Uzkodas tiek vainotas par nevajadzīgu kaloriju patēriņu, taču patiesībā tās var būt daļa no veselīga uztura, ideāla svara un draudzīgas ēdienkartes tiem, kas cieš no skābes refluksa. Uzkodas šeit nesatur iedarbināšanas sastāvdaļas, taču tām ir garša! Tos ir arī viegli pagatavot, jo tiem ir maz sastāvdaļu un daži soļi. Kurš saka […]
Jūs varat uzskatīt, ka pudiņi un putas ir bagātīgi, un bagāts bieži nozīmē augstu tauku saturu. Kā jūs zināt, pārtika ar augstu tauku saturu var palielināt refluksu. Tomēr šajās receptēs ir daudz mazāk tauku nekā standarta pudiņu un putu receptēs. Kamēr jūs uzturat mērenas porcijas un labi ēdat skābes refluksa gadījumā, […]
Tā kā vīns daudziem arvien vairāk kļūst par ierastu dzērienu izvēli, atkal un atkal parādās vieni un tie paši jautājumi par vīnu. Šeit ir atbildes. Kāds ir labākais vīns? Šis, iespējams, ir jautājums, ko klienti visbiežāk uzdod vīna veikalos, vēloties uzzināt, citiem vārdiem sakot, “Kuru vīnu man pirkt?” […]
Dzīvošana Paleo nenozīmē, ka nevar baudīt bagātīgu, šokolādes brūnu cepumu. Šajā bezcepšanas svaigu piparmētru tumšās šokolādes cepumu receptē tiek izmantotas veselīgas, Paleo apstiprinātas sastāvdaļas, nevis smagi apstrādātas sastāvdaļas, kas var palīdzēt apmierināt jūsu tieksmi pēc cepumiem bez vainas. (Un atkarībā no sezonas var palīdzēt izlietot daļu no svaigās piparmētras […]
Ievērojot paleo dzīvesveidu, īpašus notikumus varat pieminēt arī ar saldumiem. Izmēģiniet šo kokosriekstu šokolādes kūkas recepti, ko ņemt līdzi ballītē vai īpašā gadījumā — neviens nepamanīs jūsu Paleo kūkas garšas atšķirību! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes, plus atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 17 minūtes Iznākums: 10 porcijas […]
Ja jums ir garšīga Paleo pīrāga garoza, varat to pildīt ar visu, sākot no svaigiem augļiem līdz saldējumam un beidzot ar pudiņiem. Šī cepumiem līdzīgā garoza sniedz neskaitāmas iespējas fantastisku desertu pagatavošanai. Autors: ©Fotoattēlu sniedza Adriana Harlan Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 15 minūtes Iznākums: 12 porcijas 4 ēdamkarotes istabas temperatūras sviesta, […]
Lai gan dažas receptes ir vieglāk pielāgot nekā citas, gandrīz jebkuru recepti var pagatavot bez lipekļa. Visvieglāk mainīt receptes, kurās ir tikai neliels daudzums miltu, un ēdieni ar augstu augļu un dārzeņu saturu. Bet pat tad, ja jūsu glutēnu saturošā itāļu recepte prasa kviešu makaronus, tā vietā izmantojiet glutēnu nesaturošus makaronus. Un ja […]
Taizemes ēdieni ir laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu. Tas ir pagatavots ar mazu tauku saturu, jo izvēlētā metode ir cepšana, maisot. Taizemes gatavošanā gaļa, zivis un mājputni tiek uzglabāti nelielos daudzumos, tādējādi nodrošinot garšu, nevis lielu daudzumu, kā tas ir Rietumu diētā. Mērcēm ir spēcīga garša, tāpēc tās izmanto […]
Tantei Barbarai ļoti patīk maize, bet tavam brālēnam Ādamam ir alerģija pret kviešiem. Vai varbūt jūsu labākajam draugam ir lipekļa nepanesamība. Ko darīt ar mērci un ķirbju pīrāgu?!!! Neuztraucieties: varat pagatavot svētku gardumus bez kviešiem, kas patiks pat visjūtīgākajiem vēderiņiem. Par laimi, pavārgrāmatas un interneta recepšu vietnes […]
Bagātīgas zivis — tās ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis, tuncis un zilās zivis — ir īpaši labas sautētas. Un jūs varat tās uzlabot ar neskaitāmām mērcēm, kuras varat pagatavot 15 minūtēs vai mazāk. Tā kā šīm zivīm ir salīdzinoši augsts tauku saturs, tās iztur arī asās mērces. Recepte […]
