam pārāk daudz apstrādātas pārtikas, piemēram, čipsu, uzkodu, ātrās ēdināšanas, konservu u.c., lai izvairītos no tā, ka mazulis organismā nonāk pārāk daudz sāls.
5. Uzvārīt putras katlu 8 mēnešus vecam mazulim ir par lielu un pēc tam vairākas reizes uzsildīt
Mazais aizņemtības dēļ katrā ēdienreizē neēd daudz, tāpēc daudzas māmiņas mēdz uzvārīt lielu putras katlu, vairākas reizes uzsildīt, lai pabarotu mazuli. Tomēr tas nesaglabās barības vielas. Sildot pirmo reizi un pēc tam otro reizi, tiek zaudēta lielākā daļa pārtikas produktos esošo vitamīnu un minerālvielu , un tiem ir slikta garša. Ne tikai tas, ka bērniem būs arī garlaicīgi, jo viņi ēd 3 ēdienreizes ar vienādu garšu.
Pamata atšķiršanas ēdienkarte 8 mēnešus vecam mazulim
8 mēneši ir laiks, kad jūsu mazuļa uztura vajadzības ir ievērojami palielinājušās. Šajā laikā minimālais uztura daudzums, kas bērnam nepieciešams katru dienu, ir aptuveni 500 ml piena un 3 ēdienreizes pulvera vai putras (apmēram 200 ml katrā). Ar iepriekšminēto ēdiena daudzumu katru dienu jādod mazulim 2-3 ēdienreizes, mazuļa atšķiršana var ietvert galvenās ēdienreizes un kopā ar daudzām uzkodām.
Attiecībā uz uzturu jums ir jāpārliecinās, ka jūsu mazulis saņem 4 vielu grupas, piemēram, olbaltumvielas, glicīdus, lipīdus, vitamīnus un minerālvielas. Pēc uztura ekspertu domām, mazulim ir jāēd apmēram:
Gaļa/garneles/zivis: 50 – 60g
Vienkāršie baltie rīsi: 50-60 g
Dārzeņi, augļi: 50 – 60g
Eļļa/tauki: 15g
Turklāt jums arī jādod bērnam daudz zaļu dārzeņu un augļu, jo tie ir viegli sagremojami ēdieni un nodrošina dažas uzturvielas, piemēram, ogļhidrātus, olbaltumvielas, A vitamīnu, C vitamīnu, šķiedrvielas... Uzturvielas ir būtiskas visaptverošai un veselīgu zīdaiņu un mazu bērnu augšanu.
Kā mums vajadzētu barot 8 mēnešus vecu bērnu?
Sniedzot mazulim cietu pārtiku, brokastis, pusdienas un vakariņas jāieplāno zinātniski, lai palīdzētu bērnam pierast pie ēdienreizēm un ēdienreizēm. Barojiet savu mazuli 2-3 pamatēdienreizes dienā un kārtīgi ar uzkodām (var būt augļi, sūkalas vai jogurts...):
Zīdaiņiem no 4-6 mēnešu vecuma jāēd 2 ēdienreizes dienā, katrā ēdienreizē 2-4 tējkarotes ēdiena.
Zīdaiņiem vecumā no 7 līdz 12 mēnešiem jāēd 3 ēdienreizes dienā, ēdiena daudzums ir tikai mazuļa dūres lielumā.
Vai papildus putrai 8 mēnešus vecam mazulim šajā posmā ir vēl kāds piemērots ēdiens?
Zinātniskā diēta 8 mēnešus vecam mazulim ietvers pārtiku, kas bagāta ar ogļhidrātiem, olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām:
1. Augļi
Augļi satur daudz vitamīnu, minerālvielu un citu mikroelementu. Papildus parastajiem augļiem, piemēram: banāniem, papaijām, arbūziem, melonēm, āboliem... mazulim var dot arī kādus augļus kā kivi, zemenes, persikus... Barojot mazuli, tos var ēst.. Sarīvē vai sagriež dažādās formās, lai mazulis varētu izbaudīt.
2. Dārzeņi
Kad jūsu mazulim ir 8 mēneši, jūs varat pāriet no barošanas ar mazuļa dārzeņu biezeni uz smalki sagrieztiem dārzeņiem un iekļaut mazuļa uzturā dažādus dārzeņus. Šajā vecumā jūs varat barot savu bērnu ar ziedkāpostiem, brokoļiem, sparģeļiem, zaļajām pupiņām un ķirbi…
3. Zivis
Zivis ir ļoti barojošs ēdiens 8 mēnešus vecam mazulim. Tādas zivis kā tuncis, lasis utt. ir bagātas ar omega-3 taukskābēm, kas ir ļoti laba uzturviela bērnu augšanai un smadzeņu attīstībai. Bērnam var dot tvaicētu zivju biezeni sajaucot ar putru vai vārītu zupā.
4. Vistas gaļa
Vistas gaļa tiek uzskatīta par vienu no veselīgākajiem ēdieniem zīdaiņiem. Jūs varat sākt dot šo ēdienu savam mazulim, kad viņam ir 7 mēneši. Papildus vistas gaļai jūs varat arī izmantot vistas buljonu putras vai zupas pagatavošanai mazulim.
5. Siers
Siers ir lielisks kalcija avots augošiem bērniem. Jūs varat izmantot sierus, lai pagatavotu uzkodas mazulim. Tomēr jums ir jāizvairās no pārāk daudz barošanas, jo tas var izraisīt sāpes vēderā.
6. Olas
Olas ir ļoti veselīgs ēdiens, jo tajās ir daudz labu tauku un olbaltumvielu. Tomēr dažiem zīdaiņiem var būt alerģija pret olām, tāpēc, barojot tos, jums jāpievērš īpaša uzmanība, lai redzētu, vai jūsu mazulim nav alerģijas pazīmes. Ņemiet vērā, ka, dodot mazulim olas pirmo reizi, jums tās jādod tikai mērenā daudzumā un jāvēro mazuļa reakcija.
7. Jogurts
Jogurts ir arī ļoti labs ēdiens 8 mēnešus vecam mazulim. Jo šis ēdiens ne tikai nodrošina labās baktērijas zarnām, bet arī sniedz organismam daudz būtisku vitamīnu un minerālvielu.