Išbandykite šį braškių putėsių receptą, kai ieškote greito ir lengvo deserto, kuris būtų kupinas skonio, bet žemo glikemijos indekso ir mažai kalorijų bei cukraus. Uždengtus hermetiškame inde putėsius galite laikyti šaldytuve 3–4 dienas.
Žemo glikemijos kiekio braškių putėsiai su šokolado drožlėmis
Paruošimo laikas: 10 minučių
Išeiga: 8 porcijos
Viena 10 uncijų pakuotė šaldytų nesaldžių braškių, atšildytų
1/4 stiklinės cukraus pudros
Vienas 3–1/2 uncijos pakuotės greito vanilinio pudingo mišinys
Viena 8 uncijų pakuotė sušaldyta sumažinto riebumo plakta užpilu, atšildyta
8 šaukštai tarkuoto juodojo šokolado
Braškes ir visas atšildytas sultis sudėkite į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. Įpilkite cukraus ir vanilinio pudingo mišinio ir plakite iki tirštos masės. Supilkite mišinį į didelį dubenį ir supilkite plaktą užpilą, kol gerai susimaišys ir sutirštės.
Braškių putėsius tolygiai paskirstykite į stiklinius sumuštinius indus arba mažas vandens stiklines (apie 3/4 puodelio putėsių vienam patiekalui), ant kiekvienos porcijos uždėkite 1 šaukštą tarkuoto juodojo šokolado.
Vienoje porcijoje: 162 kalorijos (iš riebalų 46); Glikemijos apkrova 10 (maža); Riebalai 5g (Sotieji 4g); Cholesterolis 0mg; natrio 179mg; Angliavandeniai 27g (Dietinės skaidulos 1g); Baltymai 1g.