Receptēs, kurās ir augļi un dārzeņi, bieži tiek prasīts tos sagriezt vai sagriezt. Piemēram, lai izveidotu amerikāņu ābolu pīrāgu, vispirms āboli ir jāsagriež un pēc tam jāsagriež šķēlēs. Augļu un dārzeņu griešana Šķēles ir visizplatītākais un vissvarīgākais uzdevums ar nazi. Patiesībā ir tikai divi […]
Antacīdi var būt lieliska iespēja cilvēkiem, kuriem reti nākas saskarties ar skābes refluksu vai grēmām. Tie ir arī ļoti efektīvs līdzeklis cīņā pret dedzināšanu. Tie parasti darbojas ātri un var nodrošināt gandrīz tūlītēju sāpju mazināšanu. Ir ļoti svarīgi izvēlēties visefektīvāko antacīdu, lai ārstētu konkrēto skābes refluksa gadījumu. Katrs […]
Astma un skābes reflukss bieži iet roku rokā, lai gan ārstiem ir grūti noteikt precīzu saikni starp abiem. Faktiski aptuveni 75 procenti cilvēku, kuri cieš no astmas, arī bieži piedzīvo grēmas vai viņiem ir diagnosticēta gastroezofageālā refluksa slimība (GERD). Cilvēki, kuriem ir astma, vairāk nekā divas reizes […]
Jūs nevēlaties, lai jums būtu jāatsakās no ēdieniem, kas jums garšo, ja tie jums nerada problēmas. Tāpat jūs vēlaties zināt, kādi pārtikas produkti jums rada problēmas, lai jūs varētu izvairīties no tiem. Pieņemiet šo deviņu dienu izaicinājumu, lai uzzinātu, kuri pārtikas produkti jums traucē un kuri ne. Samazinot […]
Kā, pie velna, jūs gatavojat jūras dārzeņus, lai maksimāli izmantotu to uzturvielas? Šie padomi par gatavošanas un gatavošanas paņēmieniem var palīdzēt jums tos izmantot pareizi. Sagatavošanas ātrie padomi Izmantojiet šos ātros norādījumus, lai pagatavotu jūras dārzeņus. Dulse: parasti savai receptei varat pievienot dulsi bez […]
Šī ēdiena, kas pazīstams arī kā teļa paprika, smalkā garša nāk no ungāru saldās paprikas. Tas ir bagāts un diezgan garšīgs. Padariet to, kad vēlaties plātīties. Šī recepte labi sasalst. Kredīts: iStockphoto.com/manyakotic Ienesīgums: 6 porcijas Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Gatavošanas laiks: 1-1/2 līdz 1-3/4 stundas Garšvielu mērītājs: Viegli garšvielas no 3 līdz […]
Zemesriekstu, tomātu, kokosriekstu un garšvielu kombinācija ir raksturīga Rietumāfrikas un Brazīlijas virtuvei. Šajā receptē garneles tiek sautētas pikantā mērcē. Kredīts: iStockphoto.com/Paul_Brighton Iznākums: 4 porcijas Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Gatavošanas laiks: 35 līdz 40 minūtes Garšvielu mērītājs: karsts un pikants 2 ēdamkarotes zemesriekstu eļļas vai augu eļļas 5 […]
Normāls iekaisuma daudzums kļūst hronisks, kad imūnsistēma turpina mēģināt novērst pastāvīgu problēmu, pastāvīgi nosūtot vairāk asiņu visā ķermenī un liekot iekaisumam pārspīlēt. Hronisks iekaisums ir galvenais hronisku slimību faktors. Iekaisuma mazināšana novērš daudzu veidu slimības un veicina ātrāku dziedināšanu, ja tomēr slimojat. […]
Atbilstoši savām Vidusjūras saknēm Provansas franči kautrējas savā gatavošanā izmantot karstumjutīgus svaigus piena produktus, vairāk paļaujoties uz olīveļļu, dārzeņiem un sālītām zivīm, kā tas ir šajā pasakainajā pissaladière. Kredīts: ©iStockphoto.com/edoneil Pagatavošanas laiks: 15 minūtes, plus 3-1⁄2 stundas konditorejas izstrādājumu pagatavošanai, tostarp 3 stundas atdzesēšanas laiks Gatavošanas laiks: 40 minūtes […]
Vispārīgi runājot, jo spilgtāka vai tumšāka ir dārzeņa krāsa, jo labāk tas jums ir. Bet neļaujiet sevi apmānīt ar ziedkāpostu bālo krāsu; tas iepako uzturvērtību. Piesātināts ar C vitamīnu, ziedkāposti ir bagātīgs antioksidantu avots, tostarp beta karotīns un citi fitoelementi. Tas arī palīdz cīnīties ar iekaisumu, pateicoties augstajam […]
Šis sātīgais viena katla ēdiens ir lieliski piemērots rudens un ziemas maltītēm. Ja vēlaties, lai sautējums būtu karsts un pikants, 15 minūtes pirms pasniegšanas pievienojiet 1/2 tējkarotes sasmalcinātu sarkano čili pārslu. Šī recepte labi sasalst. Kadiķu ogas, kas nāk no mūžzaļa koka, ir mazas un sarkanīgi zili melnas ar kroku virsmu. Garša […]
Meksikāņu ēdiens ir brīnišķīgs risinājums cilvēkiem, kam nepieciešama bezglutēna diēta. Pirmkārt, tradicionālie meksikāņu ēdieni būtībā nesatur lipekli. Šī paltusa recepte ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām! Kredīts: ©iStockphoto.com/AWEvans Pagatavošanas laiks: 10 minūtes Gatavošanas laiks: 20 minūtes Iznākums: 4 porcijas 1 nobriedis tomāts, plānās šķēlītēs sagriezts 1/4 tase plānās šķēlītēs […]
Tofu sacepums ir ļoti daudzpusīga recepte, tādēļ, ja pa rokai ir citi dārzeņi, iemet tos! Šis ēdiens ir vienkāršs, ātrs un krāsains — lieliski piemērots brokastīm, pusdienām vai vakariņām. Sasmalcināts tofu ir vienkāršs veids, kā pievienot olbaltumvielas un kalciju plakanā vēdera diētā; pasniedziet tofu kulteni ar pilngraudu riekstiem […]
Kad esat nolēmis lietot bez kviešiem vai lipekļa, jums būs jāiztīra virtuve no pārtikas, ko vairs nevēlaties ēst. Dažiem cilvēkiem pirmais šķērslis, kas jāpārvar, var būt nebojātas pārtikas izmešana. Dažus ieradumus ir grūti atmest, taču saprotiet, ka, mētājot katru graudaugu kasti, […]
Pagatavojot šo vēderu draudzīgo brokastu kastroli iepriekšējā vakarā, lēnā plīts paveiks darbu jūsu vietā, kamēr jūs gulējat, un jūs ietaupīsit sev ceļojumu uz ātrās ēdināšanas ēdienu. Vienkārši iesaiņojiet brokastis hermētiskā traukā, un jūs esat ārā. Viena ola satur visas deviņas neaizvietojamās aminoskābes un ir […]
Vai esat pamanījuši, ka dzīvesveida maiņa mūsdienās ir aktuālākā jaunā frāze? Jūs to redzat žurnālos, televīzijā un populāru diētu materiālos. Šīs frāzes uzlīmēšana uz produktiem un tās reklamēšana ēterā ir lieliska mārketinga taktika, jo zinātne liecina, ka ilgtermiņa svara zudums ir veselīgas […]
Labs īkšķis ir saglabāt kopējo dienas glikēmisko slodzi zem 100. Sāciet, brokastīs izvēloties pārtiku ar zemu glikēmisko līmeni un uztura piena produktus. Ja pārsvarā izvēlaties pārtiku ar zemu un vidēju glikēmisko līmeni, ikdienas slodzes noturēšanai zem 100 nevajadzētu būt problēmām. Parasto brokastu produktu glikēmiskā slodze Rīkojieties uzmanīgi, kad […]
Ēdot diētu ar zemu glikēmisko līmeni, var palīdzēt cīnīties pret sirds slimībām. Sirds slimība izpaužas dažādos veidos, un tās visas dažādos veidos ietekmē sirdi. Viens kopīgs pavediens? Ja jebkura sirds slimība ir pietiekami nopietna, tā var traucēt jūsu sirds darbību, kas nodrošina dzīvību. Viens piemērs tam, kā zema glikēmiskā pieeja var palīdzēt […]
Daudziem cilvēkiem vienkāršākais atbalsta veids ir profesionāla palīdzība no reģistrēta dietologa. Jums ne vienmēr ir nepieciešama profesionāla palīdzība, taču, ja jums ir veselības problēmas, piemēram, augsts holesterīna līmenis vai veselības stāvoklis, kas parasti saistīts ar insulīna rezistenci, ir vērts konsultēties ar reģistrētu dietologu un objektīvi dzirdēt. Profesionāļi ir […]
Jūras veltes nav tikai liesu olbaltumvielu avots — tas ir arī labākais veids, kā iegūt omega-3 taukskābes. Šīs taukskābes ir labvēlīgas sirds veselībai un garastāvoklim; tie darbojas arī kā spēcīgs pretiekaisuma līdzeklis. Lielā problēma ir tā, ka daudzi cilvēki savā uzturā nesaņem pietiekami daudz omega-3. Lai gan nav ieteicams katru dienu […]